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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しっかり熱を通したタイプで、これはこれで旨かったのですが、個人的にはもう少しレアなアジフライの方が好みです。 煮魚は、煮汁の甘味と辛味のバランスが絶妙で旨かったです...
...さて食事。コーヒーはサービス、サラダ付きメニューはお得感あります。 いただきましたのはカツ煮定食。ボリュームもちょうど良く、煮汁に浸かったカツは汁を吸い込みクタクタ感で美味しいです。ご飯に煮汁が染み渡りいいですね...
...食感は、「パサパサ」していました。 やさいのもやしは細く、「しっとり」していました。 アブラは、チャーシューの煮汁が染みたアブラをイメージしていましたが...
...※金目鯛の煮つけ 2000円～ 値段が、その時によって数百円の差があるようです。 今回は、2000円ジャスト 濃いめの甘辛の煮汁 伊豆で食べた金目も同様に かなりの甘辛でした...
...「This is 醤油!!」 これは竹岡式に近い味わいのスープです 真っ黒なスープは醤油ベースにチャーシュー煮汁や玉葱など 継ぎ足しして作られてるスープなので深みを感じます 麺はモチモチ系の中細麺を使用 スープとの相性もいい感じです...
...身は煮込んでも煮崩れなくプリプリとしており、煮汁が染みこみ過ぎず金目鯛そのものの味が感じられる。 濃厚な煮汁に身をくぐらせると金目鯛の出汁と煮汁の甘みで重厚感が増した味わいなっており...
...■たこ串！ ■たこ飯！ ■伊勢えび汁！ ■いすみ豚のモツ煮汁！ ■海鮮BBQ！ ■タコむす&たけのこごはん！...それ以外に、いすみ名産「いすみ豚のモツ煮汁」なども、新鮮魚介類に負けない美味しさでした♪ これだけ美味しいものが揃った朝市はそんなにありません、是非とも再訪したいと思います！ 「いすみ豚のモツ煮汁」...
...サザエなど外房の海の幸を食わせてくれる。 特に自分の好きな煮付けは、漁師料理ならいかにもという甘辛い煮汁のキンメの味が忘れられない。 伊...
...まるごと1匹の煮金目が出てきますｗ この価格ですからサイズは小型ですが、脂がよく乗っていて鮮度良く美味しいです（＾＾ｂ 煮汁は深い醤油色で少しトロッとして一見濃い目に見えますが...
...お刺身は、とっても美味しいのですが、ちょっと量が少ない気が… 一方の煮魚は、身がたっぷりあるお魚と甘くサッパリとした煮汁で、ご飯のおかわ...
...っか、金目鯛 デカッ‼︎ ！(◎_◎;) 小鉢も沢山でお盆に乗り切れてませぬッ！ 先ずは煮付け…旨ぁぁぁぁ♬ 煮汁にチョンチョンしてパクッと、で白飯パクパクッと！ ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” 最高デスッ！ 煮汁は甘過ぎず塩辛過ぎず 丁度良い塩梅 白飯にバッチ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ ! 金目鯛とマグロの漬けをチト頂き...
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