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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...心配なさそうかな。 清湯マニアとしていつもなら、あっさり醤油ラーメンをポチるはず。 でも志和家さんのデフォは、豚骨系なんだよなぁ~......
...待ち客もできてました。 「生姜らーめん(830円)」を注文。 薄茶色のあっさり醤油味のスープで、清湯系です。 千切り生姜玉が入っており、...
...センスが問われます。自分で点数を付けるなら、70点かな。 鶏と魚介の旨味がわんさか。カエシも強め。無化調でいながらも濃厚清湯スープと言い切れます...
...背脂が入ったラーメンもあります。 「ねぎらーめん(980円)」を注文。 薄茶色のあっさり醤油味のスープで、清湯系です。 これに細かい背脂...
...接客女性2人と充実。 程なくして丼が高台に配膳される。 スープは鶏豚清湯醤油。濃いめのカエシが立って動物系の旨みはまずまず...その佐野ラーメンは 大正時代に中国人から伝えられた 青竹打ちで作られる自家製麺と 清湯の鶏ガラや豚骨スープが特徴 佐野ラーメン元祖 「宝来軒」にはじまり...
...【スープ】 油玉のほとんど浮かないスープは、しっかりした醤油味、素スープの豚ガラが確実に感じられ豚清湯と呼びたくなります。 調味料やヤサ...
...ナルト、白髪ねぎと辛ねぎ、ワカメ、茹玉子、そしてチャーシュー。 先ずは澄みきったスープを一口。佐野らーめん特有の上品な醤油清湯、染みます...
...15分ほどで提供される。 まずはスープ。 中華の「清湯」を思わせるような、澄んだ黄金色のスープ。...非常に“お上品”な仕上がりです。 鶏ガラをメインとしたベースの清湯スープに...
...入店して約1時間後に到着。待つのはガチだったという訳だ(笑)。 方向性的には、王道の中華系清湯。旨味強めかな。とても上品に仕上げられてい...
...塩ラーメン、旨辛ラーメンなどあります。 「ラーメン(780円)」を注文。 茶色の透明感のあるあっさりの醤油味で、清湯系です。 オーソドッ...
...ワンタンメン、チャーシューメンなどがあります。 「佐野ラーメン(700円)」を注文。 茶色のあっさり醤油味のスープで、清湯系です。 昔な...
...おいしい麺です。 スープは、 スッキリとしながらコクのある清湯。 一口目はコショウの味わいが強く感じますが...近いし美味しいし大好きなお店です 味がしっかりコクの清湯です...
...045円)」 ランチメニューからではなく、レギュラーの特別サービスメニューからチョイス。 性格的には中華系清湯ではありますが、脂・旨味は...
...■大盛 中華そば 醤油ベース清湯でThe佐野ラーメンの趣き! 醤油が前面に感じられ...疲れない味です。 昔からの味でおいしいです。 鶏豚醤油清湯スープに平打ち縮れ柔麺の昔ながらの青竹手打ラーメン...いただいたのは「中華そば」700円 鶏豚ガラ醤油のあっさり清湯スープは大量に使われる旨味調味料入り...
...・駐車場は店前よりも少し離れた砂利が敷かれているところをお勧めします。 麺屋きた村@足利市多田木町 ありそうでなかった魚介系清湯スープ 第二駐車場はあるし、何より和風正油・手作りギョーザの看板、そそられますね~ 三種の神器的シートレイアウト。 こってりが存在しますが、背脂でそうさせている様なので、清湯スープのお店だという事が理解できますね...
...うん!美味しいです! 青ネギに覆われたスープは、佐野ラーメンらしい透明感のある清湯スープですが...「青ねぎラーメン(醤油)(890円)」を注文。 茶色のあっさり醤油味のスープで清湯系です...
...それらを融合させた佐野スタらーめんもあります。 「佐野スタらーめん(850円)」を注文。 薄茶色のあっさり醤油味のスープで清湯系です。 ...
...と考え訪問してみましたが・・・ 券売機は一旦スルーして・・・ 坦々麺や清湯系のラーメンまで有ったのか。更に・・・ 中華系の一品料理も充実...初訪問という事で、今回はベーシックにいってみましたが、機会があれば、清湯系ラーメン+ミニ丼辺り攻めてみたいですね...
...お客さんの期待を裏切らないのかもね。 今後、屋号だけが異なる姉妹店に出会う可能性も否定できません。その時は、醤油清湯の中華そばでも行ってみます...
...同僚は辛いヤツをチョイス! 塩は評判通り淡麗清湯^ ^ そして麺!佐野ラーメンスタイルですがコシが強く太麺...てかこの麺と渡り合う清湯のつけ汁って凄いな(^^; 具材 肉10/10肩ロース...スープは清湯だけど円やかな口当たりのスープですね...
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