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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...つけ汁は、担担つけ汁がこらまたカレー味で、下に挽肉がたくさん!メチャクチャ美味しいですね( *´艸`) 驚いたのは、豚肉清湯のつけ汁のほう…ほ~未だかつて...
...1,000円 高齢のご夫婦 おとうさんがつけめんの準備にとりかかり おかあさんががチャーハンの鍋を振るう つけ汁 動物系清湯 ほのかな酸味 自家製の中細麺 コシがあり懐かしい感じの旨味がよき つけ汁のなかの 刻みチャーシュー...
...麺は細麺。 鶏そば、こりゃ、びっくらぽん!の清湯鶏エキスの芳醇なる一杯! <2016.07> 鶏そば 【淡麗鶏出汁100%!It’s pure ! これ看板メニューしてもええんとちゃう!?大好きな淡麗鶏清湯!】...黒煮干しそばを注文。 ■スープ さらりとした鶏清湯煮干し醤油スープ...
...めったに来ないみずほ台駅。 でも来たら毎回ここに来るな。 鶏清湯のとても澄んだ絶品スープ!! 東部東上線...ごちそうさまでした! また来ます! 鶏白湯と鳥清湯 鳥のチャーシューは柔らかく醤油がキリッと効いていて美味い。味玉も丁度いい半熟具合で良い。 スープは鳥清湯の方はサッポロ一番に似ているが...
...シュー+麺大盛"のご登場! 器は白中華反高台丼。スープは醤油清湯、なみな みに注がれています、と言うか具と麺にボリュー ム感あり。その具...
...自家製麺は、がっしりしていて美味しかったです。 正直、人を選ぶラーメンだとは思いますが、ハマる人はハマると思います。 清湯系が好きな私は...
...美味しい麺です。 スープは、清湯ですが若干濁っています。...お店の清潔な雰囲気ともマッチしたやや濁りの清湯スープ。 すすってみると薄めの味付けで...……スープ…… 鰤を使った和風の魚介醤油清湯スープ...
...器は、三ツ龍赤巻の切立丼。スープは煮干し出汁の 醤油清湯。具のチャーシューは豚ロール2枚、穂先 メンマ、海苔...蛤の殻用取り皿も付い ている。スープは蛤出汁の醤油清湯。具の構成は ほぼ"煮干しそば"と同じ...12: 12) Note : 当世風淡麗清湯に低加水パツパツ中細ストレート麺...
...二郎の要素を取り入れた博多ラーメンスタイルの店 を 8月2日オープン させた。 事前情報によると、 ・清湯スープに背脂ガッツリ ・麺は独特の平打スタイル、 ・トッピングに名物のニンニク・辛揚げ ・ラーメン価格は580円そして替玉2玉無料 という 二郎と博多のいいとこ取り をした形となっている。 だが! である。 訪問してみると 「スープが白くなってるやん!」 なのだ。 上記でも触れたように清湯スープという事前情報だっただけに...
...ついでにハイボールもね〜(^^; スープは牛骨白湯、鶏清湯、背脂醤油の3種類。 牛骨ラーメンと言えば鳥取のご当地ラーメンだが...鳥取の牛骨ラーメンとは全く異なる濃厚牛骨白湯スープ。鶏じゃんは清湯スープ...
...つけめん、半チャーハンが時間差で到着、最後に餃子が運ばれ全オーダーが揃った。 中華そば(醤油)は彩の国地鶏タマシャモ出汁の清湯醤油。 具...
...基本メニューは、鶏白湯(醤油・塩・味噌)、鶏清湯(醤油・塩)、担々麺、旨辛SOBA その他...カウンター席に腰掛けてメニューを眺める。 ラーメンは鶏清湯・鶏白湯・鴨清湯・坦々・濃厚魚介がメインで...
...スープ割はブーメラン方式に清湯スープでしょうか?また洋風とは違った面持ちのスープが注がれ更にマイルドになったトマト味スープを美味しく戴きました...
...タレこそ使ってないみたいだけど、そこは別に良いかな。 豚骨の香りもあまりしないし、不思議なスープ。 赤坂の なかご の豚清湯とも違う味。...
...Type : 醤油 Note : 比較的脂しっかりめ醤油清湯。麺の硬さ○。サービスでマカロニサラダをもらった 油そばのお店ですw...Type : 醤油 Open : 2017年(shop) Note : 澄んだ清湯スープとコシのある麺からなる一杯のまとまりの良さが...
...塩 Note : ふんわり溶き卵の絡められた肉野菜炒めがたっぷりのる。麺はクラシカルなヤワメ寄り、スープは雑味のない塩味清湯で、ごま/芝...
...いつも通りスープから飲んでみますが、鶏ベースの清湯醤油ですが、節類も使用されているようですが...色々な旨味が複雑にならず、絶妙に太い味。 醤油清湯の新店も増えましたが、結構個性的だと思います。...いずれにしてもボク好みの清湯系がメインの黄金色のスープ(醤油ダレ)の様で...
...前回は鶏白湯だったので、今回は、 特選醤油そば@990円 このご時世、特選でこの値段は素晴らしい! スープは鶏清湯の淡麗系。 キレよりま...
...白湯鶏ガラスープに置き換えた感じ。コッテリしてるんだけど、豚骨まではいかない。 何気にコレ、絶妙ですよ? 最近、清湯スープの鶏ダシに、塩...
...次回はつけ麺を試しに行く楽しみもできました。 上品な牛と豚の清湯醤油にボルチーニ茸のオイルが香り立つ!...メニューは清湯系のラーメンと白湯系のつけ麺という、ここ数年で一気に増えた構成...盛り付けも味も全てハイレベル。 凄く丁寧に作られた醤油鶏清湯でした...
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