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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
MACHO 新栄町駅 390m / ビストロ、バル・バール、ステーキ
ネット予約で貯まる・使える
...■特製 イベリコ豚のサルシッチャ イベリコ豚をじっくり熟成させたソーセージ。 ■【メインディッシュ】MAIN DISH...クラッシコ いきいきとした濃く美しいルビーレッド。ほのかにスミレを思わせる香りで、熟成により...
うめもと 高岳駅 334m / イタリアン、割烹・小料理、イノベーティブ・フュージョン
...✦サカエヤさんの熟成肉 炭火焼き盛り合わせ（愛農ポークのロース、鹿児島牛のしんたま...【カンパチのカルパッチョ】 静岡遠州のカンパチを4日熟成させ旨味を十分に引き出したカンパチのカルパッチョ...鹿児島姫岳と3時間かけてじっくり焼いた甘い玉ねぎに 28時間熟成パルメザンをたっぷり 旨味が凝縮されてて美味しい ...
ヴィーニ デル ボッテゴン 高岳駅 217m / イタリアン、ビストロ、バル・バール
...美味い☆ ■自家製低温熟成のバケットのフレンチトースト このフレンチトースト・・・凄まじく美味い☆ 私には何処に違いがあるのかわかりませんが料理名から想像するに 自家製低温熟成のバケットで作られているからではないだろうか。 ■カプチーノ...最高のマリアージュを楽しめました！(*´∀｀*) 熟成リブロースの炭火焼き...
豆家 のりのり 新栄町駅 409m / 割烹・小料理、豆腐料理・湯葉料理
...日本酒度±0 グラス1400円／一合2700円 誰もが知る関谷醸造の大人気のお酒。山田錦40%で醸したお酒を低温で約1年熟成。 果物を思...
LEVEL4 新栄町駅 229m / バル・バール、居酒屋、魚介料理・海鮮料理
...12ピース ■鶏白肝のパテ ■鶏の唐揚げ自家製タルタルソース ■豚バラ肉のボルケッタ ■イベリコ豚のグリル ■熟成ラム肉のスペアリブ ■...
松や酒店 高岳駅 272m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
...その後は冷暗所で更に熟成を進め外気と建物の温度が一緒になるころにリリースされる生詰酒のことです。 ■白岳仙 ひやおろし 玉栄60% 辛口コク旨&ボリューム感 玉栄使用の辛口生詰純米酒。燗酒が最高です。 半合 ■都美人 ひやおろし 五百万石65% 芳醇&熟成感 生詰山廃純米原酒 深い香味が特徴の都美人。...・1合…750円 ■篠峯 遊々 冷酒・燗 奈良 純米酒 山田錦60％ やや辛口＆熟成味 ・グラス半合…400円 ・1合…750円...
イル コラッツィエーレ 高岳駅 44m / イタリアン、パスタ、ワインバー
...（塩漬け熟成ラード）を持ってくる。...★ズワイ蟹のクロケッタ サンダニエーレ産18か月熟成生ハムを添えて ★白魚の手打ちタリオリーニ...★ズワイ蟹のクロケッタ サンダニエーレ産18か月熟成生ハムを添えて 大好きな蟹コロ♪...
バルドフラン 高岳駅 310m / 居酒屋、ステーキ、魚介料理・海鮮料理
...■ヱビスビール 麦芽100％の旨み、長期熟成。 日本を代表するちょっと贅沢なビールです。 ■YEBISU プレミアムブラック...W杯ロシア大会など数々の特別な場面で採用されているシャンパーニュ。 長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち...
紗舞璃 泉店 久屋大通駅 237m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ
...吟醸 純米吟醸 ■上喜元 純米吟醸 五百万石 完全発酵 超辛 ■雑賀 山田錦 純米吟醸 ■黒兜 山田錦 ■益荒男 極み 5年熟成 ■義侠...
ラ クロワゼ 高岳駅 292m / バル・バール、カレーライス、ビストロ
...■超人気エルダーフラワーとミントのモヒート ■カルヴァドス(ストレート・ロック・ソーダ・トニック割) ■熟成梅酒(ストレート・ロック・ソーダ)...
