神楽坂の炙りに関するお店

...■クジラ尾の身　■タコの柔らか煮　■低温調理あん肝　■ホッキ貝炙り　■シマアジ　■うなぎ白焼き　■熟成赤身の漬け　■穴子...一番が決められないくらい美味しい 握りは 白酢コーナー いか→炙り具合がいい感じ キスの昆布締め（煎り酒）→繊細でうまい...メインの握りは 白いか、赤貝、こはだ、のどぐろ炙り肝のせ 中トロ...

...サクッと揚がっていました。 その他、ささみポン酢、ささみ生わさび、ねぎま、炙り牛タン刺し、カキフライ、手羽先、カニクリームコロッケ...ポテサラ クリーミーなポテトに、存在感のあるベーコン たたきだったか、炙りだったか...

...■酒肴　■がつポン酢　■つぶ貝チャンジャ　■炙り明太子おろし　■なめ茸おろし　■酒肴3種盛り合わせ　■逸品...巻きの助さんへ 巻き串焼き 五本盛り 炙り明太子おろし 通しは、 支那竹 追加ネギ巻き 肉巻きおにぎり...皮の舐め具合でお塩調整できて良いかも ▶︎炙り明太子おろし とても塩味の効いた明太子...

...特に刺身の盛り合わせは生と小さな炙り用の炭火で半分半分となっており、刺身と炙りの二パターンで楽しめる。 炙りなんて勿体ない…と誰もが感じるありきたりな予測を裏切る旨さと断言...

...玉旭酒造(富山)　■八寸盛り合わせ 鯖棒寿司､和牛炙りトロロのせ　■八寸盛り合わせ 鮟肝ポン酢　■八寸盛り合わせ 芽花椰菜と京人参のもろマヨ　■八寸盛り合わせ 磯つぶ貝旨煮､たたみ鰯炙り､衣かつぎ芋､銀杏串　■八寸盛り合わせ 京菊菜と木ノ子の浸し...誠に贅沢な茶碗蒸しに舌鼓 焼物は サワラの幽庵焼きと和牛の炙り 幽庵焼きとは マナガツオ・カマス・サワラなどの魚の切り身や...

...■こりこり鮫軟骨の梅水晶　■ほやの塩辛　■炙りサバのへしこ　■エイヒレの炙り　■とらふぐの塩辛　■岩のりアボガド　■茹で上げ枝豆...濃厚な肝、どれも天下一品！　■北海道産牛サーロインと生雲丹の炙り鮨 話題沸騰中の肉寿司を数種類ご用意！牛に馬...

...奥にテーブル席てな状態。 料理はコースでこんな感じです。 前菜盛り合わせ（チーズ2種） 温前菜（茄子の炙り、ジャガイモの揚げたもの） ピ...

...握り ・大間本鮪赤身 ・大間本鮪中トロ ・兵庫鰯炙り 海苔で 逸品料理 ・鰤大根 鰤照り焼き ペアリング...3日目 ※とろけて風味良く最高美味✨ ・鯖の棒寿司 ※海苔炙り食感強くスッキリ美味✨ ・太刀魚醤油麹焼き クマ笹の粉末使用 ※風味強く美味♪ ・いちじく天ぷら ※熱々ねっとり♪ ・ザーサイ浅漬け ※美味♪ ・北海道苫小牧 ほっき貝炙り ※柔らか目でシャキシ...

...■エイヒレの炙り コラーゲンたっぷり、低カロリーで食べ応えがあります。　■氷下魚の炙り 一味とマヨネーズで。焼魚でも軽めのおつまみです。...■八海山白雲すき焼き鍋　■栃尾揚げ【味噌】　■和牛炙り寿司...

...逸品 ―　■とりわさ ささみのお刺身をワサビと共に　■炙り鶏皮ぽん酢 炙った鶏皮を自家製ぽん酢で和えた一品　■レバーパテ(バゲット付き) 比内地鶏レバーを使用した自家製パテ 追加バケット ＋220円　■白レバーの炙り 【数量限定品】希少な白レバーをさっと炙...お気に入りのメニューは、 軽く炙った刺身。モモ肉は炭火で炙りたたきにし柚子胡椒で...

