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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...茎わかめは、ラーメンには珍しく、鷹の爪で煮付けてあります。チャーシューは、煮汁の醤油、にんにく、生姜もすべて倉敷産のようです...極太めんま…倉敷市の地醤油、とら醤油で味付け。 チャーシュー…煮汁のニンニクも生姜も醤油も倉敷産らしい...
...なんとなく煮付けがたべたくてメバルを。 やや小降りだが甘過ぎない煮汁が飲み干したくなる旨さ。 エンジェルヘアーのモズクをちゅつちゅるして...
...カウンターでオーダーして、列に並んで待って居る間にオープンキッチンで作っていた。 トンテキは肉を焼くものだが、コレは煮汁の中に切った豚肉を入れて煮る調理...
...甘く、ちょっと臭いかも・・・。 inoのクーポンで、煮卵サービスだったんだけど、冷たくってがっかり。 しかも茹でた後、さらっと煮汁につけた感じで...
...焼き貝柱、鯛めし、味噌汁、自家製杏仁豆腐。 特に美味しかったメニュー ： かぶと煮が美味しかったですねー。 甘辛い煮汁がしっかりしみ込んでいます...
...辛子高菜は結構辛いのでいい味変になります。一緒に出てくる醤油ダレはチャーシューの煮汁の感じがします。スープを飲み干すと丼底に魚粉と豚骨が...
...それほど太くないので食べやすい。 つゆはうどんを食べ終えたらかなり少なくて、牛肉の煮汁の油が多かった。 今回は肉ぶっかけだったのでそんなつゆでしたが...満足の夕飯。 肉ぶっかけを頂く。 うどんはツルツルで美味しく頂きました。 肉の煮汁と合わさったためかなとはじめは思ったが やはりタレが濃いめで...
...丸茄子と甘長は素揚げにしてから煮てあり， 甘長の緑と赤，ネギの白，煮汁，茄子の濃い紫のコントラストが美しく，美味しかったです♪ お料理は，観光地の割には手が込んでいて美味しかったです．...
...かなりヒットでした。 角煮はほどほどのホロホロ感とトロトロ感を持ち合わせており 周りの黒ゴマ全開の煮汁？がたまりませんでした。。 濃厚す...
...正統派の西日本の中華そばです。 意外とあっさりの醤油ラーメンでした！ 懐かしい感じで、チャーシューの煮汁を そのままスープにしたかのような 旨みのある醤油ベースのスープで 麺は細ストレート...
...夕方は確実にほとんど売れてしまっています。 一番人気はたまご。 二種類あって たまごは味付たまごをくだいて煮汁とおそらくマヨネーズをごはんに混ぜ込んであります...
...つゆに入れるとジュッ♬ 視覚,嗅覚,味覚そして聴覚をも刺激するパチパチうどん 肉の煮汁と天ぷらの衣がダシに溶け出し 味が次第に変化するのも楽しみ ボリュームも満点 トータルで評価以上の満足度間違いなし...
...牛肉、大根、玉ねぎ、ニンジン、えのきだけ、糸こんにゃく、長ネギと具だくさん。 ただし、牛肉の煮汁が甘すぎたようでそれが溶けんだうどんつゆも超甘かったのが残念...
...高いので、地元下津井産とかかもしれません(未確認)が、普通に美味しかったです。 続けて「ゲソ煮500円」…これもあっさりした煮汁ながらピリっと辛くて肴になります...
...本日の５品コースを注文 お味はどれも凝っていて美味しかったです お刺身は白身系でどれも優しい甘みがありました♪ 鯛の煮魚は煮汁がたっぷりで味が濃くて私好み お肉はゴマだれでさっぱりと 天ぷらは春の山菜まつりでした...
...人気NO1！！あなたはどの味を？ ■名物★だし巻き玉子 ■明太子のだし巻き玉子 ■名物★鴨のすき焼き 甘めの煮汁と旨味がしみた野菜が美味♪1人前～OK...
...光り物の酢締め(コハダと思いきや、おそらくままかりと呼ばれるもの？)や煮汁の旨味をたっぷり含んだ高野豆腐、椎茸などと酢飯がマッチして美味...
...麺は太麺の縮れ麺です タレは底にあるようです 先ずはきたままの油そばをかき混ぜます 一口食べると、チャーシュウの煮汁のようです そして、...
...ラーメン？ いやいや、これがバカにできない美味しさなんです！ 醤油ラーメンなんですが、 スープにチャーシューの煮汁を使っていて、甘辛濃厚...
...「しぎ焼き」とは異なり、つゆを温めてかけ、鰹節や鴨ロースを添えていただきます。 ■「子持ち鮎の煮浸し」 煮汁がしみた鮎がじんわりおいしい一品です...
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