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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...共にあおさの味噌汁が付いてきます。 ご飯はもちろん秋田こまち。 味噌の塗られた焼きむすびもイケましたが、焼き海苔にいぶりがっこの付いた男鹿の塩むすびが絶品でした...
...赤身』と納豆を叩いて焼海苔で巻いた『まぐろ納豆』。鮪と納豆......
...この酢の〆具合がイイ!シャリとの調和もグー! この辺で汁物を。あら汁、ナメコ汁、焼き海苔汁から「焼き海苔汁」チョイス...
...スーパーやお土産物屋さんでは、意外と高値で売ってるうどんです。 稲庭うどんとは全然違いますが、シンプルな出汁にワカメ・長ネギ・焼き海苔で美味しかったです~! 今回は生ビールや焼酎をオーダー...
...自分好みの味に変えるのもお手のものです笑 この大ぶりでジューシーなチャーシューが4枚 メンマ ネギ 白胡麻 焼き海苔 最高ですね 朝一のラーメンで チャーシューだったので 「重いかなぁ」と不安でしたが 「中」でいってもよかったですね...
...今回は 正油ラーメン大(¥800)+ゆで卵(¥10) 脂身少なめのチャーシュー2枚 メンマ ネギ 焼き海苔 そして辛味です 辛味がのっている正油ラーメンは 味変が楽しみです 卓上にある コショー 酢 にんにく 辛味...
...カウンター内の店主さんに直接注文。お水はセルフでした。手が空いてるなら運んでもいいのでは? 3分くらいで着丼。焼き海苔、煮玉子、メンマ、...
...注文から5分とかからずに手際よく仕上がってきました。 薄切りのチャーシューが4~5枚、麺を覆うように。 それに煮締めたメンマ、焼きのりに長ネギを散らし、まるで醤油ラーメンの具のよう。 おそらくどの味も共通の具なのでしょうか。 能代の 麺屋もと さんでもそうでしたから、この「味噌ラーメンに焼き海苔とチャーシュー」は秋田標準と言っても良い状況なのかもしれません...
...貝が効いた半透明の綺麗なスープが美味しいです 豚ロースのチャーシュー 鶏チャーシュー かいわれ 紫玉ねぎ 特製になると 味玉と焼き海苔とチャーシューが1枚ずつ プラスになります 特に鶏チャーシューはしっとりで旨かった あさりのしぐれ煮山椒風ごはんは...
...山本 ■賀茂茄子揚げ浸しに練り胡麻 ■夏豆 ■鰹土佐造り ■バフン海胆と焼海苔 ■フモトヰ 夏純 ■甘鯛 焼浸し ■黒龍の純吟 ■香の物 ■源平丼の薬味 ■椀物...に生姜(ショウガ)を使い分けいただきました。更には利尻産の『バフン海胆(ウニ)』を焼海苔(ヤキノリ)で包んで塩と山葵を加えてパックンチョ。利尻の海胆(ウニ)は昆布(コンブ...
...煮豚』のチャーシューか1枚と低温調理されたチャーシューが1枚、細切りメンマ5~6本に焼海苔、丼の中央部には刻み葱と小口切りにされた浅葱(アサツキ)に香りづけに一片の檸檬(レモ...で選ぶことができます トロットロのチャーシュー3枚と レアチャーシューが1枚 焼き海苔2枚 メンマ 2種類のネギ 味玉 味変用のレモン...
...しょっぱすぎず美味しいです。 中華は、筍からちゃんと作ったメンマが美味しい。チャーシューではなくハム。ワカメとナルト、麩、焼き海苔にコーンと賑やかです...
...あっさり系煮干しもスープが美味い 麺はちぢれでスープとよく絡みます チャーシュー1枚 穂先メンマ 太メンマ 焼き海苔 ナルト たっぷりのネギ 濃厚煮干しも上にあり 凄く気になってます 「肉メシ」は 刻みチャーシューがたっぷり...
...・・結構油は浮いてる印象。トップにネギがたっぷり、メンマ、焼き海苔、ナルト、大きなチャーシューが1枚。...具材は チャーシュー1枚 メンマ ネギ 焼き海苔 味玉1/2 海老のいい香りでした 「マヨチャー丼」は...大判のチャーシュー3枚の存在感もでかく メンマ 玉ねぎ 焼き海苔 かいわれ 味玉が付いています リッチなランチになりました...
...名物の南秋ラーメンは、醤油味のあっさりスープ。 ベースは豚骨醤油だと思われます。 麺は手もみ風ウエーブのかかった中細麺。 焼海苔が2枚、...
...しゃぶしゃぶする温しゃぶがいいね。 秋田ゆえか白ご飯はやっぱり美味しい。 いぶりがっこや、とんぶりとろろ。 焼き海苔や納豆(この辺りは普通のものだけどね)...
...4人掛けテーブルが2つ 油そばは 醤油ベースのタレがよく麺にからんでます トッピングは 刻みチャーシュー ネギ メンマ 焼きのり 生卵黄 麺の大盛りも無料でしたが 普通盛りにしました ザンギと一緒に食べれば ちょうどいい感じかも 今度は 別のメニューにも...
...単品ラーメンと,セットラーメンの違いは,焼き海苔の有無でしょうか。...豚の角煮みたいな味で濃いめ 。これが部位によるのか2、3枚です。 メンマと焼き海苔は普通...
...柔らかさと香ばしさが違った種類かも メンマとネギは丁寧な細さ (「シロクロ」さんを思い出す感じです) 焼き海苔が2枚 麺は平打ちのびろびろちぢれ麺 「チャーシューユッケ丼」は レアチャーシューが何枚も乗っていて ネギと卵黄が乗ってます...
...大判のレアチャーシューが2枚 九条ねぎ 焼き海苔 たっぷりのメンマ こんなに量が多いメンマは久しぶりでした...そしてメンマにネギに焼き海苔 とても美味しかったです 今日も ご馳走さまでした...たっぷりネギに 薄い大判のチャーシュー2枚 メンマ 焼き海苔 味変用のレモン 味変で辛味や胡椒系で行くのがgoodです...
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