...■イベリコ豚ベジョータのロースト レンティッキオの煮こみを添えて　■新イカの炙りとその墨煮み フルーツトマトのケッカ　■北海道産毛蟹のタルタル カダイフを添えて...フロマージュブランのジェラートとパイナップルを添えて　■炙り鱧と甘長唐辛子...

...■もも肉の炙り焼き～にんにく醬油ソース～ 特製のニンニク醤油ソースでお召し上がりください　■柔らかヒレ肉のヒレカツ～塩または卸わさびで～　■彩り野菜のバーニャカウダー　■～定番サラダ～　■■七尾市 白井さん 能登七尾の白井さん直送　■炙りえいひれ...■のどぐろの土鍋炊きご飯～出汁スープ付き～ のどぐろの炙りと一緒に炊き上げる極上のご飯...

...■看板　■冬瓜の煮物　■鰹　■黒睦　■イナダ、伊佐木　■真鯵　■カマスの炙り　■トロ　■生ホッキ貝　■ホッキ貝のヒモ　■玉子焼き　■大エビ（朧と山葵）　■干瓢巻き、鉄火巻き　■真蛸　■お椀　■生わかめをしゃぶしゃぶして、ポン酢に付けて頂きました　■にぎり10貫細巻きと卵焼き　■お味噌汁 普段使い出来るお寿司屋さん ランチで訪問 握り７貫 ＋ 細巻 ＋ 玉子焼き 1500円 カンパチ、ヒラメ、金目鯛の炙り...

...(2014/04)　■赤身のヅケ (2014/04)　■炙りトロ (2014/04)　■雲丹 (2014/04)　■梅干し (2014/04)　■穴子 (2014/04)　■突き出しの蛍烏賊　■蛍烏賊　■石鯛　■煮蛸　■鳥貝　■金目鯛炙り（銚子産）...とーーーっても美味しかったです‼️ 鯛 金目鯛炙り 平貝磯辺巻き カニの茶碗蒸し タコ煮 卵焼き かつお漬け 白エビ 鯛 金目鯛炙り 平貝磯辺巻き カニの茶碗蒸し タコ煮 卵焼き かつお漬け...

...■北海道産帆立のムースと炙り帆立 ガッカモーレ添え...税込1408円　■雲丹のエスプーマとオマール海老のジュレ、炙り帆立のキャビア添え 税込1628円...ほろほろ柔らかい頬肉のと付け合わせのマッシュポテトが最高！ ・炙りホタテとバジルのリゾット...

...■まぐろづくし(5貫盛) 炙りとろ／まぐろ／大とろ／中とろ／ねぎとろ　■貝づくし(5貫盛) 仕入れの都合により内容が変わります　■塩にぎり(3貫盛) 生ほたて／いか／白身　■炙りにぎり(3貫盛) 炙りとろ／炙りサーモン／炙り穴子...

...■■〓■ 魚が肴（サカナ） ■〓■ こだわりの魚料理を酒の肴にお楽しみ下さい。　■金印！えいひれ炙り 肉厚のえいひれ。特上ランクの金印で...

...■いぶりがっことチーズのポテサラ ■自家製炙りカラスミ ■初かつおタタキ ■太刀魚炙り ■国産アスパラの串 ■粗挽ざるの醤油★おすすめ★...☆その他、珍味や漬け物もご用意あります。　■生野菜と炙り蕎麦味噌 旬の千切り野菜を蕎麦味噌と一緒に巻いて召し上がれ...

...渦巻き状ででてきました。意表突かれました。 この歯ごたえとクリームチーズは日本酒に合います。 ・エイヒレの吟醸炙り 熱いうちに食べないと硬くなるので来たら直ぐ食べるべし！ 【飲み物】 ・贅沢柚子酒 ソーダ割で ・カシスソーダ 2杯...

...■細切りのジャガイモのラー油和え　■極上四川皮蛋豆腐　■自家製のとろとろ柔かい炙りチャーシュー　■たたき胡瓜のニンニクソース和え　■ネギチャーシュー和え物...■自家製海鮮春巻き　■特製芊品香エビ入り焼き餃子　■ご飯　■自家製炙りチャーシュー炒飯...