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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サラダ付き)と グリーンカレーセット(サラダ付き)の二種類 共に880円 カオマンガイはボイルした鶏肉の煮汁を使ってご飯をたき、そこに先...
...なんらかのタレを使って作った感じの味わいですな チャーシューの煮汁…?、もしくはスジ煮込みのタレが加わっている感じでしょうか…?...麺は細麺で良い感じで茹でられています。 次にチャーハンをいただきます。 豚の角煮の煮汁を加えたような甘い味付けです...
...なんとビーフコンソメに焼きおにぎり。少し崩しながらいただくと、 イカナゴが出てきました。イカナゴに含ませた煮汁がビーフコンソメに溶けだし...
...■”蒸し煮穴子”は特製の煮汁蒸され茶飯にのせた穴子は食感が素晴らしくホクホク...蒸しあなご は、「自家製のタレをつけ炭火で焼き、特製の煮汁で炊いてから蒸す」という手の込んだ料理だそうです。...野沢菜漬物 あなごは自家製のタレにつけたあなごを炭火焼き、煮汁で炊いてから蒸したあなごをご飯の上のせる...
...ふっくらと煮上げられている穴子も素晴らしいですが、山椒を散らせたなかに美味しい煮汁のしみた御飯の食感と味わいが、また特筆ものなのです。 今回は...あなごめし買いました。 柔らかいあなごと、煮汁が染みたご飯も美味い...
...このお店は焼鳥のタレをカツ丼の煮汁のようにうすめて...世にある焼鳥丼のようにタレ仕様ではなく、濃い目の煮汁仕様?なのでこちらも後半はお茶漬けを頂くようにサラサラ〜ッと頂く事が出来ますたw...
...軟らかく煮たたこは氷結にぴったり食べ応えもありますし、ボリュームもあります。 たこの煮汁と一緒に炊き込まれている御飯でしょうか、美味しい...
...対馬から直送で仕入れた穴子をお店で料理されてます。 穴子の煮汁で炊かれた野菜も美味しい。 姫路城の近く吉田町にある「橋屋」さんの無添加の赤味噌に...穴子の煮汁で炊かれた野菜も無難に美味しい...
...柔らかく 煮込まれた美味しい角煮でした。添えられたマッシュポテトに煮汁を絡めて最後の最後まで美味しく頂けました。 合鴨も癖がなく黒酢ソー...
...■もちチーズ明太もんじゃ ■喃風ミックスもんじゃ 豚・すじ・えび・いか ■お好み焼 牛すじ肉をコトコト煮込んだ煮汁を生地に練りこんだやわらかでコクのあるお好み焼です...
...赤魚はレンジで温めます。 ではいただきます。 赤魚はほのかに温かいです。 適度に濃い煮汁です。 ごはんがすすみます。 ごはんも味噌汁も普...
...ひねぽんはシンプルです。シンプルイズベストです。 タイのあら煮は意外に薄味でした。もう少し濃い煮汁のほうが好きです。 しかし予想よりも大...
...■【北海道】函館名物いか飯の煮付け 北海道渡島地方の郷土料理。いかの旨みが染み込んだ煮汁の、つめだれをかけて仕上げます。 ■【北海道】北...
...調味料は客席にある。お茶は給茶機で自分で汲む。 「牛めし なみ盛」(320円)。 お馴染み、どんぶりめしに煮汁を含む牛肉と玉葱をぶっかけた明快な一品...
...出汁に浸す食べ方がとても気に入ったので最後までそれで通した。 「ミニ豚玉(姫路焼)」 姫路焼は、牛すじの煮汁を生地にたっぷり入れた柔らかいお好み焼だとのこと...
...野菜はタマネギのみとシンプルです 汁は味噌汁と煮物の中間ぐらいの濃度です 豚汁を飲んでいるというより煮汁を飲んでいる感じです これが不思議に美味しいんです なんぼでも御飯が食べれそうです...
...アナゴ丼、そうめん、漬物が運ばれて来ました アナゴのサイズは大きいですが二切れ程度しかのっていません 薄味で煮たアナゴが乗って煮汁をかけたって感じのどんぶりです 観光地だからかちょっと高い料金設定だと思いました 高田の馬場...
...あげをすこしいただきつつ、うどんをつるつるとすすっていただき最後にお揚げの煮汁がしみでた少し甘くなったお出汁をお玉ですくって堪能 う~んうまいです...関東の満留賀(暖簾分けの多い和食・そばなどの食事処)なら可能です。 トンカツの煮汁の砂糖はあまり効かせずに...
...煮込んでフォークでバラバラに出来るくらいまで柔らかくしたもの。(プルドポークのプルは引き裂く、むしるの意味) もちろん煮汁を使ってソースも作ります...
...さらに拡大っ! 「魚の煮付けの王道」めばる煮付けは注文を聞いてから調理されるぞい! 摘んで拡大っ! 淡白な身が甘辛味の煮汁と相性抜群!酒の肴に最高っ!「うまっ!」 名物じゃがまん登場っ! オープンっ!!...
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