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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■美豚骨付きロースすてーき(380g～) ・氷温で2週間熟成させた特上のロース炭火でじっくりと焼きあげます...飲み方を選ばず気楽に飲めます。 ■天使の誘惑 ・樫樽で長期熟成した魅惑的な一杯。60mlです。 ■薩摩乃薫 35度...■＊ 米 ＊ ■文蔵 ・100年以上の歴史を持つ蔵。ニ年熟成なのに泡盛の古酒を思わせる馥郁たる香りを持つ...
...■本日の「最とび」赤身盛り 赤身のお好きな人におすすめ。270gの大盛り！ ■封印！壺漬け飛騨牛 壺の中でお肉が柔らか～く熟成、いまかい...
...やはりここは1番美味しいですな。 どうやって熟成させているのかわかりませんが、 食感はフレッシュなのに、 味はしっかり熟成させた様な味なのですな。...かと言って握りは赤舎利に江戸前仕事の寝かせる、熟成させる...
...マストロベラルディーノ社 オーク樽12ヶ月、瓶熟成6ヶ月。ベリーの王様という名の古ボディ赤ワイン ■タウラージ フェウディ サン グレゴリオ社 オーク樽18ヶ月、瓶熟成9ヶ月。ワイルドベリー、シナモンなどの香り。重厚赤ワイン ■タウラージ ヴィッラ マチルデ社 オーク樽18ヶ月、瓶熟成12ヶ月 黒いベリーの香りと重厚なタンニンでバランスのとれた赤ワイン...
...特製味噌と一緒に野菜に包みお召しあがりください。 ■骨付きヤンニョム 豚カルビ 3日間本場韓国の特製ヤンニョムに漬け込み熟成させたスペアリブ骨付き豚カルビを焼き上げ野菜に包みお召し上がりください...
...■スパイシー ■たっぷりガーリックシュリンプと熟成ベーコンのペペロンチーノ 【マンマのオススメ!】 みんな大好きなガーリックシュリンプをベーコンと一緒にペペロンチーノに仕上げました。 ■たっぷり海老と熟成ベーコンのアラビアータ 【マンマのオススメ!】...・海老ときのこの和風ソース ・海老と熟成ベーコンのアラビアータ...
...抹茶、巨峰、マスクメロンなど、9種類のアイスをご用意♪もちろんアイスも食べ放題ですので、食べ比べもお楽しみいただけます！ ■『熟成煮込みカレー』リニューアルして更に美味しくなりました！ 完熟トマトと数種類のスパイスをブレンドしてじっくり煮込んだ...
...活平目も活鯵もコリコリ食感♪ 最近年取ったせいか、新鮮な刺身より熟成したほうが好みです笑烏賊以外♪ 追加でハイボールも頂きます♪ 残った骨は...んー。ちと小さいけど、紛れもなく活烏賊‼️ 私、魚は熟成かけたほうが好きですが...
...優しい人柄が前面に溢れてる ｵｰﾅｰさんの笑顔やろうね ☆⌒（＊＾∇゜）v 氷温熟成珈琲 「豆の湯」という大衆浴場のような名前ですが、ちゃんとしたコーヒー専門店です。 優しい初老の店主の心温まる挨拶を受け店内に入店しました。 入って右手が喫煙席、左手が禁煙席。意外と席数がありそうです。 アイスカフェオレとモンブランを注文。ケーキはドリンク代+300円です。待っている間、机の上の説明書きを見ると、 「氷温熟成珈琲」 氷温という世界がつくり出したあなたのまだ知らない...
...今回は背脂醤にしました！ 大量の背脂が入ったパンチの効いたスープ！熟成醤油ダレはかなり濃いです！ そこに低下水のパッつんストレート細麺がはいります！...麺 小麦にこだわり低加水の細ストレート麺に仕上げております。48時間熟成の24番角細麺は小麦の風味とコシを感じていただくために少し固めの食感になっております...
...今年で3度目の提供となる、今木農園の玉ねぎを使った限定品。 本来は2日間の熟成を経た物を使う切刃16番の自家製麺、今日は想定以上によく売れた為...どちらかというと木桶的な熟成さを感じる醤油だったかな...
...値段考えれば一食550円税込は格安でしょう。でも、別パックでも美味しいソースをつけて欲しかったなぁ。 明日の朝食べると熟成して美味しくなってるのかも知れませんが...
...■定食 ■塩ザーサイのせ若鶏の竜田揚げ定食 ■Catsの鶏唐揚げ定食 ■豚肉と野菜の味噌炒め定食 ■たれ漬け熟成しょうが焼き定食 ■鶏と...
...具は焼豚のほかに煮卵、ニラが入っています。 焼豚は脂身と赤身のバランスが取れた絶妙な熟成具合です。でも焼豚は思っていたよりは柔らかく、食...
...タンパク質、ビタミン、鉄などが豊富で栄養価が高いです。 ■熟成豚肉 ■豚ロース焼きしゃぶ（塩・タレ） 厳選した熟成ロースを焼きしゃぶにしました。 ■さくらポークのサムギョプサルセット 熟成したバラから溢れる濃厚な旨みをお楽しみください...
...毎日のように「ざくろ来い〜 ざくろ来い〜」って念じてた甲斐があった ⚫︎ざくろロース 880円 ⚫︎熟成生タン 880円 ⚫︎ざくろカルビ 680円 ⚫︎赤ホルモン盛り合わせ 680円 ⚫︎牛ユッケ 680円 ⚫︎ごはん大...
...ビールも追加して完食♪ ご馳走さまでした。 味は可もなく不可もなく。 意外にお肉食べられましたな。 熟成肉はあんまりお肉の味がせず微妙だったが...
...さて、今回僕が注文したメニューは以下 ・本鮪3貫盛り ・チーズマヨ3貫盛り ・活〆はまち ・青森産生サーモン ・熟成アカバナカンパチ ・炙り真鯛 ・さより ・大海老 ・いか梅しそにぎり ・まぐろ・えび ・フライドポテト ・本ずわい蟹の茶碗蒸し...
...いくち熟成醤油ラーメン¥1000 記録は5分36秒20...ブレンド熟成醤油はカドがなくいい感じです 麺は加水高めのビロビロ麺...この評価。 特製こいくち熟成醤油らーめん 2019.6 岐阜羽島駅からは少し離れているので 車で訪問 店前の駐車場に車を停めて店内へ 入って直ぐ右にある券売機で食券を購入 久々に来たらかなりメニューが増えていました 迷いに迷った末 特製こいくち熟成醤油らー...
...美味しくて楽しい。 みんなで美味しく楽しい時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。 「熟成肉がいただける」隠れた名店。 「熟成肉が味わえる」隠れた名店...
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