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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒲焼のタレとフライドポテトがこんなに合うなんてビックリ。 ・うに玉(¥480) →半熟の煮付け卵がそのまま天ぷらになって、上にうにがドー...
...陸封型のマスは、いわばサケが淡水で育ったものであり、臭みがなく、とてもうまいのよ。鮭同様の料理、刺身、揚げ物、ムニエル、煮付け、塩焼き、...
...生湯葉が高級を出しています。 この餡かけスープには、ねぎより三つ葉の方が合いますね。 京都のしっぽくうどんは、椎茸の煮付け、かまぼこ、湯...
...お膳で出てきたのは、いかにも関西のうどん屋さんらしい、昆布うどん。 甘辛に煮付けた油揚に蒲鉾、それに一面に散らしたおぼろ昆布(とろろ昆布...
...頭上の看板が面白いなって思っていたからです。 店主さんの似顔絵?かなって。 まずは、ビールで乾杯してから ささみタタキ、さば煮付け、しし...
...焼さばですって。 そう言えば、この辺りはお祭りに焼さばが出てきます。スーパーにも普通に並んでいて、更にそのさばとお素麺を一緒に煮付けて食べたりするんですよね...
...「琵琶湖の幸御膳」1890円 ◯湖魚のお造り〜ビワマスの松皮作りと刺身、美味。 ◯湖魚の盛り合わせ〜ビワマスの肝の煮付け、ウロリ(ゴリ)...
...塩とつけ汁を使い分けていただきました。出汁巻きは魚介出汁が良い感じで 前に出て程良い塩加減の美味しい出汁巻きでした。煮付けの小鉢も美味しかったです...
...回り回ってやっとありつけた 昼ご飯15時でした。にも関わらず 美味しいからお客さんもいてるんだなと 思いました。 さばの煮付けが美味すぎて そうめんに出汁がからんでめっちゃ 美味い...
...♦︎前菜 秋の彩盛り合わせ ♦︎焚物 お野菜の煮物 ♦︎先吸 松茸土瓶蒸し ♦︎造里 海からの贈り物 ♦︎強肴 白身魚煮付け 金目鯛 ♦︎台物 近江牛朴葉味噌焼き ♦︎油物 天麩羅 ♦︎蒸物 羽二重蒸し ♦︎酢物 もずく酢 ♦︎留椀 赤出汁 ♦︎食事...
...滋賀県長浜市元浜町7-8 月休 焼き鯖そうめんだけど、鯖煮付けそうめんと言った方がいいかも 焼き鯖そうめんは...焼鯖そうめんは、量が少ないようにみえますが、鯖の煮付がかなりの大きさのため、このぐらいの量でも結構なボリュームです...焼き鯖を醤油やみりんで濃厚な味に煮付け...
...小鉢のついた定食でした。 焼鯖というものの、焼いてから甘辛く煮付けてその煮汁を素麺に染ませたもので...さばそうめんは、甘辛に煮付けたさばが入った優しい味の暖かい素麺 滋賀県の郷土料理と言う事で...焼き鯖と言ってもにしん蕎麦のにしんのように甘辛く煮付けた鯖がごろっと乗っています...
...薄く赤い色でほのかに梅の香りのする麺で 梅を練りこんであるとの事 トッピングは、絹さや 白髪葱 木の芽 甘鯛の切り身(煮付け)2切れ とラーメンの 常識からは考えられない物ばかり 名前の通りの スープ麺で斬新な 梅花亭ならではの 一杯で...
...焼き鯖寿司は、まあこんなもん。 相方の鯖そうめん、少し頂きました。 鯖を煮付けたお汁で炊くそうめんです。 私には辛かったです。...残念ながら2食しかないとのこと。それをいただきました♂️ 焼き鯖を煮付けたものをトッピング...
...こちらは来年にすることにした。 もろこの焼き串は、もろこの風味がしっかりあって、おいしかった。 鰻の方は、蒲焼きなのだが、鰻の煮付けかと思うくらいのふわっとした仕上がりで...
...白板メニューを見ていると「のどぐろ塩焼き・煮付け」なんてのもある・・・・・、 そういえば・・・店名の「能登」は先代が富山県の氷見で板長をしていたから、とか・・。 その関係か?海の食材メニューもある。 僕「のどぐろ煮付け、いくらですか?」、女性「調理場に聞いてきます」。...もっちりさっくり揚がってて居酒屋というか天ぷら専門店みたい! キンキの煮付けが...
...改めて予約してお昼にうかがいました。 2200円 お重はすべてお刺身か焼きかハーフか選べます。 小鉢は琵琶マスの煮付け、お味噌汁にはアラ...
...そうめんは温かくて茶色、よく味が染みていて美味しかったです!量もちゃんとあって嬉しい◎ ほかにも焼き鯖寿司や煮付け、赤こんにゃくなど種類...
...■カワハギちり蒸し ■海老と米ナスの揚げだし ■秋の味覚の天ぷら ■鰆の西京焼き御膳 ■もち豚の角煮御膳 ■鰯の煮付け御膳 ■ハタハタの唐揚げ御膳 骨まで旨い! ■もつ鍋御膳 ■10000円(税抜)オードブル ■真あじのたたき御膳 ■ドリンクメニュー ■もち豚の角煮重御膳 ■鯛かぶら御膳 ■子持ちカレイ煮付け御膳...
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