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口コミ・お店の情報に「熊本ラーメン」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...“麺や維新”、“横濱家”、“一風堂”、“吉村家”、“山頭家”、“大勝軒”、“桂花”・・・ 昔はVIVREの“桂花”によく通い、熊本ラーメンが大好きでした...
...家系ラーメンらしからぬ、熊本ラーメンとも言えず、全く新しいタイプの美味しいスープです(o^^o) 麺は、中太やや縮れ麺で、茹で加減少し硬めのモチモチ感があり、噛み心地が良く美味しいです( ^ω^ ) 具材のチャーシューが、1枚半載っていて、ホロホロと崩れ溶けるタイプで、醤油の味が良く染みていて、このスープに好ましいチャーシューです)^o^( のりは、風味も良く良い焼きのりです(^_^) トロトロのほうれん草の量も多く、スープの味を含んで良い感じです(о´∀`о) 熊本ラーメンとも言えず...
...高菜とマー油。 九州ラーメンと言っても、高菜は博多や北九州、小倉辺りのとんこつらーめん向けですし、マー油は熊本ラーメン向け。 ま、遠く横...
...早朝からの仕事も無事に終わりランチということでこちらのお店に立ち寄りました。 なんだか麺が食べたい気分でメニューを眺めていると熊本ラーメンを発見しました。 熊本ラーメンと言えば桂花さんやブッダガヤさんを思い起こしますが、ファミレスの熊本ラーメンはどんなもんだか試しに食べてみることにしました...
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