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口コミ・お店の情報に「無菌豚」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たっぷりのタルタルソースも嬉しい。 肉厚で柔らかくも噛み心地の良い歯応えでジューシーなチキンです。 上ひれかつ。もちろん無菌豚である林SPF...
...「檍 （あおき）」 都内のとんかつ激戦地、蒲田にある有名店。 無菌豚を使用するので多少生でも全然「いける」。...残すのは失礼になってしまいますからね… ごちそうさまでした 無菌豚のしっかりした美味しさがわかるトンカツ...#評判の #行列の絶えない #とんかつ専門店 #林SPF #無菌豚使用 #人気名店 #とんかつ「檍あおき」#初訪問！ #奮発して #特上ロースかつ定食 #オーダー #驚愕の #特大 #極厚 #林SPF #無菌豚が #衣 #カラッと揚がり...
...＜両店とも林SPF（無菌豚）を使ってるのは同じです。＞ 空いてる席に座り料理が出来るのを待ちます。...千葉県産のブランド豚のひとつなんです レア感の在るピンク色で提供される事から無菌豚と勘違いされる事も多いのですが 決して生食可能って事では在りません...
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 蒲田本店
59444人
- 水曜日
...抗生物質、ホルモン剤、ワクチンの投与が少なくて済む。 ・ 無菌豚（Germ Free豚）ではない。 SPF豚とは...アップ カツカレーと言うにはトンカツのレベルが高過ぎる。 無菌豚「林SPF」を使ったお店 とにかくすごいボリューム‼︎...なるほど！無菌豚なので熱は完全に通さなくてもいい...
...少し誉めすぎかな？ 無菌豚をとんかつにしちゃうなんて贅沢だよねぇ 無菌豚はややレアでも食べられるところが好きで自宅にも何回か取り寄せたことがあるのですが、やはりトンカツを絶妙の火入れで作るのは素人では難しい。。。 そんな時、蒲田で無菌豚のトンカツが食べられ...
...「特定病原体不在」という意味。 つまりよく言われている「無菌豚」というのは誤った認識になります。 自然界の中で成長する以上、「無菌」というのは有り得ないですもんね。 いうなれば「無菌豚」ではなく、「健康豚」という方が実態に合ってるんだと思います。...まとめて3〜4個ほど出てきた とんかつ 無菌豚で有名なブランド豚「林SPF豚」のロース肉をミヨシのラードでレア仕上げに揚げたもの 無菌豚なので...
...整然とした店内は清潔感もあり好感が持てますね オーダーと主な感想です 豚は茨城のSPFつくば美豚 無菌豚流行りですよね でもつくば美豚ってあまり出会ってないかもです カツは店主がじっくりと時間をかけてあげてくれます...
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