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口コミ・お店の情報に「炊合せ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■3 もずく ■4 コチ 40㎝級 ポン酢で ■5 一夜干しカマス炙り ■6 炊合せ (鯛眞子白子 ﾌｷ ごぼう 空豆 わらび ｴﾝﾄﾞｳ豆) ■7 麦焼酎 黒馬...05 つまみ ・・・ 一夜干しカマス炙り 06 つまみ ・・・ 炊合せ （鯛の白子と眞子...
...■【お造り】 ■外観 ■玄関 ■カウンター席 ■堀炬燵個室 ■椅子席個室 ■先付（鮑と白和え） ■前菜（お野菜・イカ炊合） ■汁物 ■薄...
...■定食メニュー ■ミニサイズの茶碗蒸し ■茶碗蒸しの底に玉子焼き！(･･;) ■なんともサイズが寂しい刺身(･･;) ■炊合せ ■酢の物...
...◆お造 あら白板昆布〆 アオリイカ 合わせ醤油、藻塩 酸橘 ◆炊合 湯葉、筍 南瓜 あやめ麩 矢羽根長いも ハリ人参 アスパラ...大満足> ■『炊合せ』柔らかなタコ、ズッキーニの上に乗っている緑はお麩、白芋茎など葛出汁で供された品<少し塩味を感じました> ■『留肴』チャツネ味に洋辛子の効いた出汁の中には、しゃぶしゃぶ風の和牛とエノキ<ここにきて炊合せ・留肴のス...
...ﾂｲｶ)』の造りと決めておりましたので早速オーダーをします｡デフォルトで供されるつきだしには『薇(ｾﾞﾝﾏｲ)と筍(ﾀｹﾉｺ)の炊合せ』､このつきだしと後から供される『活烏賊(ｶﾂｲｶ)』を受け止める酒には糸島産の山田錦で醸された地酒の『田中六五』の純米酒です｡...
...■かに飯 ■通年人気／鯉料理 ■鰻の握り鮨 ■フルーツと自家製ソース ■佐賀牛の握り鮨 ■秋の野菜炊合せ ■山女魚の握り鮨 ■秋のつがに...
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