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口コミ・お店の情報に「熊本ラーメン」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・2014/03/15新福菜館三条店(京都市) ・2014/03/16熊本ﾗｰﾒﾝひごもんず(東京都杉並) ★・2014/03/24ﾗｰﾒﾝ札幌一粒庵行者にんにく（札幌） http://goo...
...塩豚骨ということで少し塩分が目立つ気もするが、嫌な塩っ辛さではない。 過去に食べたラーメンで言うと、熊本ラーメン しぇからしか のスープに近いと思う...
...●煮干し豚骨醤油らーめん ￥890 スープ： 白濁までは行かない半濁の豚骨＋マー油＋煮干し出汁。 ま、煮干し風味の薄めの熊本ラーメンってことになるのか...
...そんな初訪問の口楽さんは最寄り駅と言う駅も無い郊外のお店。野猿街道沿いにあります。やや距離はありますが熊本ラーメンの分田上、野猿二郎とい...
...シャキシャキっとしたモヤシが堪らないですね｡これは最高。 何でもこちらは熊本ラーメンがベースになってるようですが、その割にはあっさり専の...
...とんこつ醤油ラーメンは、とんこつ醤油というよりニンニクを揚げて作るマー油が入った熊本ラーメンという感じでした 仕事中だったので一口食べて...
...駐車場：あり（店舗脇に１０台ほど） スープ 豚骨等の動物系白湯スープをベースに表面半分には熊本ラーメンお馴染みの黒マー油がかけられ 厳選された国産旨味豚脂胡麻油に新鮮なニンニク・長ネギを爆炎温度で揚げて香ばしく仕上げ...
...麺がなあ…。熊本ラーメンらしい低加水の中太麺ではなく、細さは博多ラーメンと同じストレート細麺、しかし加水は高くプッツンと切れる食感（これ自体は悪くないが）。全く熊本ラーメンのそれではない。 ご店主は「熊本ラーメンでーす」とおっしゃって料理を出されているが…...
...日本語がちょっと片言っぽいところから見れば中国の方なのかな？ メニューは、ラーメンが白・赤・黒ってあります。熊本ラーメンっぽいメニューですね...
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