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口コミ・お店の情報に「清酒」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【山口】獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸「1280円」 ■【高知】土佐鶴 特別本醸造 超辛口 限定酒「750円」 ■清酒 大徳利（冷 or 燗）「各650円」...
...山車（サンシャ）、印象的だったのは、花酵母による「しぼりたて」。通常酵母は、清酒もろみ等から分離したものだが...江戸末期 安政２年 １８５５年創業の酒蔵です 高山祭の祭り屋台 山車 だしから 清酒銘柄 山車 さんしゃ の銘を 付けたとの事 自分用に純米吟醸 花酵母造り...
...看板に「久寿玉 正宗」とあり、なんだろうと調べると、丹波より杜氏を招聘→飛騨で初めて清酒を製造→灘流正宗と銘々し発売とのこと。なるほど。...
...ほどよい苦味と香りが渾然一体となり。幅のある深い味わい。それが熟成古酒の極み。 一般に熟成古酒は。満３年以上蔵元で熟成させた清酒。それを...
...550円か。 明らかに１合はない。半合ぐらいか。 味は・・・ まあ、オレの味覚が間違ってなければ、どこにでもあるレベルの清酒だ。 ウナギ...
...■かけそば＠寿美久（2016年3月某日） ■清酒高山のお酒＆そばみそ＠寿美久（2016年3月某日）...■朴葉のそば 山菜ざるそば ■高山の清酒 鬼ころし ■からくり人形 ■ざるそば ■人気の山菜そば...これだったらまったりとお酒も楽しめそうです。 先ずは清酒高山のお酒をぬる燗で...
...吟醸冷酒氷室、鬼ころし、久寿玉などいただきましたがいちばん旨かったのがこちら!! 見ての通り清酒に焼かれたいわなを入れたいわゆる『いわな骨酒』なんですが...
...町家のカフェで静かなひととき 高山市の古い町並みを散策しているさなか、少憩に入ったのがこのカフェ青さんでした。清酒『鬼ころし』の蔵元、老...
...以下、オリジナルホームページよりごく一部引用させて頂きました。 老田の清酒銘柄『老杉』『飛騨自慢』は、その辛口な酒のキャラクター が『鬼ころし』の俗称でも呼ばれていましたが、第二次世界大戦後、 これを『飛騨自慢 鬼ころし』として商標登録し、新たなブランドとして 世に送り出しました。以来、老田酒造店を代表する銘柄として広く 知られています。清酒ブランドとして『鬼ころし』を名乗るものは 全国各地にありますが...
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