焼肉 いっぽん 新栄町駅 371m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
...ボトルもお値打ち♪ ボトルでの取り扱いのない商品もあります。 2800円～ いっぽんオリジナル-ぽんとく- 当店の木樽で寝かせ熟成させた豊潤な香り☆ 400円...
ヤキニク旭 高岳駅 319m / 焼肉、ステーキ、牛タン
...■特上ミスジ～ダシおろし～ ■盛り合わせ ■定番 ■熟成タン 今までにない触感と味わい！ ■その他 ■地鶏せせり...1700円 ■上ロース トウガラシ 厚切りハラミ ■熟成塩タン 900円 ■ナムル盛り合わせ 600円...■和牛握りの炙り キャビア添え ■本日の黒毛和牛 赤身2種 ■熟成厚切り上タン...
味樹園 泉店 高岳駅 248m / 焼肉、ホルモン、ステーキ
...（660円） ◆ロースのわさび醤油焼き （850円） ◆熟成赤身サーロイン （1,750円） ◆黒毛和牛カルビ×２ （1...■レアステーキユッケ風 ■塩タン厚切り ■味樹園サラダ ■熟成赤身サーロイン ■究極の握り＊ ■ドリンクメニュー＊...⚫︎特選上タン塩 ⚫︎特選上カルビ ⚫︎熟成サーロイン ⚫︎牛スジ焼き ⚫︎特選ハラミ ⚫︎ロース...
ぶどう亭 新栄町駅 220m / フレンチ、ステーキ、ワインバー
...■ゴビヤール ブリュット 美しい泡立ちと風味と味わいのバランスが素晴らしいシャンパン。 熟成されたきめ細かい味わいが濃厚でクリーミーな 人気の生うにのココットチーズ焼きにぴったりです...
チーズ家 Quelle 高岳駅 311m / 居酒屋、バル・バール、イタリアン
...外側の皮を塩水やお酒で洗いながら熟成させるタイプ。香りも味も濃くお酒の相性が良い。 ■【フランス／シャンパーニュ・アルデンヌ圏】ラングル 熟成の段階で他のウォッシュタイプのように反転させないため「泉」と呼ば...よく合うお飲み物…ほどよい熟成の赤...
美味しいラビオリとワイン イタリアンバルAlfo 新栄町駅 210m / バル・バール、居酒屋、ビストロ
...◇◆ ■◆◇ Meat ◇◆ ■パルマの24ヶ月熟成プロシュート イタリア中部で作られる豚のもも肉の塩漬け生ハム。 24ヶ月熟成のコクと旨味は最高の味わいです！ ■スペック...■生ハムイタリアンサラダ イタリアのパルマ産24カ月熟成生ハムを使用！...
ローストビーフ食べ放題 肉バル Lupin 新栄町駅 434m / バル・バール、居酒屋、バイキング
...カップルで来てる人もいたりと誰でも入れる感じかな。 最後は店員さんがお見送りしてくれました^ ^ 肉バルのランチ 『熟成肉ステーキコース』❗️ 新栄にある肉バル！ステーキコースをいただきました(o^^o) ★熟成肉ステーキコース★ ・オニオンスープとサラダ（シーザードレッシング） ・前菜3種（鴨肉ロースト、生ハム、マリネ） ・熟成肉ステーキ ・チョコレートアイス ・ドリンク う〜む...
イノーヴェ 新栄町駅 535m / フレンチ、ビストロ
...そしてそういう意味で、「ふじ原」さんにフォーカスしてみれば、醤油すら弾きとばす熟成されたカンパチの刺身を一噛みした際の堂々とした存在感がそうした細部にあたるだろうし...
集会 新栄店 新栄町駅 419m / 居酒屋、ステーキ、鉄板焼き
...梅の品種[城州城]は肉厚で香り高く梅酒に最適。 その梅をたっぷりと使用し、7年間熟成させた究極の梅酒です。 ※ソーダ割 [750円] ■◆◇ こだわりの焼酎 ◇◆...100% 完熟のマスカットベリーA種をフレンチオーク樽で1年熟成...
鮨 村上 新栄町駅 334m / 寿司、割烹・小料理
...■牡丹海老 1,200円 ■イクラ 500円 ■とろたく 1,500円 ■干瓢 400円 ■玉 ■タラ白子 ■鰈 ハタ 熟成 ■つぶ貝 ...
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