菊池・山鹿の清酒に関するお店

菊池・山鹿のお店

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点数について

信長本陣

山鹿市 / 居酒屋、焼き鳥、郷土料理

3.13

5

75

  • ¥2,000~¥2,999
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串焼き ¥80〜
【味】 全体的にリーズナブルで美味しいです。 特に美味しかった2つをレビューします。 ...by グルメまっちょ(917)

...塩加減、味付け、大きさともに次々と止まらなくなる美味しさ。 入店とお店を出る時の太鼓の音も心地よい。 地元銘酒の清酒、米焼酎、麦焼酎でほ...

花の香酒造

玉名郡和水町 / その他

3.04

8

71

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【蔵開き】酒造祭/酒屋大賞2023シルバー/土着の生産風土で醸す「産土(うぶすな)」
総合(5段階・5項目平均)3.5→友人と新酒イベント蔵開きへ。今回はハンドルキーパーなのでノン...by シャインヘッドガイ(163)

...今回はスパークリング清酒の『雪花』 同じくスパークリング清酒であるものの、澱をカットしつつ、瓶内で二次発酵をさせた『花火』 純米大吟醸の『梅花』をチョイス! まずは梅花。とてもフルーティな甘みと香り。例えるならば『紫の英君』のようなメロン感。美味い。 続いて雪花ですが、まさしく日本酒スパークリングといった味わい。生酵母特有の乳酸菌感もありますが、中々上品な仕上がりとなっています。美味い。 最後に花火。こちらはシャンパンの製造方法を用いたスパークリング清酒...

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