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口コミ・お店の情報に「清湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（パク） で・も・ち・ょ・っ・と・シ・ョ・ッ・ク・で・す。 ラーメンに関しては今まで食べ歩いてきた山梨の豚清湯醤油とは違うスタイルで、 ...
...次にスープ。ふぉー！これいいね！つけ麺仕様なので塩分は結構強め。それよりも「甘みと酸味」が印象的。豚骨清湯？超好み。 でもこれ、ちゃんと...
...《清湯も最高なんです》 初参戦の醤油を くっきり醤油の旨味に寄り添う圧倒的豚清湯✨ カッコいいBGMも 平打ち麺を豪快に啜りながら...とは言え、苦みやエグみはさほど強くありません。 只、清湯系が好きな自分には...
...モチッとした部分もある面白い食感で、ラーメンの麺とは言い難いですが、 おいしい麺です。 スープは、 濁りのある鯛清湯。 塩分がバチバチに...
...甲州地どりからとった動物系スープの旨味溢れるWスープ。 “源水”と名にふさわしい、透明度の高い清湯スープがキラキラと輝きます。 全粒粉の...
...普通に美味しい♡♡♡ ●ラーメン(小) 滑らかな舌触りでモッチモチの平打ち麺。 めちゃ美味しい♡♡♡ スープは、黄金色に輝く豚清湯。 生...
...500円 を注文しました。 ラーメンが到着。 麺は、 中太ちぢれ麺。 モッチリとした おいしい麺です。 スープは、 透き通った清湯の醤油...
...ネギ。 おそらく忠実に再現したトッピングのように思えます 【スープ】 清湯のように澄んだ塩スープ。 鶏ガラベースでゴクゴクいけるヤツ✌...むらまささんへすっきり動物系清湯のスープは...
...その下にはうっすらとワンタンが。 メンマや海苔、ナルトと原点回帰のような見た目です 【スープ】 鶏ガラベースの清湯スープです。 軽く油分...
...見た目はシンプルな醤油の清湯スープなのですが...この時点で間違いなく私好みと確信しました。 鶏清湯に醤油が効いたスープを...個人的にはやっぱり多加水な方がよかっかなぁ… スープは淡麗な塩清湯...
...【スープ】 昔ながらなの優しい醤油清湯スープ 【 チャーシュー麺950円・餃子500円 【スープ】 昔ながらなの優しい醤油清湯スープ 【麺】 縮れのある中細麺 【具】 極厚チャーシュー4枚...シコッとした おいしい麺です。 スープは、 鶏ベースの清湯の醤油...
...早速、スープからすすってみた。 おっ、美味いぞ！心の中でガッツポーズ。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした清湯スープ。 スープや豚肉から出...
...豚と鶏の清湯スープだって。懐かしいけど繊細で今風さも感じるかも...【スープ】 鶏&豚の清湯に豚肉・たまねぎ・にんにくを混ぜて旨味たっぷりなスープ。...同僚と初じんないさんへ 美しい動物系清湯に...
...さらさらとした淡麗系の仕上がり。 白湯ではない清湯の鶏ガラスープをベースに、相当量の煮干しを炊いたもの。...ぱっと目につくのが器からはみ出たチャーシュー。 【スープ】 塩だれのスープは清湯様ですが...
...移転前数回お邪魔させて頂きましたが、清湯系のラーメンを提供していて、 周りには田んぼと住宅しかなく...無化調の鳥・豚骨・魚介10種のトリプルスープ醤油清湯つけ汁は、...1食目より濃厚な感じで連食には良いのですが、個人的にはやっぱり清湯スープが好きだなぁと...
...オーソドックスな鶏清湯が染み渡ります 実は...ちゃんと自家製麺なんですね。 肝心のお味は、お酢が効いた清湯の醤油味です。 この味は丸長系だなと強く感じました。...おいしい麺です。 つけ汁は 動物系の清湯の醤油...
...【全部乗せ昆布水つけ麺】 ・スープ 栗色の清湯スープ。 醤油先行で塩味が強い。 が...富二郎ラーメン 890円 二郎系インスパイア、濃厚清湯スープ、旨味のある極太麺は加水が丁度よい。茹でもやし...更に驚くのは、昆布水を泡立つまで混ぜること。 つけ汁は清湯スープだが少し酸味があり...
...帰りに長野に立ち寄り、 前回に長野〜新潟遠征に伺えなかったところに向かいます。 今回の山梨遠征の感想ですが、昔から豚清湯醤油のクラッシックな中華そばが 地元に根付いており...
...チャーシュー抜き 激煮干しと比べると煮干し感の控え目な清湯スープであり、香油のきめ細かさからか...普通にうまい。煮干しラーメン 煮干しが程よく香る鶏清湯な一杯！！ 仕事で甲府に来ています。 お昼の訪問です。...というような実に淡麗なる塩煮干清湯...
...000円)➕チャーシュー(400円)➕ワンタン(250円)with十四代&プレモル」 《清湯も最高なんです》 初参戦の醤油を くっきり醤油の旨味に寄り添う圧倒的豚清湯✨ カッコいいBGMも 平打ち麺を豪快に啜りながら...
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