名古屋市南部の熟成に関するお店

...■りきゅうのこだわり 夏秋は長野や群馬の高冷地で栽培される、高原キャベツ。 冬から春には雪の下で熟成させ、糖度がメロン級にも匹敵する「雪...

...しなやかな口当たり、適度な熟成感が楽しめます。...■泡盛 ※ロック・水割・お湯割　■瑞泉 三年古酒 青龍 熟成した深いコクと古酒ならではのまろやかさ。　■焼酎...アメリカンオークの新樽を使って熟成させた力強い味わいの南イタリアのワイン...

...明利酒類】 大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長時間熟成させ...味わいには、よく熟した赤い果実の風味に、オーク熟成によるバニラの甘みが融合し複雑味を与え...樽を使い3年以上熟成した原酒と数種類の芋焼酎をブレンドしたプレミアム焼酎...

...明利酒類】 大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長時間熟成させ...味わいには、よく熟した赤い果実の風味に、オーク熟成によるバニラの甘みが融合し複雑味を与え...樽を使い3年以上熟成した原酒と数種類の芋焼酎をブレンドしたプレミアム焼酎...

...■ポテサラ　■プチトマトのカプレーゼ　■プロシュートスライス スペイン産生ハム ハモンセラーノ 18ヶ月熟成　■魚のカルパッチョ ※仕入...

...■内観（LINE）　■内観（こだわり）　■内観（生ラー油熟成中）　■水ギョーザ（8コ）×2　■イタリアンギョーザ　■キムチギョーザ...ラー油は火入れせず、時間をかけてコクや旨みを出す３つの味の熟成生ラー油...

...食べ応えのある肉厚ステーキは、やわらな食感が特徴　■熟成牛リブロースのステーキ 160g ドライエージング 専用の熟成庫で管理、ゆっくりと肉を熟成させより肉が持つ旨さをを引き立てています...

...～海醤煮～ (大) 銚子産吉切鮫　■【麺・飯】 『米』愛知県産の自家米（愛知のかおり・こしひかり） 『麺』コシのある熟成麺 【大盛】+ 220円...

...■【今週の売れ筋BEST１】ゴールド食パン 低温で長時間熟成させた生地は、味わい深く当店人気No.１です(小麦、乳製品)...■レシート(^◇^;)　■蓮根と牛肉そぼろのタルティーヌ　■熟成焼そばドッグ　■100%ビーフのカレードーナツ...100%ビーフのカレードーナツに蓮根と牛肉そぼろのタルティーヌ、熟成焼そばドッグの３点を購入...

...カウンターに空席があるのにテーブル席へ案内されたため、個別の案内が一切頂けなかったのは残念。 熟成されて濃厚な旨味の赤身に、脂が乗ったト...

...生産地：スペイン / フミーリャ地方東北部 葡萄品種：モナストレル100％ 味わい：フルボディ アメリカンオークで3ヶ月程度熟成を施してあり...

...グラス （熱燗／常温／ロック） ボトル…4,389円 ５年ものとは思えない熟成度は"貴酒"の名に恥じない逸品。...高度な技術陣の手で、丁寧につくりあげています。長期熟成ならではの...

...グラス （熱燗／常温／ロック） ボトル…4,389円 ５年ものとは思えない熟成度は"貴酒"の名に恥じない逸品。...高度な技術陣の手で、丁寧につくりあげています。長期熟成ならではの...

...有りがたい事に蕎麦徳利で汁が出されているのでたっぷり浸けたい所 だが、鰹節の強い出汁と角の立つような醤油のカエシは熟成されているだろう、...

...グラス （熱燗／常温／ロック） ボトル…4,389円 ５年ものとは思えない熟成度は"貴酒"の名に恥じない逸品。...高度な技術陣の手で、丁寧につくりあげています。長期熟成ならではの...

...∠): こちらの特徴は店内で自分で釣った魚をその場で捌いてくれる新鮮ブリブリなお刺身を頂ける珍しいお店！ 流行りの熟成なんて関係ねぇー！ 鮮度が1番やっ！ と社長が言っているとかいないとか！...