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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちゃんぽんも、超絶具だくさんでびびるレベル。皿うどんは超濃厚なあんかけに海鮮具材がどわーて入ってる。ちゃんぽんは清湯的な塩スープて感じ。...
...モヤシと炒めて(炒めると言っても野菜に油が回る程度)清湯スープを入れて煮込んでいきます。 しかし、この清湯スープ。 口コミ等を見ていると鶏出汁のようですが...器は反高台丼。スープは塩清湯...
...ちょっとクドいかな?と思い、蓮華で底を探るとあっさりとした清湯スープが現れ混ぜて飲むと調度良い塩梅に。...この日の前菜は鶏肉のおぼろ豆腐仕立て これがとても驚き 出汁の効いた清湯スープに豆腐と見間違えるような鶏肉 体に染み渡る美味しさ 名物のよだれ鶏...
...チャーシュー、メンマ、ネギ、なると、海苔が乗ってハーフでも寂しく無いです。 スープは節の旨味が効いた動物系の清湯。 「青葉」を丁寧に作っ...
...開店後は次々とお客さんが訪れていました。 魚介香る甘めな鶏清湯 評判がいいのは知っていたけど、なかなか行く機会がなかった。坂本屋のカツ丼が食べたくなり、それならとついで訪問。 ★ラーメン 750円 着丼するなり魚介の香りがします。スープは流行りの鶏清湯に魚...王道の鶏+魚介清湯スープが旨い! 無名店がミシュラン2023に掲載「佐々木製麺所」西荻窪王道の鶏+魚介清湯スープが旨い! 詳しくはブログをご覧くださいませ...
...店をオープンするに当たっては、清湯スープのラーメンで行きたいと話していて… それで、その後は、店でも清湯スープのラーメンを、限定で出すようになったんだけど… 味自体は、普通に美味しい清湯スープのラーメンで! いいとは思ったけど… ただ...
...スープも非乳化で透き通っており、脂ましでも苦しまず完食。 清湯ベースの油分多めの醤油スープと豊華食品のワシワシ麺は正しく肉そばです!...早速スープからいただきます。これは醤油スープです、豚骨より鳥ガラベースですね、清湯ベースです...
...台部分にあり、側面には双喜紋。スープは醤油清湯。 具は、ワンタン(肉)4個・チャーシュー1枚・メンマ...【ワンタン麺ミックス】 濁りのある茶清湯のスープは、豚骨、鶏がら、煮干し、鰹節、鯖節、昆布...めっちゃ旨い♡♡♡♡♡ スープは、鶏と豚の清湯...
...そして二口目には、これまた淡く豚主体の動物系清湯を感じます。醤油味を突き抜けるほどではないのだけど、香味油と相まって...ラードに蓋をされたスープは予想外の熱々。 豚メインの出汁は綺麗な清湯で肉系の旨みも感じます...
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