船橋の熟成に関するお店

...氷温熟成のなせる技なのでしょうか。カキフライは大粒の牡蠣を使用していてなかなかお値打ちなのではないでしょうか。なめろう1000円は高い気もしましたが、生姜や葱の歯ごたえもあり、ちゃんと丁寧に手作りしていると思います。ただ、個人的な好みとしては、熟成で旨みを...×２ 烏龍茶 日本酒1合 お刺身はすべて熟成魚...

...きゅうりの1本漬けや枝豆など定番からスタート。あるとつい注文しちゃうエイヒレは、黄金のエイヒレ。かなり熟成している香りがしたけど、それぐ...

...■8点盛り　■まぐろのお造り　■サーモンのお造り　■真ダコのお造り　■ほたてのお造り　■サラダ　■大根とじゃこの和風サラダ　■熟成ベーコンとベビーリーフのパリパリサラダ...

...■冬限定おでん　■宴会飲み放題ドリンク　■気まぐれ甘味(写真は車麩のフレンチトースト)　■季節限定酒　■熟成酒や常温から燗酒向きの日本酒...

...■マンゴーソーダ　■備考 ※表示価格については店舗へお問い合わせください。　■竹鶴　■白州12年　■山崎12年　■山崎樽熟成　■桜尾　■...

...■L黒豚バラ定食　■L熟成牛定食　■L豚ロース定食　■L国産牛しゃぶ　■L特選牛しゃぶ　■L熟成牛しゃぶ　■L豚ロースしゃぶ　■豚ロース・鶏もも しゃぶしゃぶorすきやき食べ放題コース　■熟成牛・豚ロース しゃぶしゃぶorすきやき食べ放題コース...

...【13】熟成牛ステーキ ー厚切りの厳選牛をサッと炙り...定番のおつまみです。　■◆◆ 肉料理 ◆◆　■熟成牛炭火焼き 素材からこだわり尽くしたシェフ渾身の牛の炭火焼き...その他、炭火で焼き上げた熟成牛ステーキ・特選カツオ藁焼きなど当店看板メニューが勢ぞろいの全1...

...■ブリ塩レモンたたき　■とらふぐ皮ポン酢　■あんこう唐揚げ　■和風エビマヨ　■低温熟成 ねぎ塩鶏レバー　■♦食事ごはんもの♦　■旨出汁白身茶漬け　■さっと漬け小丼...普通 ☆おすすめのナス(200円) トローリこれは美味い！ ☆低音熟成ネギ塩鶏レバー(650円) 美味い...

...■肉・アスパラ　■サービス交換のナムル　■旨煮　■串用薬味　■A5肉3種牛串　■熟成肉　■サーロイン　■たん　■A５たん串　■A5熟成肉　■A5サーロイン　■A5たん　■飲めるハンバーグ　■桜プロジェクション...しずしず・・・口に運んでおりました・・・ 牛串3種 ・・・ 熟成串・・・サーロイン串・・・タン串の 3種です・・・ さすがに・・・美味しい・・・...

...■タパス　■スペイン生ハム ハモン・デ・テルエル スペイン生ハムの最高峰 凝縮した濃厚な旨味と心地よい熟成香　■本日のカルパッチョ 船橋...

...お手軽 360ml/たっぷり 600ml 甲類焼酎 25度 樽で貯蔵した熟成酒をブレンドした、まろやかな口当たりが特徴の甲類焼酎です。 ・ボトル360ml…1...・出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...

...30度 沖縄県 久米島で造られた泡盛　■【黒糖】れんと［グラス］ 25度 クラシックで音響熟成させた奄美大島群島の黒糖焼酎　■【芋】なん...

...艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。アロマホップは心地よい香りをあたえ、2種類のブラックモルトの他...もしかしたら調理時間が長かったせいかもしれません。その日のタンの大きさや熟成具合でも変わってくるので...

...■お通し　■海老のチリソース 800円＋税　■ホッピー55セット 500円＋税　■熟成豆板醤の麻婆豆腐 600円＋税　■たっぷり野菜の自家製ドレッシングサラダ...注文したのは下記の通り（税抜） ◆お通し？円 ◆脂がのってるほっけ焼き680円 ◆熟成豆板醤の麻婆豆腐600円 ◆牡蠣ふらい480円...

...ご褒美や記念日に是非！ 【今回の演者様達】 -牛Ｓコース- 15品 15,400円(税込) 先付け 低温熟成タン 本日のサラダ 但馬牛のユッケ 宮廷キムチ 本日のスープ 厚切りタン元 シャトーブリアンのステーキサンド...

...丁寧に手摘みで収穫したブドウを18か月以上の樽熟成の後3年以上の瓶熟成。 凝縮感のある香りに力強く、ボリューム感があり熱して丸くなったタンニンを感じます。　■シルボン ティンタ スペイン ティンタデトロ種100% フレンチオークで熟成 甘みを感じる果実味に...

...厚みのある切り方でした。カルビはやや熟成したものだと見て分かりました。ごはんとおつゆもきました...【名物！飲めるハンバーグ】 【彩りナムル】 【33日間 熟成タン（1880円）】※追加注文...A5ランクの黒毛和牛のなかでも旨みが熟成された月齢30ヶ月以上の長期肥育の雌牛を厳選され...

...有機栽培のサツマイモを使用・かめ壺仕込みによる長期熟成ととにかく手間暇かけて作られているのが特徴です。 そんな森伊蔵はフランスのシラク元大統領が愛飲していたのをきっかけに全国区の銘柄となり、今では国際線ファーストクラスのお酒に採用されるまでになっています。 3Mの中でも特に入手難易度は高めです。　■芋：魔王（芋焼酎） 入手困難 『魔王』という名前とは対照的で非常にすっきりとした味わいです。 黄麹を使用することでフルーティーな吟醸香を放つのが魔王のポイントです。 熟成酒ならではのまろやかさ...

...フランス シャンパーニュ地方 生産者：LVMH（辛口） 桃やプラム、洋ナシにブリオッシュのアロマ、フルーティでありながら芳醇で熟成感溢れる深い味わいです...

...肉寿司ではローストビーフも握っちゃうぜ！！　■塩熟成牛モモ 二貫からご注文いただけます。　■稲荷...赤身・えんがわ・ネギトロ　■牛三種盛り 牛タン・塩熟成牛モモ・和牛赤身　■0秒レモンサワー...■ネギトロ　■極上赤身　■塩ユッケ握り　■ローストビーフ　■塩熟成牛モモ...