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口コミ・お店の情報に「煮汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...5点の中から3点選ぶスタイル。 臭みもなく、美味しいお刺身でした！ そして金目鯛煮付け！ お店の方が「煮汁が美味しいのでご飯と一緒に是非」とお声かけして下さいました！ その通り、いい塩梅の煮汁のお味で...
...■地ビール:碧い海 700円 ■刺し身3点と金目鯛の煮付け定食 2850円 ■定食のおさしみ ■定食の金目鯛切身の煮付けは煮汁が濃いめで好みでした...
...金目鯛のお刺身は、普通の刺身と、炙り、なめろうの3種類あって、食べ比べできます。 炙りが1番お酒に合いました。 濃くて甘めの煮汁で煮込んだ地魚はイナダでした...
...そして こちらの金目鯛一本煮付の最大の特徴は濃厚で甘辛い煮汁にある。これが最高なのだ。...出来ればこの煮汁を少しご飯にかけて猫まんまにしたいくらいでした。...身崩れもなく、煮方が上手い。 煮汁がとても美味しい...
...煮立てではなく、どれも冷めています。 硬くはありませんが、単調な味付けの煮汁が私の好みではなく、ひとつ食べてギブアップ。 夫が完食しまし...
...気を取り直して、玉子焼き。 やはり、デカネタ。 穴子。穴子は２カンから。 出色の煮穴子。 のりで巻いて食べます。 個人的には煮汁の地はもう少し甘いほうが好きですね...
...まあ普通に美味しい。 少し間をあけて、カサゴの煮付け。 煮付けといっても、その場で火が入る程度の煮付け方なので魚に煮汁がしみ込んでいなくて...
...今回は通常プランに金目鯛の煮付けを別注。 それだけで相当なボリューム。 しかしこの金目鯛は旨い。 その煮汁を白いご飯に掛けて・・・ たまりません...
...３cmくらいあったかな〜 食べごたえがあって美味しい！ ◆煮物 ・サワラ 煮汁がしっかりしていて、ネギもたっぷり、サワラのパサつきなく食べやすい...キンメ煮付け定食と厚焼き卵をオーダー。 濃いめのご飯にピッタリの煮汁で美味しい煮付けとキンメのお刺身まで付いた定食...
...プラスありがとう。こちらこそいつもありがとうございます♪ ■アジフライと魚バーグ どちらも美味しい！ ■金目鯛の煮付け 煮汁は別個にしてくれてる！...
...味噌汁も外で食べるにしては薄味の方でしょう。 煮付けの煮汁は、しょっぱさはそれほどでもないですが、甘さは強めに感じました。金目鯛の身は、表面は色濃いですが、中は白。煮汁と絡めながら頂きます。淡泊ですが、ほんのりした脂の甘みと煮汁の相性が良かったと思います...
...脇役の料理にもきちんと手間かけて作られていました。 友人が注文した金目鯛の煮付け定食も魅力的でした。 ご主人が「煮汁をごはんにかけても美味しいよ」とおっしゃったので言われたとおり煮汁かけご飯を 食べた友人が口に入れた瞬間...
...ため息が出る。 食堂だけあって、白米は美味い。口開けだから炊きたてってのもあるのだろうけど。 煮魚の煮汁はお上品なお味。 カレイには一切煮汁は染み込んでおらず、 橋でつつくと美白な身が露出。 平皿に広がる煮汁によく浸し...
...次回もいろいろと購入してみようと思う 『伊豆きくらげ￥550』『秘伝煮汁小醤油￥700』『あわび串￥790』『たこ漁師煮￥720』を購入。 『きくらげ』は塩昆布のようなしょっぱさはなく程よい塩加減のコリコリした佃煮。 これにラー油を少し混ぜて食すと更にご飯消費率が上がる。 『秘伝煮汁小醤油』を使って魚を煮てみたが、想像通りの求めている味だった。...それにたこ刺しわさびも買ってみました。 金目鯛の漁師煮はすでに味は知っています。 煮汁は多少濃い目なのですが...
...カウンターに席を取ると先ほどまで煮込んでいたチャーシューの煮汁、香ばしい醤油の香りが店内いっぱいに広がっていました(=^ω^=)ｸﾝｸﾝ！いい匂い。 店内は10人掛けのカウンターと4人以上のテーブル2脚と小テーブル2脚です。 壁は赤レンガ張りの内装ですテーブルやカウンターに置いてある醤油や胡椒の調味料がなければ純喫茶か洋食屋さんって感じのお店ですね（●＾o＾●）。 注文なのですが少し迷っていました、チャーシューの煮汁の香りに刺激されラーメン絶対食べたいし評判のオムライスも食べたいが食べきれるか...
...■ここまで来たら地酒っしょ(^ω^) ■ブリとまぐろ！デカ盛り(笑) ■見て、この大きさ！！ ■ブリの煮たやつ。甘めの煮汁が浸みててめっちゃ美味しい～...
...少し甘めの濃い味付けです。ライスが合いそうな感じ。 チャーシューの煮汁が効いてそうな感じのスープ。 出汁効いてる感じはしないが、これはこれでアリかも。...早速、食べてみると程よい硬さで 噛めば噛むほど滲みていた醤油の 煮汁の味が口に広がり美味い...
...オレはちょうど良い。 ＜キンメ＞ 結構でかい。３０センチ以上はある。煮汁のせいなのか、頭が真っ黒で見た目は悪いが、味付けも良く美味い。 日本酒が進みます。...おすすめの金目の煮つけの食べ方がご飯に身と煮汁かけて食べるんだってドヤ顔で紹介してましたけど...
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