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口コミ・お店の情報に「濃口醤油」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...店員さんは三名。 入口付近に置かれた保温ジャーのご飯は無料。 セルフでいただきます。 2、3分で出てきた津軽煮干しラーメンは濃口醤油ベースのあっさりタイプ...
...美味しかったです。 次回はラーメン以外を試してみようかな。 ラーメン 濃口醤油 平打ち麺 こってり 青森県平舘産の焼き干しを使ったラーメン、焼きそばのお店です。 ラーメンは、濃口醤油か合わせ醤油、平打麺か細縮れ麺、あっさりかこってりをカスタマイズできます...■ラーメン。 ■ラーメン濃口醤油平打ち麺こってり...
...ラーメンそのものの煮干しの香りは平和に感じます。 丼は中盛りでも結構大きめ。 スープは濃口醤油で色が濃い。 表面にはほんの少しだけ油があ...
...白飯そのものも美味しかったです。酢飯だったら言うこと無いんですが、寿司屋さんじゃないのでそこまではね…醤油も濃口醤油とさしみ醤油がありましたが...
...紫（合わせ醤油、普通色） あっさり・こってり 細麺・太麺 黒（濃口醤油、色濃いめ） あっさり・こってり 細麺・太麺 つけ麺 漬物は、無料セルフサービス。 今回は、黒のこってり、手打ちを注文！ スープ。煮干し・鶏・豚ベースに濃口醤油、こってりチョイスなので背...先客は２名。醤油ラーメンは紫（合わせ醤油）・黒（濃い口しょうゆ）から選べます...
...豚ばら肉がたっぷり入っていました。 濃い口醤油を使用した秘伝のタレをベースとした真っ黒なスープは確かに味が濃い...末廣ラーメンの味が出来上がりました。 京都から届く濃口醤油タレと、 戦前から変わらない中太ストレート麺、...残念でした 2024年1月27日（土）京都の濃口醤油をベースにした中華そばはシンプルに美味しい♪そして...
...麺は太麺で。先代同様旨みがとても少なくチャーシューの塩味でなんとか補うといった感じ。 この3種混合のスープは特にイマイチかな？濃口醤油の方がいいかも...
...醤油は生揚げ醤油と本醸造濃口醤油をブレンドしたもの、調味料は味醂やリンゴ酢、出汁は比内地鶏...ーすで造られた『自家製麺』､青森､秋田､兵庫の生揚げ醤油に本醸造濃口醤油等を数種ブレンドし愛知の本味醂に青森のリンゴ酢､福島の料理酒を加...醤油は青森・秋田・兵庫の生揚げ多種と本醸造濃口醤油を用いタレ化...
...ではさっそくレンゲにスープをすくって ズズズズズッ うみゃ～～～ 舌を這い五臓六腑に染み渡る煮干しだしと濃い口しょうゆの味わい 麺は気持ち固めの印象でしたが 朝一のお邪魔でしたから...
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