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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは豚骨強めで鶏ガラと野菜の甘味を感じる会津ラーメンスタンダードです。やや豚感強めですので、チャーシューの煮汁も入っているかもしれません...
...魚の煮付けは初注文でした。ただ、今までの調理の程度からしたら美味いのだろうとかなり期待しての注文でした。 甘めでスッキリした煮汁に浸かった身はふっくらしており表面は汁が滲みてますが...
...値段も優しく素晴らしい また逢えることを!! カツ丼界の二郎 カツ丼と言ったら東京近郊の人からすると醤油やお酒の煮汁で玉ねぎなどと一緒にトンカツを煮て玉子でとじたスタイルのもが一般的だが...
...はせがわのラーメン、美味しかったです。スープは鶏ガラベースに煮干しがやや強めに感じるスープです。食べ進めると、チャーシューの煮汁のような豚感を感じます...
...見た目は美味しそうなのに‥ 私は煮込みカツ丼! しかし‥煮込みカツ丼のカツを挟んだら、な、なんと!カツの下のご飯が煮汁にひたひた浸ってる‼︎ うそー‼︎ありえない‼︎スタッフの方にスプーンを借りて雑炊状態のご飯をすくって食べました‥...
...■いつものようにカツは寄せてご飯からいただく。 ■肉入り~こっちの方が柔らかい ■大根なんだけど、煮汁が浸みてる ■脂付赤身 ■漬物がシ...
...長芋、山葵と和えていただきます。 ◇伝承の一品「鯉の甘煮」 大きな大きな鯉を骨まで食べられる程柔らかく。煮汁が濃厚です。 ◇強肴「ニシン...
...鶴乃江酒造さんの『ゆり』から 呑み始めお通しの手羽先と椎茸からなる 煮物。 手羽が軟らかく骨からスルリと剥がれ食べ やすくまた煮汁が染み渡り『会津中将ゆり』 が進む。 豚の角煮が絶品 ジックリ煮込まれホロホロ 軟らかで煮汁を吸い染み渡り旨いし断然 『会津中将ゆり』が合う...
...煮卵も入ってましたが、この煮卵も美味しい。普通に美味しいではなくてとても美味しい。焼馬肉の煮汁かな? 妙に気に入ったラーメンになりました...
...評価! 手打ち麺が…ぷりんぷりん! 甘酸っぱいチャーシューの煮汁を使ったであろう 醤油ダレに絡んで旨い! メンマ、胡瓜の食感のハーモニー!...#久しぶりの豚醤油 #昔はしょっぱかったけど #今はチャーシュー煮汁のシャバシャバスープ #しかしこのスープ #チャーシューと一緒に口に含むと...
...刺身に比べたら段違でした。 ◎うま筋煮込 部位は分かりませんが、歯ごたえを残し柔らか目の煮込み。甘目の煮汁が美味しい。 ○親子丼 腹の足...
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