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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...待つこと7〜8分ほどで提供されました。 黒ラーメンは、最後に濃口醤油使用の煮干しのマー油を投入して仕上げているようですが...海苔増し。 黒は下記の説明書がありました。 『食べ応えのある濃口醤油のらぁめん。...黒と白の表記があるが明確な違いがわからない。 調べてみると黒は濃口醤油に煮干しとマー油のスープ...
...こちらもコシは望むべくありません。 ネギとワカメはデフォです。 つゆはおそらく鰹節や鯖節、昆布ベースです。 関東風濃口醤油(小豆島産)のかえしを使って...
...ピッチリしつつズドンと腑に落ちる濃口醤油!豚の甘みを余すことなく伝える背脂の海! <2018.12>...思いついたのが濃口醤油でキッパリとしたのが食べたいと言うこと!。...<全体> 濃口醤油ブラウンのインパクト!泳ぐワンタンの楽しさ!デフォで十分な焼豚存在感! 未食のメニュー攻めようということで「醤油ワンタン麺」...
...こっちももらう。 琥珀(790円)☆ 醤油の芳ばしい香り。 濃口しょうゆと玉ねぎの相性抜群! スープを吸って琥珀色に染まった細麺。...本日は琥珀とミニチャーシュー丼を注文。10分位で着丼。 琥珀は濃口醤油に玉ねぎの王道最強タッグ...比較的黒色の濃口醤油にたまねぎの相性...
...信州そばの汁で頂く、明石焼きのようなたこ焼き。 アクセントにわさびを使います。 明石焼きの上品な関西風つけ汁と違い、濃口醤油を使った蕎麦つゆもパンチがあって美味しいです...
...アルコールに酔わず、お腹もふくれない内に、蕎麦その物を味わう事に。 かけは、お汁の色が薄めです。 関西のうどん汁のようです。 濃い口醤油の色は...
...小盛¥790 並盛¥890 大盛¥990 特盛¥1090 ■中華そば(並) ふんわりと微かな香りの煮干しスープに濃口醤油のコクとキレで食わす一杯...
...んで、中華そばをポチッ。 結論から。 最後にあっちっちの中華そばの方が完成度は 高いと思います。 中太ストレート麺にチョイと濃い口醤油味...
...喉越しがよくつるつる入っていくのだが、もう少し短いほうが食べやすいと思う。 つゆはやや甘めに仕上がった中濃口。 醤油がすっと香り、甘味が...
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