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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼豚 肉盛にしたので、結構厚切りの焼豚が5枚…!!(・。・; 煮汁が良く浸みこんだ美味しい焼豚だったが、トロトロではなく...推測するに(あくまでも私見の推測ですが)鯖の味噌煮の煮汁と、ほぐし身をつぶして、動物系スープと合わせ...野菜を使ったベジポタ的な濃度ですかね。 この魚介豚骨の魚介が煮汁っぽい点も先ほど上記で書いた『美豚@東京』みたいです...
...ホテルへ戻って夜食としていただきました♪ 赤飯は、昔ながらのこだわり製法で、きび殻の煮汁を使って自然の赤色を出している。 今まで食べた赤...
...特製のマヨネーズなのでここでしか食べれない味 鴨ねぎは低温調理してるのでお肉が柔らかい! ネギがたっぷりで煮汁を入れた赤ワインソース で 程よい酸味の赤ワインの香りがとても良い♀️ 鯛はカラフルなあられが可愛い 身はふわっふわ!...
...---------------- ◉ビール(ハートランド) ◇枝豆の白和え ◇白と緑のアスパラガス、アスパラの煮汁 ◇蕗味噌 ◇鯛の白子 ◇あん肝味噌漬け...
...● 湯葉とかぶらの葛合わせ かぶらと湯葉を炊いて、煮汁ごと湯葉入り葛でとろみをつけたもの。 柔らかいかぶらと葛のとろみが体を温める...注文が入ってからあらためて揚げて出してくれるスタイル。瓜は煮汁までしっかり飲んでほしいというくらい...
...真ん中にうずら卵が落と されています。こちらは牛スジがとろっとろで 間違いなく美味しい。ビールが進みます^^ 牛スジが少なく、煮汁が多かったので...
...900円 ■いさむのつけ麺定食(880円)(豚バラ肉煮汁) ■お店の名刺 ■2013/08 二八天丼セット 1...蕎麦、豚バラ肉煮汁のつけ汁、ご飯、千切り大根、漬物です。 蕎麦は...・いさむ自家製麵(大盛り+200円) ・つけ汁 ・豚バラ肉煮汁 ・ご飯白ご飯(大盛り+100円) ・薬味(刻み葱...
...元々はもう一寸大きいのを持ち上げてたんですが、ほろほろとほぐれてしまって。 つまりこの煮汁が本当にしっかりしゅんでるんです。 どこぞかの魚がご自慢らしいチェーン店みたく、甘々煮汁に辛子が添えられてる摩訶不思議な煮魚とは格が違い過ぎる逸品...
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