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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 112 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さっぱりとした酸味もとても心地よく、 あと味をさわやかに引き締めます。新樽と古樽で熟成されています。 ■ドニ バロー スペリュール エモ...
...■［芋焼酎］寧 ねい 紅芋特有の華やかな香りと「寧」の名のとおり丁寧に熟成させたまろやかな味わいです。 ■［芋焼酎］一刻者 赤 原料も麹...
...■・梵 純米吟醸 ときしらず 90cc 605円／180cc 1210円 （鯖江市 加藤吉平商店）+4 五年間低温熟成された純米吟醸。深...
...■・梵 純米吟醸 ときしらず 90cc 605円／180cc 1210円 （鯖江市 加藤吉平商店）+4 五年間低温熟成された純米吟醸。深...
...■旬のお刺身盛り合わせ1人前7種 ■福井県産甘海老のお刺身7尾 ■熟成ノドグロの炙り ■海鮮ごまだれユッケ ■***焼き魚*** ■福井名物 鯖の藁焼き...605円／180cc 1210円 （鯖江市 加藤吉平商店）+4 五年間低温熟成された純米吟醸...
...0℃以下で1～2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。...糖類と醸造アルコールで仕込み、熟成 香料・酸味料無添加です。 爽やかな梅の香りと長期熟成による深い味わいです...
...＜東洋美人＞（山口） ◆純米大吟醸「花文字」・・・900円(税込990円) ＜新政＞（秋田） ◆ラピス熟成2015・・・2500円(税込2750円) ＜雨後の月＞（広島） ◆Black...
...缶詰で販売して欲しいくらい大好き！ ・和牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼き 20年熟成ポルトルージュのソース 第54回 ル・テタンジェ国際料理賞コンクールで優勝した堀内シェフのお料理！...
...【白】マドンナ(甘口) 【白】フォルタン シャルドネ(辛口) ■果実酒(ロック・水割・ソーダ割からお選びください) 焙煎樽熟成梅酒…814円 南高梅…583円 チョーヤ梅酒ブラック…583円 BENICHU(三方梅酒)…583円 梅の宿…583円...
...■夢コース2/18～ ■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
Italian Kitchen VANSAN 西武福井店
「王様のブランチ」や「坂上＆指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
314人
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...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ～りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です！...
...■■Quick Menu クイックメニュー ■レモン味 海老のマリナーラマリネ ■熟成生ハム（プロシュート） ■■Set Menu セッ...
...■羽二重アイス最中 ■ネギ塩牛タン ■豚バラ ■若もも ■熟成ラム ■ラムハラミ ■ラムMIXホルモン ■熟成ラム（タレ） ■牛、ラム、MIXホルモン盛り ■お通し ■外装...福井駅前、駅の動く恐竜のモニメントの道を挟んで前にある 岩塩熟成ジンギスカンぼんた 福井駅前店 店名どおり...
...■シングルモルト 余市 ■サントリー白州 シングルモルト ■松井 ミズナラ樽熟成 / ピーテッド ■ジョニーウォーカー ブラック ■ジャックダニエル ■焼酎...（シャルドネ） 辛口 ■勝沼の甲州・樽熟成 日本・山梨 上品な樽香の中に...
...■刺身盛り合わせ ■焼きむつ ■６種の魚の南蛮漬け ■やっぱり刺身タワー^ ^すごいボリューム^_^ ■白エビからあげ ■熟成した油で揚げてます 日本酒が良い 新鮮な魚と全国の旨い日本酒が揃います...
...■こだわりハラミ（みそ） ■和牛ロース ■牛タン ■豚トロ（塩・みそ） ■豚バラ（みそ） ■若鳥（塩） ■親鳥（塩） ■熟成羊肉（ジンギスカン・みそ）...
.../ 福井県 ■自然郷 CUVEE18(キュヴェ)オーク樽熟成 2019 / 福島県 ■2019-20 “黎-Rei-“...のどぐろの幽庵焼き、銀杏、焼き栗 福井牛のヒレの焼き物 白米と熟成うに、イクラ丼、味噌汁、香の物 なし、ぶどう...素晴らしい味付けです ズワイガニの真薯◎ 平目（フレシュ、熟成）...
...でもこの饅 頭に関しては博多に完敗でしたね。 気品は同程度でしたが熟成度合い (色気？)では博多に分ありという所でしょうか？ 折角、糖質...
...これにワンドリンクが付く。 ■熟成タイプのジュラパンがおすすめ ■おやき、サンドイッチは食べごたえあり...店舗の名称にもある旗艦商品「ジュラ」というパンは、レーズン、ナッツなどが入った熟成タイプで...
...特に天ぷらの揚げ具合は絶妙のサクサク感。春菊の白あえも素材を十分に生かしておられこれまた◎ 上燗で出して頂いた、菊姫の熟成、一の谷、女将...
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