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敦賀の熟成に関するお店

敦賀のお店

118 件を表示 18

点数について

又八庵そば処

敦賀市 / そば、うどん

3.44

16

426

  • -
  • ~¥999
  • 平日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
目には青葉 杉箸手繰る 氷室蕎麦
雪室貯蔵2020勝山産〈大野在来種〉十割蕎麦 ○ざる蕎麦850円 ○おろし蕎麦800円 ...by SG325(911)

...新蕎麦に負けない雪室越年熟成蕎麦〈大野在来種〉 福井県勝山市の雪室で寝かせた勝山産2019大野在来種の低温熟成蕎麦を敦賀市の秘境杉箸で頂きました。...大将の腕が光ります。 ⭐️7月には天然氷室で熟成させた氷室蕎麦が頂けるとのこと...

うおさき

敦賀市 / 魚介料理・海鮮料理、定食・食堂、海鮮丼

3.41

17

796

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
敦賀駅横の隠れた名店!魚料理中心のメニューが豊富な定食屋
敦賀駅直ぐ近く、商店街のアーケードからは少し外れた所にある「うおさき」は、夕方には地元のお客さ...by 今日から食べログ(338)

...やはりなれ寿司が好きな物としては、是非もっと熟成したのも食べてみたいものだと感じた。 いや、これはお酒と共に是非味わいたい。ってか...」ってな感じ。 濃い目の刺身醤油とわさび。 プリプリでめちゃ美味い! 最近は熟成した魚がうまいと思っていましたが...

ぼたん亭

敦賀市 / ステーキ、鉄板焼き、洋食

3.19

10

240

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日
  • GoToEat食事券使える

高級ステーキハウス‼︎
敦賀市役所の近くにある高級老舗ステーキハウス。 雰囲気は高級感があります。 気やす...by ワインすき(119)

...近江牛はお値段の割には・・・という気がして、二人とも普通の熟成黒牛 フィレステーキをチョイス。サーロインは和牛となっていたので...あたたかく居心地がよかったです(^^) ランチは3500円の熟成黒牛フィレのステーキコースにしました...

かぐや

敦賀市 / ラーメン、つけ麺

3.15

19

439

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日
  • GoToEat食事券使える

麺匠かぐや@福井県敦賀市呉竹町にて熟成味噌
 お昼は、麺匠かぐや@福井県敦賀市呉竹町へ。  2015/8オープン、立地は敦賀駅から徒歩2...by ふらわ★(1874)

...なかなか無い味わいのお店です…次回は「コクと深みの一杯 熟成味噌」を食べてみたいです♪ ごちそうさまでした☺ 熟成味噌ラーメンを求めて「かぐや」さん再訪♪ 敦賀遠征…敦賀のお昼は、なかなか行く店が無くて結構困ります(*_*; コクと深みの一杯「熟成味噌ラー...

中華そば 一力

敦賀市 / ラーメン、飲茶・点心、つけ麺

3.58

205

6174

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日 ※祝日の場合は営業 ※その他不定休あり(ホーム...サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

【越前旅行④】敦賀ラーメンで締める旅
福井市から敦賀市に入ったところで、早めの夕食を摂ることにしました。 目指したのは「敦賀ラーメ...by 大哉心乎(1961)

...■チャーシューメン ■中華そば+ネギトッピング ■麺は細めの熟成麺 ■大きなシューマイも自家製...細めの自家製麺は、多加水熟成麺でモチモチの感触がなかなか旨い一品です。 スープも鶏がら...中細の多加水熟成麺は...

...〆らーめんしました♪ 鍋にはらーめん投入せずに、しっかり昆布らーめんに付属の塩スープで頂きました♪ 昆布風味豊かな本生熟成乾燥麺をしっかりお湯で茹でて...

ベビー フェイス プラネッツ 敦賀店

敦賀市 / カフェ、オムライス

3.03

11

216

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 無休
  • GoToEat食事券使える

...■ソーセージエッグナポリタン ■ミートソース ■牛肉の煮込みラグー ■キノコとベーコンのミートクリーム ■イタリア産熟成チーズの濃厚カルボナーラ...

丸勘寿司

敦賀市 / 寿司、魚介料理・海鮮料理

3.29

16

648

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
敦賀で美味い寿司その①
金曜日夜に来店。 敦賀の寿司店としては二軒目。 前回の『すし半』は大いに外したので地元...by さとうみゆけい(1103)

...それの説明と魚の説明があれば、より嬉しかった。 どのネタも新鮮で、プリプリで歯応えが良く美味しかった。よく寝かせたり熟成させた魚とは違う...

