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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つけ麺などがあります。 大盛、特盛無料のようです。 「1年1組醤油（830円）」を注文。 濃い茶色の醤油味のスープで清湯系です。 背脂が...
...店構えはナイスな感じです。 メニューも、昭和な見せ方です で、肝心のチャーハンの味は… 心がこもってました チンタン(スープ)は美味かった とは言え...
...スープは豚骨の旨さがぎゅっと濃厚、カエシのキレもある美味なもの。スープは清湯系、麺は中太麺で、ガッシガシの燕三条系とは非なるもの。では美味くないのかといえば...うひゃー懐かしい(≧∀≦) ご馳走様でした♪ ショウガの効いた清湯系しょうゆスープ旨い 個人的には西口駅前周辺では一番おいしいかも...
...スープは清湯スープですかね？味つけがかなり薄く感じました。...いくらでも食べられちゃいますね。。。 スープは透明な清湯状で...
...まずはスープを… 貝の風味がしっかりと感じられる清湯スープ 説明では、あさりと帆立の貝白湯と鶏ガラ清湯のWスープらしい 油も貝油を使用しているそうで、上品な味わい...大量のあさりと帆立を強火で炊いた貝白湯に、鶏ガラ清湯を合わせたWスープ！ 大宮駅東口から徒歩2~3分です...
...他のお客さんは皆ラーメンを食べていました^ ^ 鳥の清湯 昔は当たり前だった鳥の清湯スープ。魚介系の隠し味が入ってるかもしれないけど前面に出てない。理想的なスープです。 最近は鳥でも豚でもぐつぐつ煮込んでどろどろの白湯に魚粉たくさんみたいな店が多くて、私にはハズレの店が多いけど、いしまの様な店も静かに増えている。私は高級コンソメにも負けないプロの清湯が好きなので大好きです...
...いつもこれ頼みます。 メニューはいくつもあるんですけど、この五目うま煮麺が一番好き。 大盛りで頂きました。 あっさりやさしい清湯ベースに醤油味...
...タンメン500円と餃子350円をお願いしました。 タンメンは黒い器に清湯スープ。 茹で中心らしく豚肉の旨みが浮いていますけれど、 見た目...
...待った甲斐あればいいのですが、塩ラーメンはかなりスープが澄んでいて、元の清湯の透明度が高い証拠です。 麺や具材は醤油ラーメン同様の中太麺...
...バラロール2枚に短冊チャーシュー、メンマ、味玉半分で麺が見えません。 スープはアッサリとした醤油清湯に焦がしネギオイルの香ばしさ。 焦が...
...そして、メニューの中に麺を発見したので、〆に「もやしそば」をオーダーです。 スープは鶏ガラベースの昔ながらの清湯で、そこに上にのった野菜...
...非凡 （ひいでた）る" 刀工 （はものづかひ）"ならねば不可能（でき）ぬ廚藝（わざ）。 " 淸湯 （しる）"そのものも佳味（なかなによきあぢ）...
...スープは鶏と煮干しの清湯です。 麺はキンキンに締められており...ドロドロ系の濃厚つけ麺店ですが、私たちの好みは清湯系。「ライト」タイプもメニューにあるのが嬉しい提供です。...少し乱雑に感じるのは前と同じですが まもなく、到着です 鶏清湯に節系を加えたスープ...
...どんぶり全体を覆う背脂(^_^;) しかし、この下のスープは鶏清湯で飲んでみると思いの外アブラっぽくは無い。...スープは厳選した国産鶏ガラを二時間で炊き上げる透き通った清湯（ちんたん）スープが特徴です...
...生姜トッピング が存在したり、 と小ネタが随所に存在。 スープは所謂 オールド二郎 という表現がベストな、 清湯ベースの甘じょっぱスタイル ...
...に関しては、煮干中華そばとは 180度異なる清湯ベース のものだが、 鯵煮干しフックガッツポーズ！...太メンマ、海苔、薬味。 「鰺煮干」は動物系不使用なので美しい清湯です。 スープはクッキリとサカナ感ある鰺煮干。...数量限定になりますが、動物性不使用の清湯スープの「炭火焼き鯵煮干中華そば」もあるので...
...口頭注文してから作りはじめるので、麺が伸びているということはありません。 醤油、塩はかなりあっさりめな清湯スープ。 酸辣湯はそれほど酸味...
...（写真8枚目）。 割りスープはほぼ透明で細か坊の粒が粒が 浮いており、鶏の清湯（セイタン）と思われて。 塩味は 感じなくて。 かなり熱く...
...■Aセットのミニチャーハン ■スーラーメンと一緒に提供される調味料 ■とろみのある清湯スープ ■スーラーメン麺アップ ■Aセット麺アップ ■麺箱...スープはほんのりとろみがあり、少し白濁気味の鶏白湯に近い清湯スープ...
...「こだわり醤油ラーメン（あっさり）」380円 チャーシュー2枚にメンマ、味玉半分、海苔、白髪ネギと具沢山。 動物系清湯にプリプリな細麺です...
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