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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もちろん、ソーキの煮汁ごとそばにトッピング。 びっくりしたのは一緒に頼んだひじきご飯...そばに載せると、ソーキの濃いめの煮汁が出汁にアクセントを程よく加える。 完食...雑味もなくスッキリした煮汁...
...やはり沖縄に来たからには沖縄らしい料理が食べたいですよね(マジで) お通しははまぐりを煮たもの。 身が大きくて煮汁にもうま味があります。...
...とても早いです。 麺はコシのあるストレート麺。 出汁は豚骨にカツオ、それにテビチの煮付けの醤油ベースの甘辛い煮汁も混ざって美味しいです！ カウンターから厨房を覗くと...
...こちらも栄養価の高い食材のようで、美味しくて体にいい「医食同源」なスーパー食材ですね！ これらを煮汁やオリーブオイルなどで一つにまとめている新崎シェフの腕前はさすがです！ イタリアンとワインのお店 Secondo...
...優しい味、 出汁つゆが、優しいんだけれど、薄い訳じゃなく、強い訳じゃなく、いい具合。 じゅーしーなる、炊き込みご飯のような、煮汁をかけたような...
...白玉とキントキ豆の下に、キントキ豆の煮汁が使われた氷の塊。 機上で食べると丁度良さそうです。...今食べるかと聞かれ、食べると答えると、凍った金時の煮汁を電子レンジで温め、上から煮た金時豆や白玉...うん、美味しい♡ 甘め控え目で氷にも金時豆の煮汁の味が染みていて◎...
...ボリューミー！♪ 煮付の量がスゴい。 三枚肉、豆腐、かまぼこ、大根、人参、こんにゃく、レタス、昆布。 大根は甘辛い煮汁が染みてご飯に合う...
...こちらの煮付けは大根が入っていました。大根大好き。味付けは本土の煮付けと同じく、甘じょっぱいところが多いですかね。 こちらの煮汁は結構オイリーでコッテリしていました。メニューには、てびちの煮付けもあったので、その脂が溶け出しているんじゃないかと思います。 具材は食べる前にご飯にワンバウンドさせて、煮汁をご飯に落としつついただきます...
...出てきた沖縄ぜんざいは上部は普通のかき氷に練乳のかかったもので下部は金時豆の煮汁と金時豆が埋まっている。これって下部は沖縄ぜんざいだけど...
...188 10分ほどで提供。 あらがたっぷり！ ３～４種類の魚が混じってる。 塩味控えめで甘みのある味付。 煮汁はサラっとしてる。 刺身も...
...」 はいはいok牧場！ 材料を買いに行くと、国産豚スペアリブと一正蒲鉾が半額でした 生姜とニンニクで豚を1時間コトコト♨ その煮汁で粉末スープを伸ばします 麺は乾麺で...
...なのでどちらも食べられる方式はうれしいものだ。 こちらの特徴はスープだと思うのだが、他の店と違ってほんのり甘みがある。ソーキの煮汁の甘さとは違う...
...フォアグラのムースと合わせるのはどうかなって感じをうけました。その日唯一今一つだったメニュー ・ムール貝とその煮汁と真鯛のポワレのキャベツ包み：美味しい。真鯛とクリームとキャベツが混然一体となって美味しい。それを引き立てる煮汁も最高...
...これは出来れば軽く塩味くらい付いていても良かったのでは？と思いました。 ご飯は日本米の白飯。 ご飯には甘辛いラフテーの煮汁が染みていて実に美味しい...
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