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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズ・・淡路ポークのロースハムとタマネギをマスタードに付けて頂きました。 淡路玉ねぎの冷製スープ。カンパチの軽い炙り、ヨーグルトと...
...これも食べ応えありました。 ✢厳選ハラミ ¥1980✕2 霜降りの肉が来ました。見るからに甘くて美味しそうです。 さっと炙り焼きするとトロリと肉汁出て...
フレンチの森 『La Rose』/「和」×「フランス料理」のフュージョン料理を満喫
1989人
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初回ネット予約で1,000pt
...■2021年12/18-12/26限定のクリスマスコース。特別な食材を使用したコースとなっています。 ■秋メニュー前菜:勘八の炙り ■ラ...
...すき焼きを楽しむレストランです。私は桟敷に行き、鉄板焼きコース「桟敷」を頂きました。コースには、瀬戸内べっぴん鱧の炙りと水茄子、大葉のベ...
...二段の引き出しを引っ張り出すと料理が出てくる 上段がオードブル、下段が鱧鮨&鱧の造りで鱧尽くし 鮨はタレ焼き、湯引き、炙りの3種盛 造りも2種盛で色んな形で味わわせてくれる♪ しばらくすると...
...5月中旬~ 5,800円 (2名よりお一人様) 鱧湯引き 鱧刺身 鱧炙り 鱧すき 素麺 お品書きの内容からすると、かなりお安いです。 他単品メニューもありましたが、やはりお安いです。 アワビが900円~??? 伊勢エビ2,000円~??? ワイフが食べたがっていた生ジャコ丼もあるようです。 美味しかったら追加しよう・・・という事にしたボンファミリー。 取り敢えずはコース料理を食べてみる事に・・・。 鱧料理 鱧湯引きと炙りは作り置きされた物でそれなりの味...
...海千館 【海千館】 しらす丼(850円)×2 さわら炙り丼(850円) ゴールデンウィークなだけあって、11時30分でも店外に溢れるお客さん。でもせっかくだから淡路島っぽいものが食べたいなー、と並びます。 旦那と息子がしらす丼、私がさわら炙り丼で注文しまし...渡し口 ■店舗外観 ■鯛の卵かけごはん ■新玉の山 ■さわら炙り丼(850円)...
...店主のお薦めのおこぜのから揚げ、タイラギ貝の炙りなどは特に美味しくて注文して正解でした。他料理も外れは皆無で美味しかったです。洲本温泉からタクシーで20分5000円弱料金かかりますが行く価値大です。また再訪させていただきます。 美味しい淡路地魚料理 恒例の淡路ゴルフ合宿前夜祭は春夏秋冬いしいさんを訪問しました。店主お薦めのおこぜの唐揚げ、タイラギガイの炙りは特に美味しかったです。その他料理もハズレは皆無でした...造り盛り合わせ(鯛、鰆のタタキ、赤雲丹ーこれらは淡路産ー、トキシラズの炙り...
...■カップル上盛り合わせ タン、上カルビ、上ロース、上ハラミ、焼野菜、サンチュ ■焼きすき すき焼き用のスライス肉をロースターで炙り、卵で...
...生しらすって本当美味しいワッ!! 次サワラ投入です!ヤダッ!これも美味しい!!炙りが効いてるよ!? 三度目は二股かけます!ヤダッ!炙りサワラが凄く勝つじゃない! しらすが食感だけになっちゃったw そして...■やきめし550円 ■明石焼き(長女撮影) ■犬も観覧車乗れます ■サワラ炙り刺身...
...旬の鯵も丸々1匹焼いて頂けるのでボリューム満点で子供でも食べれるくらいのちょうど良い塩加減でした。 お寿司はマグロが炙りだけだったのが少し残念でしたが...
...■この魚達、生きてます! ■お造り3種 ■鯛の炙り ■鯛 ■はまち ■穴子10本 大きめでお願いしました...店員さんにオススメされて購入した鯛の炙りが、美味しくてビックリしました! こんな美味しい鯛...その後、タレをつけてトースターで炙ります♨️ 頭をとって盛り付けしました〜[写真です]...
...たまご‥綺麗な焼き方でほんのり甘くて美味しい 中とろの炙り‥口の中でとろけます。こちらもおかわり♪ ホタテの炙り‥ただでさえ甘いホタテを炙ることで更に甘味が増して美味しい...ポン酢がのりそのまま食べるスタイル ほのかな酸味が引き立つ ★金目鯛の炙り キンメダイ目 キンメダイ科 (正式名はきちじ...
...有名ワイン含め、ワインリスト豊富ですが、 グラスワインは900円〜とリーズナブル。 *前菜* 淡路牛の炙りタルタル 金粉のせ 少し甘辛いあっさり味付けで柔らかい✨ 淡路牛のつくね 牛つくねは初めてですが...
...淡路鶏のガラから丁寧に出汁をとり、自凝零塩でシンプルに仕上げた、素材の味がしみわたるあっさりラーメンです ■麺大盛り ■自家製炙りチャーシュー...
...淡路島福良産のサクラマスは春の定番商品!お刺身風パスタで。 ■桜鯛の塩こうじ漬けと筍のからすみ添え 旨味を増した鯛を軽く炙り、歯ごたえの...
...犬用たい焼きあります。 ■淡路鯛めし ■土鍋ご飯 ■淡路鯛丼 ■淡路ビーフ炙り丼 ■食べ比べ丼 ■カウンター席 ■座敷席 ■淡路ビーフと鯛の食べ比べ丼 ■淡路ビーフ丼の方 ■鯛丼の方 ■淡路ビーフは炙ります ■炙ります...
...■生しらす 420円 ■天然ひらめ 420円 ■えぼ鯛炙り 370円 ■かわはぎ肝のせ 370円 ■中トロ 580円 ■寒さわら炙り 420円 ■本まぐろ漬け 420円...中でも鱧、さわら炙り...
...鱧も有名なようなので炙りを注文しました。 先に鱧が運ばれてきましたが、 炭火の香りもしないほど炙りが足りない、 水っぽい、少し臭う… 唯一...■握り 第2弾♪ ■2021年 ■伝助穴子(炙り)...
...■淡路島 のむヨーグルト バナナ ■期間限定 鳴門 炙り金時 ■窓からの景色 ■ホットドックセットとシュークリーム...美味しかったです。 ご馳走様でした(o^o^o) PS・・・ SAで買った炙り金時は...
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