御徒町の煮汁に関するお店

...980円 大粒の角切り馬肉を頬張ると、ほろっと口の中で 崩れます。煮ても柔らかいんですね。肉自体に、 脂っこさが無いので、煮汁を沢山つけて食べると ( ･ㅂ･)و ̑̑good...

...カルパッチョは魚が新鮮で付け合せの野菜も旨い。 アクアパッツァはしっかり煮込んでありふっくら柔らか。良い出汁が出ていて煮汁が抜群の旨さ。...

...トロトロではないですが、よく煮込まれた柔らかくて美味しい角煮で、和風の醤油ベースの煮汁が濃すぎてやや塩辛さを感じましたが、煮汁と一緒にライスに乗せて食べるとちょうどいい感じでした。...その上に、甘辛煮の牛肉がのっていました。 牛肉本体はとくかく、牛肉の煮汁(もしかしてラー油かな？)が 真紅に燃えているかのような真っ赤な色です...

...④ムール貝の白ワイン煮(バゲット添え) ムール貝のエキスが白ワインの煮汁に染み出し、バケットを浸すと美味しかったです!(^^)! ⑤雲丹...

...━━《had》━━ ◆旨辛牛すじ煮込@680円 煮汁は甘辛仕様で、自然に食欲を煽ってくる系。 旨味が広がるパフォーマンスは、...同じ物なら通常はちょっと高めだな 煮込みは牛スジたっぷり 煮汁は赤いが大して辛くないので...

...頼んだのは黒だ 牛すじは柔らかく味がしっかり染みている 豆腐も同様、コクのある煮汁で中々美味しいものだ そうこうしてるうちに早くも酒のラストオーダー...

...ここで箸休めでしょうか？ 鶏の登場です ナイス展開〜 ☆マグロのつくね煮 これ最強の絶品です！ 風味ある煮汁に マグロのつくねの相性抜群 日本酒がノンストップ状態〜 ☆鮪とゆめあじポークの相盛しゃぶしゃぶ そして...

...見た目は豚汁っぽいですが、香ってくる香りは正に羊そのもの。キツイ感じじゃなくフワッと優しく香る感じです(^_^) 煮汁を啜ってみると羊の風味が豊かです...

...---《いただいたメニュー》--- ◆牛すじのトマト煮込み@490円 優しいトマトの酸味が、いい塩梅。 この煮汁だけでも充分に楽しめることと思う...

...メインの～まぐろカマの煮付けは、 肉厚で食べ応え充分。骨からキレイに 外れてブロックで食べられます。イイ お味♡煮汁が染み染みの、お豆腐も♡ ご飯にﾜﾝﾊﾞｳﾝﾄﾞで、煮汁が掛かった～ お米が...

...・ブリかまの煮魚 ・天然ヒラメの刺身 ・カツオ塩辛の貝焼 煮魚の煮汁でご飯イケます！！ウマっ！美味しい物を食べると笑顔が出ちゃいますね～。...⑦大羽イワシ煮付け８５０円 大ぶりなイワシの煮付け、パンチのある煮汁に絡めて美味しくいただと...

...カマが美味しかったのと、まだ食べられそうだったのでカブト煮も。いやーこちらも美味しい！ この醤油酒みりんたっぷり入った煮汁が最高・・・・ 無心になって骨やうろこをとりつつシャブリつつ頂きました笑 ここでたまらず米焼酎鳥飼ロックで￥638...

...＜スープ＞ ･スープは鶏+豚(角煮の煮汁)の台湾+スタミナ+富山ブラックのMIX。 確りした鶏の旨味に角煮の煮汁で豚の旨味も合わさる。...#インスタ映え で日本酒をマスで注いでくれる時と同じように煮汁がダクダクと溢れ出ております...

...タパスはどれもそつなく美味しかったが特にマッシュルームのアヒージョの「煮汁」は美味しかった。ふつうアヒージョの油はパンにつけて食べて丁度よい感じだがこちらのものは油少なめでそのままスプーンですくって飲める。マッシュルームの旨みがしみ出てた煮汁はスープのように食して（飲んで）超絶品であった。 イカスミのパエリアはイカスミ感がイマイチな気がした。米はやわらかめ。トッピングされた野菜がさらにイカスミの味わいを妨げている気がした。 しかし、それらもマッシュルームの「煮汁」で帳消し...

...今までの仕事っぷりからして煮詰めの味も期待できると判断しました。 穴子自体の味もさることながら、甘すぎず、かつ穴子の煮汁の旨味を濃縮した煮詰めの味も絶品...

...一気にご飯を掻き込めば、まさに旨辛です。 チンゲンサイやもやしなどの野菜も入っていますが、もやしは大量の煮汁を連れて来るので、かなり辛い...

...本格フレンチで愉しむ人気のワイン食堂。 長時間じっくりと煮込まれた牛ホホ肉は ホロっと崩れるやわらかさ。素材の味に 煮汁の旨みが沁み入ってる...

...牛にこみは、普通サイズの器に、しっかりしたボリューム。 牛すじが、ほぼ大半で、人参と大根が入っていますが、醤油の煮汁で良く煮込まれ 味が良く浸みています...

...さほど待つことも無く料理がトレイに乗って運ばれてきました。 「豚角煮炒飯」は角煮汁の色で外観は真っ黒！盛り付けも半円球型ではなく チャーハンというより「焼き飯」的盛り付けでワイルドです (゜o゜) ﾋｴｰ 具は角煮の他、キャベツ、タマゴ、ニンジンなどです。 早速いただいてみました♪ 味付けは角煮汁の甘みと八角のピリ辛さが程良く混ざり食が進むお味。...大盛で頼んだ炒飯は3合近く。相当な量。豚角煮の煮汁で黒褐色で濃い味を連想させるが...

...３８０円　■赤おでん3種盛り 税抜き380円 ワタリガニの旨味と、ピリ辛の煮汁で酒が進みます　■カシラ 税抜き90円　■レバ三昧 税抜き580円...それを特に感じたのが、「どろもつ煮」。 煮汁にはいろいろな旨み要素が加えられ...