祇園の炙りに関するお店

...■アジ昆布〆　■きずし　■金目鯛　■オコゼ　■伝助穴子の炙り　■舞鶴とり貝 炙り/てっぱい　■盛り合わせ5種　■煮物・蒸し物 600円～...仕入れにより、ない場合もございます。　■鱧しゃぶ　■鱧の炙り...

...■柔らか牛タンと宮古ぜんまいの椀物　■熟成イチボ肉の柔らか低温ロースト　■白ぐじのパリパリ松笠焼　■たっぷりのキャビアと炙りサバ、発酵バ...

...■順才の酢の物。　■目板鰈の骨煎餅。　■たいら貝の炙り。　■銅製の酒器。　■愛魚女揚げ出しと青梅の椀。...燗酒がすすむ酒肴だった。 続いて 鰈の骨煎餅 たいら貝炙り アイナメの揚げ出しと青梅の椀 鰈の薄造りを肝ぽん酢で...目板鰈の骨煎餅 "に " たいら貝の炙り "と順に供されたところで友の到着...

...※お料理の食べ残し、お飲み物の飲み残しが出ないよう、適量でご注文ください。　■◆ある日のおすすめ◆　■炙りシメサバ 皮目の香ばしさとシメサバ独特のまったりした旨みを楽しめる一品...

...絶品です。　■和牛の炙りカルパッチョ 上質な和牛のモモ肉を軽く炙り、カルパッチョ仕立てに。 さっぱりとお召しあがり頂ける一品です...レンコンチップスは…普通（笑） ★炙り知覧鶏のシーザーサラダ ドレッシングと鶏皮の炙り目の香ばしさが良く合う美味しいサラダです...

...800- ◆飯蛸旨煮 1,500- ◆鰻蒲焼 2,000- ◆煮穴子炙り 1,200- ◆ぐじ酒蒸し 2,000- ◆茶わん蒸し 800- ◆鯖寿司...■店内の雰囲気　■大皿料理　■なんとも風情ある通り　■【季節の逸品】煮穴子炙り...

...■きゅうりの一本漬け　■エイひれの炙り　■揚げだし豆腐トロロかけ　■エリンギと豚のポン酢炒　■豚の角煮 味玉付 大人気...おろしニンニクとポン酢でお召し上がりください。　■炙りシメサバ 皮目の香ばしさとシメサバ独特のまったりした旨みを楽しめる一品...

...■小芋の唐揚げ　■五目春巻き　■鶏皮つつみ餃子　■れんこんの肉はさみ揚げ　■お酒に合う一品　■うるめいわし　■肝入りするめ 姿炙り　■静岡産 まぐろの酒盗 クリームチーズ和え　■北海道産 炙り明太子...

...■シャラン鴨とフォアグラのロースト　■牛刺しとウニの炙り、もち米　■からすみとふきのとうのソースのかかったサラダ...■牛イチボ ロースト　■ワンスプーン 牛ロース（？）炙り 雲丹　■ミルフィユ （同行者）　■当店風ティラミス...バルサミコアンチョビソース ワンスプーン料理：牛刺しとウニの炙り...

...★３．５ 赤座海老のメニューは要は、海老炙りが入ったサラダ。手前に配置されている赤座海老の殻は、パフォーマンスだそう。まあ、分かったようなわからんような。炙りはややなまぐささが出ちゃってるかな。ほとんど炙られてないしね...マッシュルームソースを下に敷いて アマダイの皮の炙りが絶妙...

...■ジントニック　■定番メニュー　■本日のお勧め　■ロゼ　■ずいき　■大トロ炙り　■鯵　■ズッキーニ　■万願寺唐辛子　■松茸フライ　■ガツ　■のどぐろ塩焼き...そして前半の山場はお造り。ボストン産のマグロ大トロの炙り...

...■赤身炙り 上質な赤身肉をさっと炙って握ったお寿司です。　■赤身漬け...当店オススメの「おにくのおすし」をご提供。 赤身炙り2貫・霜降り炙り2貫・ローストビーフ2貫が味わえます...

...■旬魚の藁焼き 旬の魚をわらで一気に炙ります。香ばしい藁の風味でお酒も進みます。...& 万願寺醤油焼　■お供達　■かんばちのわら炙り　■おすすめ料理と店内雰囲気(^-^)　■メニュー...炙った京都牛の塊。　■ヒラマサの炙り！うまい！...

...■イタリア産ベーコンのカツレツ、フレッシュトマトと粒マスタード添え　■上ハラミの軽い炙り、トマトとアボカド、山わさびソース　■ニュージー...

...■手長ダコおどり喰い（1月～6月） 桃次郎といえばコレ！絶対食べてください！　■とらふぐひれ酒 ふぐのヒレを炙り、超熱燗のお酒の中に。 ...

...鼈の焼き物 鼈の素材力といい意味での川魚の力を纏ったタレが絶妙 とり貝と筍 炭火で炙ります。 刺身 包丁の神様が垣間見れます。イカの包丁仕事がちょっと想像絶しました...カボチャの白和え、アブラメの粽など） ○椀物（蛤、玉子豆腐） ○向付（鮪炙り...

...■上ハラミ　■ホソ　■テッチャン　■アカセン　■レバー　■ミノ　■ロースの炙り　■炙りレバー　■チョレギサラダ　■グリーンサラダ　■ツナサラダ　■サンチュ...■最高に旨い焼肉をご堪能下さい。　■京都・祇園らしい風情のある外観　■看板　■炙りレバー...

...味わいの異なる部位をさっと炙って握りずしに。　■黒毛和牛ヘレ フォアグラ乗せ　■近江牛ロース 雲丹キャビア乗せ　■近江牛炙りロースいくら巻...

...ヒラメの縁側(塩) 2.本まぐろ赤身 3.大間トロ 4.ぶりトロ 5.三陸産ほたて炙り 6.海老の踊り(頭と尻尾は焼きで提供) 7.馬糞雲丹軍艦 8.剣先イカ(塩) 9...トロはまち？ ハモの梅肉ソースかけ、 サーモン、 大トロのカマ先、 ホタテの炙り...

...COMPLETA.A￥3675（寒ブリのコンフィの炙り 大根と菜の花の軽いフリカッセ ボッタルガと黄柚子の泡）...美食兵法とでも評そうかしら。（ああ、脱線） このコシビを炭火で炙り、苦味野菜と温泉卵を添えて、大麦をまぶす...春らしく優しい味でした。 二皿目、寒ブリのコンフィの炙り...