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※2015年12月14日時点での点数分布です。
瀬戸内の旬食材で彩る逸品×自家製料理が魅力!厳選美酒と共に、情緒あふれる大人の和空間で堪能
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...茎わかめ佃煮、はちみつ梅、鯛 ■本日の味噌汁 ■汁なし担々麺 広島名物!! ■和牛コーネ炙り丼 広島名物!! ■炊き込みご飯の穴子飯 広島名物!!...
...お店は3階まであり、1階のカウンター席へ座ります。 寿司御膳がお得そうだがワサビ入り駄目なんで、 炊き込みご飯と豚汁の週替わり御膳(880円)にしました。現金支払いのみです 水槽にはエビさんが元気に泳いでいます。 改めて見ると初めて食べようと試みた人凄いですよね(笑) 刺身2種はコリコリ食感と鮮度が良いです。 モロコシかき揚げはボロボロ崩れるが、色もキレイで美味しい。 炊き込みご飯はほんのりした味付けで...
...しっかり味付けされていて山椒はそれほど効かしてない感じで誰でも食べやすい味付けでお酒にもよく合います。 ・本日の炊き込みご飯(汁付き) この日はハマチを使った炊き込みご飯でした、それにキャベツのすり流し汁が付いていました。 ハマチのうまみがたっぷりと出ていてとてもおいしい炊き込みご飯でした...
...良い形でラスト串を楽しめました! 【写真⑰】鶏とごぼうの炊き込みご飯 □ 〆は醤油ラーメンor炊き込みご飯の選択肢がありましたが、お昼にラーメンを食べていたので、炊き込みご飯を選択しました...
...■カマスカラスミ ■活魚の豪華お造り盛り合わせ ■フグの唐揚げ ■蟹と壬生菜の炊き込みご飯 ■赤だし 村上水軍 胡町店 接待でよく使用します。個室もあるので使えますね...日本酒が欲しくなる味わいなため、ビールから地酒にシフト。 そして締めは蟹と壬生菜の炊き込みご飯と赤だし...
...ご飯ものも欲しいなと季節の炊き込みご飯も。 ムール貝と筍の炊き込みでした。...清楚系痛風おじさんの僕にはピッタリのラーメンでした。次回は大盛りに季節の炊き込みご飯を食べてみたいなと思いました...
...今回の出店では「かきめし」(炊き込みご飯)が一押しらしく...・ご飯も炊き込みご飯で似たような味だけど結構飽きずにバクバクと食べられます。...少々値が張るが「広島かきめし」を奮発。 牡蠣の炊き込みご飯に牡蠣の煮付けが6個のる...
...白ごはんに合うおかずがなかった(^_^;) 漬物と後はそばの汁で流し込む。 個人的には白ごはんよりおにぎりか炊き込みご飯希望です(笑) 12時まわると一気に満席になりました...
...■コーラ ■看板 ■外観 ■カキのピクルスと燻製 ■牡蠣の炊き込みご飯 ■牡蠣バター。 ■牡蠣天ぷら根菜揚げだし。 ■牡蠣グラタン。...牡蠣グラタン 牡蠣フライ 牡蠣天ぷら バーニャカウダ 卵とじ 炊き込みご飯 トマトパスタです。 二人で元を取るべく食べまくりました...牡蠣グラタンや牡蠣フライも良かったですが、炊き込みご飯は最高です...
...・なまこと赤藻の酢の物 お酒が進みます。 ・土鍋ご飯 クエとしいたけとごぼうを使った炊き込みご飯でしたがそれぞれの素材旨味がしっかり出ていておいしかったので3回おかわりして結局全部食べてしまいました...
...刺し盛り 前菜盛り合わせ 炙り(ホタルイカ、タタミイワシ、鮭とば、貝ひも、エイヒレ) 貝グラタン サザエの炊き込みご飯 蛤湯豆腐 ‥位だったかな? 満足でした♪ まぁ‥‥‥ 貝類苦手と言う方も多いはずなので‥...
...養殖筏木の影響か無いので脂は負けるが滋味に勝ります ■⑪真穴子(広島県産)炊き込みご飯、芹の葉載せ なんと稀少な地物の真穴子、やっぱり脂は弱いけど、滋味が深いですね でも山椒が効き過ぎかも ■⑪真穴子(広島県産)炊き込みご飯、芹の葉載せ ⑬お漬け物(蕪) ■⑫赤出汁、馬面剥出汁...⑧炭火焼き太刀魚 ⑨赤海鼠の海鼠酢 ⑩白甘鯛の蕪蒸し、葛入り出汁餡掛け ⑪真穴子炊き込みご飯...
...酒類とのマッチアップが絶賛の絶品。これは旨い。 締めは豚汁と炊き込みご飯。味噌と出汁の旨味が広がる濃厚な豚汁に、少しあっさりとした味わいの炊き込みご飯のバランスが最高。 どの料理も拘りを感じる中で、おいしさを堪能...■あなご飯 ■広島菜巻き 1切れ ■広島菜の混ぜご飯 1個 ■炊き込みご飯 鮭 鯛 たけのこ かき など...
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