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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サイコロ状に切られた肉が数切れ。油のノリが良いとは言えず、ミディアムで焼いても柔らかいとは言い難い肉です。塩と濃い口醤油で頂きますが、軽...
...だし醤油は醤油っぽくないな、醤油味の出汁みたいでちょいあざとい。 色々試して濃口醤油に落ち着いたけれど、ネタによって使い分けてみればよか...
...注文を受けてから炭を熾し、串打ちしてある米粉100%の団子を焼き始めます。焦げ目が付いてくると、濃口醤油に一度団子を付け再び炭の上に、軽...
...思ったほどしつこくなく、すこし塩辛く感じました。 三種類の醤油のブレンドで 小豆島の本仕込み醤油、岡山の濃い口醤油、千葉の濃い口醤油 だそうです...
...岩海苔、ナルト、大根おろし、おろし柚子、ねぎ。。。 しっかり整った端正な見た目でつ。 スープは淡麗系のあっさり醤油味。 ただ、濃口醬油ではなく...
...テーブル備え付けの九州の甘口さしみ醤油は美味しいが、 北海道日高昆布醤油はイマイチ。 東京風 濃口醤油もパッとせず。 肉系の握りがあるの...
...これは武蔵野うどんというよりも讃岐うどんに近いかなぁ~。 おつゆはあまり黒くない甘じょっぱいタイプ。 これは濃口醤油ではなく薄口醤油を使っているっぽい? 具は...
...小盛¥790 並盛¥890 大盛¥990 特盛¥1090 ■中華そば(並) ふんわりと微かな香りの煮干しスープに濃口醤油のコクとキレで食わす一杯...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
23451人
...どういうわけか完全にぬるい出来。味わいとしては、濃い口醤油が塩辛くなく、後を引く旨味も少し感じられる。動物系の出汁がこれを支えている...博多地鶏の香味油。 まずスープがめちゃくちゃ美味い! キレッキレの濃口醤油...
...ソースの辛さとたまごの甘さでマッチング(^ν^) うどんはたぬき 天かすが青海苔の入った揚げ玉で 濃口醤油の出汁の効いたつゆにちょいやわの麺が良く合います(o^^o) 山田うどんやっぱうまいわ〜〜関西にも欲しいデス...
...迷いましたがやっぱり濃口かなって感じで 特製濃口醤油(1500円) の食券を購入しました。 注文してから待つ事数分で 特製濃口醤油 がやって来ました...地鶏と銘柄豚を炊き出したスープに兵庫県「足立醸造」の天然醸造有機濃口醤油をメインとした8種の醤油をブレンド...
...また味もこってりしていなかったのでとても食べやすかったです 所沢に行く機会があったらまたたべに行きます(*˙˘˙*) 美味しい濃口醤油の中華そば ◆ ラーメン登録軒数5326軒目 • 2022年735杯目 ◆ ひより ( 埼玉県所沢市緑町 ) ◆ 中華そば ¥...
...それらが一体となった味わいに対しセロリらしき風味がさり気なく介在しています。 一方、タレは濃口醤油の膨よかな風味を与えていて、尚且つ出汁...
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