不動前・武蔵小山・西小山の煮汁に関するお店

...サラサラとスープのようなスパイス煮込みです！ お肉はホロホロ。えぐみはなく、食べやすいです スパイスが効いている煮汁は食欲をそそります テイクアウトもアラカルトやおつまみ系...

...魚介豚骨かと勘違いしていましたが、豚骨は一切使っておらず、魚介系にチャーシューの煮汁と丸鶏を使っているとのこと。 煮干しや節の香りが、まず感じられ、そのあとに 豚(チャーシューの煮汁)の風味が広がります。 少し煮干しの苦味を感じましたが、大変飲みやすい。...これで200円は安すぎ 人気の不動前かむろ坂上の魚介動物系(チャーシューの煮汁＋丸鶏)ラーメン店...

...我が家には豆腐も白菜もなかったので キャベツを入れてひと煮立ちさせました。 煮込みの煮汁はわりとしっかりした味だったので キャベツを入れても十分な塩気がありました。 甘さひかえめですっきりした味です。 牛スジはやわらかくて歯でスッと切れる感じ。 何よりこの煮汁がおいしくて、 この煮汁をご飯にかけて食べたら絶対美味しい...

...レバーって、火が通ると固くなるものだと思っていましたがとにかく味がしっかり浸みているのに、蕩けるほど柔らかい。 そして、甘辛の煮汁が濃く震えるほど美味い。 少し秘密を伺うとレバーは、ほとんど血抜きをせずに煮込み、煮上がったレバーを取り出し、煮汁をじっくり煮詰めているそうです...

...■継ぎ足しタレで煮込んだ豚バラチャーシュー　■福岡産竹の子を和風煮汁で煮た自家製メンマ　■浅草開化楼の中細麺　■ワカメもいます...こちらは福岡県産の竹の子を仕入れて和風煮汁で煮込んだもの を提供します...

...竹岡式ラーメンはチャーシューの煮汁ベースのスープが基本ですが...焼豚の濃厚な煮汁がご飯にも染み込みなんとも言えない味を醸し出しています...うーんまず甘じょっぱいなー嫌いではない、多分チャーシューの煮汁をタレに使ってんじゃないかな？そこに乾物？...

...玉子、ひじき入りで、 栄養のバランスがばっちりですね！ 袋煮にあう少し甘めの煮汁で、 油揚げをしっとりと煮上げていました。 ●目玉焼き￥350...風味しっかり！肉じゃが、床臥、大根と続く。どれも安心して大口を開けて楽しめる。煮汁の味付けは決して甘すぎず...

...さっぱりと頂けました　■ししゃもの炙りとたらこの西京漬け　■のどぐろの焼き物　■キンキの煮付け。右側は絹ごし豆腐を同じ煮汁で炊いたもの。...

...食感も良いですね。美味しいです。 追加で【 もち豚 角煮 】450円を注文しいただきました。甘くて上品な煮汁。どこか鰻の蒲焼のタレのよう...

...050円税込なかなかのプライシングで 日本酒は90cc550円税込がデフォです。 まずは煮込み串から。 煮込み串は縛りナシで煮汁にやや酸味と苦味 が出ていてポーションは小振り...

...生卵を3つのせて、よーく混ぜ混ぜ♡♡ 豚肉の脂と甘辛い煮汁がご飯に染み込み、 卵でマイルドさを演出してくれてめちゃうま(∩ˊˋ∩) ▶空芯菜...生卵を3つのせて、よーく混ぜ混ぜ♡♡ 豚肉の脂と甘辛い煮汁がご飯に染み込み...

...大ぶりの身で、噛みしめるとふんわり、じわじわと旨味が口中に拡がる。 強肴（きんきと小魚の煮付け） きんきも美味しいが、この煮汁は秀逸だ。...