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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鮭の皮せんべいを試食で頂きました。こちらもおつまみに良さそうです! 鮭の昆布巻きは鮭の身に昆布を巻いて甘く煮付けたもの。ご飯が進みます!...
...どうするーって気さくに話しかけてたり。 ここは何もかも心が温まる。 村上のよるはここで決まり お通しのバイ貝の煮付けは良い濃さの味付けで実に旨い!!酒好きにはたまらない一品である...
...ミニはらこ丼など)とビールを注文 全てが美味しかったです ご馳走様でした 仕事の関係でこちらへ! カレイの煮付は、 味がしっかりとしてい...
...お盆には・・・ ・鮭親子丼 ・大根と魚卵(タラ)の煮付け ・御新香 ・味噌汁 キャンバスには...逆でも大丈夫です。 永徳さんで昆布巻き、鮭の煮付けなど購入してから行ったので少し安く食事をする事が出来ました。...贅沢に頬張ってワシワシと頂きましょう(笑) 正直小鉢の鮭の煮付け?は私には甘過ぎましたが...
...◎なわた辛煮 なわた(=鮭の内臓)を甘辛く煮付けた一品。 主な部位は肝と思われ、実際に、鶏レバーの煮付けみたいな風味。 肉でも魚でも...■氷頭スッポン煮。軟骨を甘辛く煮付け...
...■鮮魚のカルパッチョ ■お刺身盛り合わせ ■村上牛ステーキ ■カルパッチョ ■お通しのうるいとわらびの和えものとタコの煮付け ■生牡蠣 ...
...背広を着てきてよかったという安堵感とが混在した気分になりました。 その後にカートで御膳が到着。一汁三菜ですが、お刺身、煮付け、そして塩引き鮭という贅沢な並びです。 お刺身は大トロ、タコ、甘エビ、白身の2種。意外と高い食材を使っています。個人的には甘エビが大きいだけではなく旨味もあって美味しかったです。 煮付けの小鉢はきんぴらゴボウ風味の煮付けでした...
...■アワビ三種 ■南蛮えびやノドグロなどのお造り ■カレイの煮付けが特に美味しかった ■夕陽が部屋から見えます ■茶碗蒸し...鍋は(しゃぶしゃぶ)、酢のものは(つぶ)←酢のもではなく煮付けでしたが・・・にすることに。...嬉しいですね。 のどくろの煮付けや鮭のカマの塩焼き...
...寿司の原型です。 滋賀などで有名です。 こちらのは麹もいれてあり甘味も強く美味しいし、食べやすいです 鮭心臓の煮付け しょうがと醤油でにたもの 鮭の酒浸し 寒晒しの酒の切り身を日本酒につけたもの これをさらに日本酒につけて食べると最高...
...南蛮海老 真イカ ③焼物 鮭のちゃんちゃん焼き ④鍋物 白魚と岩船麩の玉子とじ ⑤煮付 メヌケの煮付 ⑥洋皿 岩船産四つ葉ポークの洋風角煮 ⑦釜物 海老真丈春キャベツ包み玉子あんかけ...魚の料理が目玉です。 食事は、ボリュームのある魚料理が続き、特に煮付けが上品な薄味で美味しくスタッフの気遣いのサービスが気持ち良かったです...
...お任せコースでお願いしました。 村上牛を始め旬の地元の食材を使った お料理をいただきました。 カサゴの煮付けは、 しっかりとした味付けで...
...焼き物、はらこ飯、香の物、水菓子のコースでした。 先付け・・・鮭の焼漬け、頭の煮付、鮭すり身入りの厚焼き卵、白子煮、はらこの酒浸しの5品...たけのこご飯、味噌汁、デザートが出ました。 この日は、お刺身料理が2品、山菜の煮付けや茶碗蒸し...
...お刺身定食とは言っても、バイ貝やカレイの煮付け、もずく、小鉢と内容は豊富です。正直...には普通は言わないですよ! いやー良い店だ、刺身は美味しいし、煮付けも 旨いし定食だけでもお腹一杯、コスパ (この言葉嫌いだけど...更にカニ半杯!カレイの煮付け...
...うちらで赤魚煮終了。ご馳走様です。 【再訪】 軽く飲みながらの打ち合わせで お邪魔しました♪ おつまみの 柳カレイの煮付けは、よく煮込ま...
...お刺身(きじはた サクラマス くろだい カサゴ ほうぼう カワハギ イカ) もずく 牡蠣 めばる煮付け さくらます焼き物 ニシ貝 アジのたたき クロナマコの酢の物 クロダイ?とワカメのしゃぶしゃぶ 大海(のっぺに似てます)...
...・岩のりの味噌汁 村上の岩のりを使った味噌汁。岩のりの歯ごたえが、中々よろしい。 ・自家製漬物 ・ひじきの煮付け ・玉子と人参の煮付け ・食後のコーヒー 前回より品数が増えた気が...
...シャッター閉まってて店の場所がわからない ◯たこ焼きと焼そばが売り 5,500円のコース飲み放題 サラダ、刺身、煮魚、バイ貝煮付け、もつ...
...ホクホクのお米と共におかずをチビリチビリと食べると気付くと3杯目。 いかん・・・。 2日目のディナーは、”天婦羅” ”カレイの煮付け” ”筍と山菜と糸蒟蒻の煮付け” ”春雨と野菜の中華風” ”おしんこ”とこれまた盛り沢山...
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