北前船のカワモト

敦賀市 / デリカテッセン

3.15

11

58

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...脂が乗ってふっくらとしていて、噛むとすぐにホロっと砕け、味噌が染みた良い味が口の中に広がる。 永平寺精進味噌とは、熟成味噌に椎茸などの野菜を加えて煮詰めたものらしいが...

寳龍 敦賀店

敦賀市 / ラーメン

3.01

13

144

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安定のFC 撃沈の総本店 これでいいのだ!
福井県敦賀市 序章···当店とは関係無いのでスルーね♪ 宿泊したホテルでは21...by パン太夫(1519)

...札幌ラーメン特有のコッテリとした味噌ではない、シャバ味噌だんべ!! ただし味は良い、意外と好みだ。これはここが使っている熟成味噌がいいからだろうな...

千束そば

敦賀市 / そば、うどん

3.58

94

3371

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

ヒネでも美味しい
福井産の新蕎麦は11月中旬と聞いていたので、まだヒネだろうと思いつつ、10割を注文した。 確...by しめこのうさぎ(2079)

...帰り際、ホール担当様に確認しましたので丸岡在来種 丸岡町産の夏新蕎麦に間違い無いでしょう。 辛汁は返しの熟成進んだとろみのあるタイプ、本...

若狭小浜 丸海 敦賀駅前店

敦賀市 / 魚介料理・海鮮料理、デリカテッセン

3.18

6

65

  • -
  • ~¥999
  • 無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
海のものからお土産まで多彩に揃う店
敦賀駅から近かったと記憶します。5分位かな。メイン通りにある店。お土産購入しに入店しました。(...by えんぼう(2215)

...小さい樽を開けるとぎっしり鯛が! これはコスパそんなに悪くないかも。 いただきまーす。 おおう、鯛だ、鯛の漬物…タイの発酵…熟成食品だ。...

創旬

敦賀市 / しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ

3.06

3

22

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 火曜日
良いお肉です。
1階はしゃぶしゃぶ屋さんの創旬、2階はステーキ屋さんのぼたん亭です。 しゃぶしゃぶは、お...by Hannibal Barca(2440)

...近江牛、鹿児島牛のしゃぶしゃぶを頂くことができます。 しゃぶしゃぶ食べ放題のコースにしました。 内容は、熟成黒牛ロース、熟成黒牛もも...

牛角 敦賀店

敦賀市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋

3.01

4

83

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

...■ロース・鴨 ■ロース 各種 ・塩ロース 649円 ・ロース タレ 649円 ・熟成上ロースステーキ 979円 ■鴨 各種 ・たっぷりネギの鴨ロース 759円...ゆっくり焼かれます。 厳選4種盛りは、 黒毛和牛特上カルビ、霜降り上タン塩、熟成やわらかヒレ...

ネット予約空席情報

トマト&オニオン 敦賀木崎店

敦賀市 / ファミレス

3.03

9

80

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 無休
  • GoToEat食事券使える

平日ランチ
会社の仲間とランチ訪問 平日のランチタイム。 満席で、順番待ちになると 昼休み時間が...by ダニーさん(392)

...■3週間熟成!!サーロインステーキ ステーキの王様サーロイン、厳選ビーフの旨みを堪能してください ■3週間熟成!!手切り熟成ヒレステーキ(レギュラー) やわらかく...

徳兵衛商店

敦賀市 / ソフトクリーム、ジュースバー

3.18

7

48

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
フルーツに、お魚に!
敦賀出張ー。 唯一の休みの午後に行ってきました。 敦賀さかな町という施設。 観光バス...by マコトポン(2372)

...こちらのジュースは完全無添加との事。 デコポンは1個280円。 もう旬は過ぎてるんじゃ…?と思ったら長期熟成しているのだそうです。 しわ...

魚民 敦賀駅前店

敦賀市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、創作料理

3.01

2

41

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 無休
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

魚民
連れと、訪れました。 最初に、突出しの煮物が登場、冷蔵されていたらしく、冷たく、残念な感...by ま~ず(3122)

...■琉球泡盛 大神 グラス ボトル(720ml) 1868円 泡盛 25度 時間をかけ発酵熟成させたモロミを、常圧蒸留製法で醸した伝統的な...

3.02

2

14

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
映画の前に
アレックスシネマ敦賀へ お昼前上映の作品なので。 終了は、2時半前? ちょっと、お腹空く...by ダニーさん(392)

...【しょうゆとんこつラーメン】 ¥600円 薄濁りのあっさりした豚骨醤油スープともちもちした中細の多加水熟成麺 具材はバラチャーシュー、メ...

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