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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼き台は備長炭でじっくりと・・・・・・ ■お昼のメニュー ■定食の一部 青菜とあげの煮浸しに鮪の角煮に豆腐と思ってしまった出汁巻き玉子^^;...
...岩盤浴で大汗をかいた後、 冷たい生ビールを頂きながら、 新鮮なさざえや地魚のお造りが乗った舟盛りをはじめ 旬野菜の煮浸しや下田産さわらのたたきなど それぞれ志向を凝らした小鉢料理を堪能...
...3500円のコースでたくさんいただけて大満足でした。 どれもが美味しかったです。 まずは前菜3種盛り合わせ。 茄子の煮浸し。 お刺身。 ...
...■下田セントラルホテルの金目鯛を取り分けてもらったところ。 ■下田セントラルホテルの「前菜盛り合わせ」紫芋の羊羹とつの字海老の煮浸ししかわかりません...
...吸物 清汁仕立て 若草海老真丈 四角豆 順才 青柚子 もずく 造里 季節沖の品 あしらい一式 炊合せ 鰻豆腐 焼き小茄子煮浸し 印元豆 焼物 かます幽庵焼き あしらい 合肴 溶岩石焼 和牛ロース 止肴 四葉胡瓜 蓮芋 海老昆布〆 バジルドレッシング...
...・鰯の小寿司 ま、想像通り。 ・金時草の煮浸し これも特筆すべきものはなし。 ・海老とキュウリの胡麻辛子味噌和え うん。。。普通。。。 ・穴子の薫製?と茄子の煮浸し的な。 そうね酒は進むかしら。 ・大尼子を低温調理...松の実 なまこ霙和え 根三つ葉 土佐酢飴 焼き松茸 京菜煮浸し 糸賀喜 カワハギ 鮗にぎり お椀 きのこのすり流し 椎茸...
...予約が、けっこう入っていたみたいで、空いていたカウンターに入れた。いたたいたのは、 お通しが、ナスの煮浸し ローストビーフのサラダ 刺身の盛り合わせとサザエの刺身 アジフライ 揚げた里芋のにびたし マグロと鯛の漬け丼...
...■品数多すぎてもはや不明f^_^;なんだけw ■ヘルシーな一品^^ ■にゃんとも豪華❣️ ■巾着とつみれのほうれん草煮浸し✨&茶碗蒸し^^...
...まずは地ビールで乾杯、鮑と桜海老の前菜、お吸物、鮪と地魚のお造りと進みます♪ 続いて太刀魚の煮浸し、雲丹と烏賊の焼物、黒毛和牛のあご出汁...
...先付 白子豆腐 造里 伊勢海老、鮪、他三品、五味菜 焼物 鰆 山椒焼き、金柑蜜煮、酢取生姜 煮物 丸大根、伊勢海老黄身煮、春菊煮浸し、ふ...
...もやしと小松菜,しめじの煮浸しも小天丼のお供に最適。味付けというか、タレが全体的に甘めかしら...三人前くらい食べられそう笑 天ぷらも美味しい! 小鉢の 煮浸しもお出しが効いていて...
...■お造りは相模湾の幸、伊勢海老も。 ■前菜は、鱈白子ポン酢、鰊煮浸し茄子、自家製いかの塩辛、鰈西京焼、甘エビ塩麹漬け...甘海老塩麹漬け、だだちゃ豆、的鯛昆布締め。 後、鰊煮浸し茄子、数の子ぎばさ松前漬けがありました。...◆食前酒はニューサマー酒 〜前菜〜 ◆ 鱈白子ポン酢 ◆鰊煮浸し茄子 ◆自家製いかの塩辛 ◆鰈西京焼 ◆甘エビ塩麹漬け...
...■メインのアジ干物 ■伊勢海老の味噌汁 ■豆腐 ■玉子焼き ■煮浸し物 ■デザートのヨーグルト ■先付、前菜、煮物 ■豚しゃぶ ■鱧煮凝り...この宿は朝食も手を抜きません。メインのアジ干物を中心に手の込んだ玉子焼きや煮浸し物など盛りだくさんで...
...一枚辺りがなかなかのボリューム。 他にもオクラ和えと生卵。←卵はレンジで目玉焼き風に出来ました ほうれん草の煮浸しも美味しかった(^∇^) 味噌汁はサーバーですが...
...野菜料理4品、イカと大根の煮物、山クラゲの煮物、こんにゃくの柚子味噌、菜花の煮浸し ■2016/3 メインのキーマカレー...こんにゃくの柚子味噌がけ・菜花の煮浸しでした...
...カウンターに座るとご夫婦で色んな話をしてくれます。今日は席に着くなり春を感じるふきのとうが採れたと言って煮浸しをサービスしてくれました。...
...谷中生姜粉節 お椀 鱧 お造り 地魚のお造り 伊勢海老 立派な伊勢海老はまだぴくぴくしていた!! 炊合わせ 米茄子煮浸し 台の物 宮崎県黒毛和牛フィレ フォアグラ おろしポン酢 留鉢 白だつ 新蓮根巻き 食事 伊豆のうどん 新午房の炊き込みご飯...
...■銀カレイ西京焼 ■珈琲もつきます ■金目漁師煮膳(切身) ■キハダマグロ丼 ■外メニュー ■三色丼:1,600円 ■煮浸し、漬物、吸物...
...まぐろの漬け丼は質の良い部位を使われているのか全然筋っぽさがなく味付け良くて、小鉢の茄子の煮浸しも最高で大満足のランチでした。 お店の場...
...■お品書き ■先附 鱧真丈の天麩羅 鱧煮浸し 鱧寿司 ■造り 伊豆近海地魚盛り合わせ ■鍋 鱧 ■鍋 レタス 淡路島産玉葱...)を使った三週間だけの特別メニュー。 内容は、 先附 鱧真丈の天麩羅 鱧煮浸し 鱧寿司 造り 伊豆近海地魚盛り合わせ 鍋 鱧 レタス 淡路島産玉葱 原木椎茸...
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