ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■特選ロース盛り合わせ ■締めは「沖縄そば」を選ぶことも可能 ■締めの雑炊。もとぶ牛のだしと野菜に煮汁で格別の一品。 ■地産地消、沖縄県...
...塩で煮ると聞いて、淡泊な白身魚がそれでどうなんだろうっと思ったら大間違い！ 淡泊ながら滋味あふれるお魚のエキスがしみ出た煮汁が美味しいんです！ 魚好きにはこのシンプルさがたまらないと思います...
...マース煮など好みで調理してくれるので、真鯛のマース煮を注文しました。 塩で煮出した鯛は、程よく塩加減が効いていて、煮汁も鯛の旨みがよく出ていました。 最後は余ったご飯に煮汁をかけて...
...一押ししたいのは蒸しジーマーミー豆腐！ ほこほこでむっちりトロン。おそらく豚を 炊いたのかな？と思われる甘めの煮汁が かかっており、おか...
...サイズが普通とミニから選べるようです。 「富士家ぜんざい」 煮汁が全体にかかっていてました。 真っ白な氷を立て続けに見ていたので、なんだか珍しいｗ 煮豆の煮汁の味がちゃんと感じられます＾＾...金時豆をやわらかく煮た煮汁をかけたぜんざいは つめたいけどとっても優しい味で...
...■沖縄肉料理 ■ソーキ照り焼き 3個 ソーキブニ(＝豚のあばら骨肉)を柔らかく煮込み、その煮汁をさらに煮詰めたタレで照り焼きに。 ■味噌...
...大ぶりで脂のりも抜群。【鮨 かんち】では、生のままいただける新鮮素材を厳選し、じっくりと炊き上げます。アナゴの煮汁を使ったツメと相まって...
...その風味がスープに加わることにより少し塩気の強めのスープに肉の脂と煮汁の甘味が加わりさらに濃厚な味わいに変化する。......
...ソーキは三枚肉と比べると柔らかさと肉に染み込んだ煮汁の味わいが印象的。 トッピングされているのは1つだが...麺は柔らかいですが、伸びきってるわけでもなく独特の食感。 三枚肉ソーキは甘味が強い煮汁です...
...テビチ（豚足）は箸でほぐれるほど柔らかく、口の中でプルプルしてつるりと泡盛で流れていきます。美味いね～♪煮汁は煮ものの汁を薄くしたような塩分と甘味があります。沖縄のおでんダシはカツオ、コンブ、泡盛等のほかテビチやソーセージ等の肉系の煮汁...
...もしかしていいのかな・・・ 豚足だけでなく、島豆腐や昆布、ニンジンも入ってました。 最後に、、、 ●雑炊 豚しゃぶの後の煮汁で雑炊を作ってもらいました（うどんもあるそうです）...
...あとお弁当の思い出です。 貧乏だったのでお弁当の時間が大嫌いでした。 煮汁ごと煮物を入れた残飯のようなお弁当、そしておかずが梅干しのみの...
...三枚肉は想像していたトロトロではなくてわりとしっかりした歯ごたえで煮汁の味も染みていました。 麵は特に代わり映えはしない感じでした。 小...
...⚫︎ラフテーハーフ ⚫︎レバー汁 を注文！ ラフテーは味がしみていて煮汁がとろっと濃厚。 レバー汁は具沢山。案外さっぱりしていてペロッと食べちゃいました。...” から、うわっ！結構なボリューム。 お箸で切り分けられるほど軟らかいし、煮汁も甘過ぎず優しい味で美味しい...
...当店オリジナルの味噌だしの豚の角煮です。 じっくり味が染み込んだ、 柔らかお肉をお楽しみください。 ■ティビチ 豚足を自家製煮汁でしっかり煮込んだ定番料理...
...出てきたのがこちらの大吟醸 グラス１杯500円・・・これまた安い（笑） あさりの白ワイン蒸しの余った煮汁を使って、ペペロンチーノ（もちろん麺は沖縄そば）が作れるとのことで、当然のように注文！ 出てきたのがこちらの写真 メチャメチャ美味い。メニューにはアビージョの煮汁で作るペペロンチーノはあるのですが...
...マース煮を置いていないお店も多いので、あると頼んでしまいます(￣ー￣ゞ) アーサの入った煮汁は初めてです。 ほろほろと崩れる身が柔らかく...
...ミーバイの白身は淡白で、食感もしっかりあって美味しい。 甘辛い煮汁もちょうど良い塩梅。 付け合わせの豆腐まで、格好のつまみになる...上品で白身の魚の味を損なわない煮汁（というより、ダシに近い）...身がしっかりとしていて甘みもある。 煮汁は薄めだがミーバイとマッチしていてこちらも美味♪...
...その中からオススメの魚を【マース煮】にしてもらいます。ほどなくすると来ました‼名前は忘れたけどウマい♪淡白な身を煮汁につけて食べると最高です‼帰りにはお土産として沖縄の箸をくれます♪ おまかせコース2人で6000円のコースにしました...
...やわらかく煮られた金時豆は甘すぎず、シャーベット状の煮汁はシャリシャリ。豆、煮汁、ふんわり氷と３つの食感を楽しめます。...細長い円錐状で上に伸びていくフォルムと、氷の白×底の 小豆煮汁の黒のシンプルなコントラストは...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト