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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...小皿を熱々にしてのサービスはなかなか良い 黄韮と韮の青菜炒めが秀逸だった 多分、清湯が抜群に旨いからであろう… 安心して戴ける中華の名店である。 コスパが良い...付け合わせで春菊のお浸しと漬物。春菊の香りは素晴らしかった。 スープは醤油清湯...
...色々なおかずとご飯を食べるのが美味しい。 ⑥サラダ 漬物みたいな感じでした。 スープ 鶏ガラのさっぱり清湯スープ。 ジュース ミルクティ...
...・自家製納豆・肉・食事・デザート ラインナップはそう聞いてましたが、意表を突いた料理の連続。 まずは牡蠣のスープ、山椒と清湯は中華風なんだけど...
...ガヤガヤうるさいけど、そこは仕方ない 蒸鶏は軟らか。スープに八角の風味 麺はモチッとする中太麺。 スープは鶏ガラ清湯スープ。八角の風味が...
...見た目命のデコを見てください。ヾ(*｀∀´*)ゞ 涼しげなフォルムで美しいじゃないですか。 氷も入ってます。 まずは、鶏の清湯スープを戴いちゃいましたが...
麻婆豆腐TOKYO 神田本店
川口春奈さんYouTube、王様のブランチやTBSオールスター感謝祭などTV多数の有名店
15568人
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貯まる・使える
...麺量は並で辛さは中辛をお願いする。 スープとザーサイは食べ放題。 このスープ、具の無い清湯スープだが単に旨い。 そして出てきた一杯、麻婆...
...旨煮の餡が表面を覆っている、冷めにくい仕様になっています。 早速そのスープから一口。 ベースは清湯醤油。 雑味なく、醤油感がほのかに円味...
...･小麦の味わいも良くめっちゃ美味しい✨✨ <お汁> ･お汁はアゴ出汁主体の醤油清湯。 ･確りしたアゴ出汁の旨味に適度な塩味。......
...豚肉河粉880円 しかし、今日は牛肉とのこと ベロベロ麺に心とらわれてるのでどっちでも良い 干しエビスープだ、びっくり 鶏清湯かと思い込んでた ベロベロ麺は海外で食べるほどベロベロしてない シャキッと切り口角があるシャキッとベロベロ 歯応えも...
...で、「お口直しのスープ」を頂きます。 なるほどね。 清湯スープなのですが、殆ど塩味がありません。 これは良いお口直しだな。 そういえば清湯ラーメンぽいのもあったな。...お口直しということで、清湯系の塩味のスープがついてきますが...
...具はネギだけなので殺風景な外観だが、これは 食べ応えありそう。スープは醤油清湯。煮干出汁 特有の膜も張りニボ感たっぷり。 早速スープから頂くと、あー美味しい！...如何にも低加水でサッと茹でたカドのある麺 つけ汁は醤油の清湯で魚介風の濁りあり 輪切りの長葱と玉葱がたくさん浮いてる...
...今後ちょくちょくお邪魔したいと思う 美味いぜ豚清湯 12月平日、夜は寒い、20時半に訪問、 先客は7名ほど...5分位で着丼です。 いかにも塩味が効いていそうな清湯スープ 中華そばなのに、チャーシューが7枚位入っています チャーシューメンだとどうなってしまうんだろうか さていただきます 想像通り清湯スープは塩味がビシッとしていて...
...超濃厚スープの家系ラーメン！スープだけでご飯が進む！ 最近清湯スープ系のラーメンを連続して食べていたため、濃厚系のラーメンが食べたくなり...このスープだけで白いご飯を３杯くらい食べられそうです。笑 清湯系スープの時は完飲が基本の私ですが...
...笹打ちネギとエシャロットを揚げたもの。グリーンのベビーリーフ。ドレッシングかな？味付けしてあります。 提供前は勝手なイメージは清湯だったんです。トリュフ=塩清湯みたいな…...
...って感じですけどねw こーゆー「とみ田」系ってあっちこっちで増えすぎて もはや飽和状態の気がしますよね。 しかも最近じゃ清湯系のつけ麺が復興してるみたいだし...
...スープ割は丁度寸胴鍋の前の席でしたのでお玉で清湯スープを注いで貰い、ノスタルジックな醤油味を楽しみました。......
...続いて烏賊も。 こちらは清湯ベース。 乾物のスルメなどを使ったものとも全然違って...やはり雑炊には清湯がいいかな。 ものすごく見た目はいいしコンセプトも良いんだけど...鯖 1000円 和え麺 300円 魚介ラーメンとのことで、清湯系を想像していましたがまさかの白湯スープでした...
...５分ほどで、らぁ麺 生ハムフロマージュがやってきました～♪ 丼ぶりのフチには、生ハムが乗ってます。 キラキラ光る清湯スープの中央に、クリ...
...違いは、メンマの色が濃いのと、意外とスープに油が浮いてます。 スープを一口。これ、好きな方面の味でした。豚ベースの清湯な感じ、京都の第◯...
...先ずはスープから。結構辛いスープですね！ニンニクも利いていて、清湯なスープながらエスニックな風味が癖になる美味しさ！...台湾ラーメンは、台湾ミンチとニンニク、唐辛子がガツンと効いた清湯ラーメン。初めはこんなものかな？と思いますが...辛っ 鶏ガラ醤油清湯スープに唐辛子の強い辛味が加えられたスープは...
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