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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩釜で検索してこちらに。 場所は駅前。いい場所にあります。笑 【はらこ飯】 たっぷりのいくら、ふっくら鮭と、鮭の煮汁で炊いた茶色のごはん...
...その日の朝に仕込んだ無添加のキラキラした自家製のいくら 三陸産の雄鮭 鮭の旨味を含んだ煮汁で炊いたササニシキ これは美味しすぎる(^q^) 見た目もキレイで...
...醤油やみりんなどと共に、鮭を煮込んだ煮汁でご飯を炊き、そのご飯の上に鮭の身といくら（はらこ）をのせた宮城の郷土料理です。 ■はらこ飯 伊達政宗公が愛したはらこ飯。醤油やみりんなどと共に、鮭を煮込んだ煮汁でご飯を炊き...醤油やみりんなどと共に、鮭を煮込んだ煮汁でご飯を炊き...
...今は なき長町店で全く同じ注文をしていました…。 ライスが玄米ブレンドなのがいいですね。相変わ らず素揚げのブロッコリーと煮汁で煮たあと衣を 付けて揚げてあるごぼうが激ウマ...
...釜揚げシラス、海苔、大葉、大根（刺身のツマ）。お刺身はペラペラで厚みがなくかなり残念な状態でした。 「真鯛のカブト煮」煮汁の味がしつこくなくてとても好みの味...
...丼にたっぷりのあさりごはん！４００ｇ以上あるかも!(^^)! アサリの煮汁を含んだご飯が甘みがあってうまい！アサリは中くらいのサイズがなんと30以上おそらく40位も入っていて贅沢な内容です...
...スープとの馴染みも 良い理想形◎炒めてない分ヘルシーだしね◎ 炙りチャーシューは煮汁が良く染み込み ホロホロの柔らかさ◎ 炙られた事により、脂の甘味が浮き出し とろける食感が堪らない(*´ω`*) 味玉も醤油やミリンを使った煮汁が良く染み、 黄身まで良く熱の入ったしっかりした仕上がり◎...パラりと仕上がりしっとり感も兼ね備える◎ チャーシューから滲みでた煮汁の旨味が メシを優しく包み込めば...
...１０分くらいで出来上がったので取りに行ったら店員さんから 御飯とみそ汁はお替りが出来ますと言われました。 かつとじは煮汁が無くて玉子焼きの上にカツが乗っているような見た目でした、煮汁は煮詰まっていてカツの衣にはしょっぱいタレが染みこんでいて焦げた感じの味でした...
...(^^ゞ うん、旨い！ 「ホンダガレイの煮物」 幅２５㎝はある切り身。 濃いめの煮汁が脂身の多い白身に纏って美味しいね～ 骨に付いたトロトロの脂が堪らん♪ 自宅で食べれば...
...その日の仕入れによりネタは変更する場合がございます。 ■イカの印籠詰め イカの中に米を入れて、特製の煮汁で炊いたイカの印籠詰め。 ■丼も...
...○カキ潮 カキに何も味付けせず火を通した商品。 磯の香と味が豊かで常温でそのままでもよし。煮汁をご飯で炊き込み仕上げに身を入れカキご飯もよし...
...中華スープなのが嬉しい！ ちょっと甘めのタレで、しっかりと煮込まれたカツ丼は、昔ながらの正統派です！ カツの衣がしっかりと煮汁を吸っておいしい！ こういった地元に根付いて...
...この日はラーメン文化の日として塩釜市の定番のお店にやって参りました！！ 鰹と鯖節のシンプルな出汁に豚ももチャーシューを作る際の煮汁と付け汁の醤油を タレにした感じのシンプルな中華そばは非常に飲みやすいスープに...
...summerよろしくチューニング☆ きゅうりにチャーシュー、卵焼き 天かすと煮汁の染みたしいたけなどを そばと一緒に挟みつつ、滑らかな食感を楽しみながら期待通りの清涼感が訪れる(*´ω`*) 冷やし中華 鰹に昆布、鯖節の味わいも奥深く サッパリと酸味を持たせた清涼感溢れし まろやかスープに コッキコキに締まったストレート中華麺が 鋭い歯応えで迫る更科さんの冷やし中華☆ 刻みチャーシューや卵焼き、きゅうりに蒸しエビ 甘酢ガリと煮汁の染みた椎茸が この上なく決まる750円だ 2週間後にふらふらと再び訪れては...
...このお重という器は如何なる時でも 蓋を開ける瞬間が堪らない(^^ パカッとな♪ メシの上には刻んだ卵焼きがちりばめられ、 煮汁に染まるあなごが1枚…ｺﾞｸｯ 濃い色をしたタレが放つ抜群のインパクト◎ そして独特の甘い香りが食欲をそそる☆...
...１０ｍｍほどの意外に厚切りのヒレカツ５切れが半生のトロトロ卵に包まれていい感じ。煮汁は「まるまつ」系なので甘口でした...特盛はカツとメシが1.5倍で食べごたえありです。甘塩っぱい煮汁が染みていて最高です...
...水揚げされシメてからちょうどいい時間が経って硬くも柔らか過ぎないのも絶妙だったアジ こちらは反面、とろける柔らかさと甘い煮汁が身にノッてる穴子 塩釜でたくさん水揚げされている名物のマグロは大トロと中とろ アサリの味噌汁に地元の酒...
...あぁ、ごはんじゃなくて熱燗であったなら、またどんなに幸せだったことでしょう！今は望むべくもないのですが、せめて煮汁をごはんにぶっかけて食したかった・・・食後近く...
...感動でした！ そして蛸の柔らか煮。じっくりと煮込まれた蛸は口の中に入れただけでとろけるような柔らかさ。甘めの煮汁の味もしっかりと染みていて...
...どんぶりに、はみ出しそうな感じで乗った穴子、下には金糸卵と大葉、胡瓜が敷き詰められて、そのまた下のご飯には、煮汁がかけられています 大きな煮穴子は...
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