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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソーダ割り・ロック…604円(税込) ■神の河グラス 長期熟成した麦焼酎。すっきりと飲みやすい飲み口。 ソーダ割り・ロック…604円(税込) ■いいちこ 長期熟成貯蔵酒グラス 甘く華やかな香り。コクのある深い味わい。...■赤兎馬グラス 鹿児島県産のさつま芋と火山灰土の地下水が原料。ゆっくりと熟成させ...
...オレには水だなぁ〜 ダメだったわ 「松川の刺身」 色気はちょっとそそらないんです 味も鮮度に問題あるかなぁ 熟成に繋がっているのなら良いんだけど そうじゃないんだな 豚バラ串 鯖串 ニシン串 サバ串 頼みます 珍しいよね魚の串...
...テーブルには山椒がセッティングしてあります。 化学調味料などを一切使用せず 日本酒、純粋蜂蜜をタップリ使いゆっくりと低温熟成した、 はな...
...味わいはミネラルに富み、心地よいバランスの良さがあります。余韻には甘いアーモンドの風味が残ります。熟成してくると非常に複雑さが増してきます...
...■どろぶた生ハムの3種盛り合わせ 自慢の本格熟成生ハムです。芳醇な味わいを是非ご堪能ください。 ■自家製どろぶたサラミ【白サラミ】¥880 【ペッパーサラミ】¥950 白サラミはカマンベールのような風味と芳醇な熟成香が特徴です。...写真の枚数は控え目です。(笑) ・400日熟成生ハム プロシュート ・生ベーコン パンチェッタ ・ソーセージの盛り合わせ ・ラムチャパティ ・豚ザンギ どれも旨かったんですが...
...アスパラのババロア。これは大ヒット。濃厚なアスパラの風味がダイレクトに伝わってきます。 上には函館の塩水雲丹と36ヶ月熟成のプロシュート...
...■【ブラックアンガス牛】厚切りリブロースステーキ ■塩麹仕立てのリブロース ■熟成!!厚切り牛タン ■国産牛焼しゃぶ 特選リブロース おろしポン酢 ■大判上ロース ガーリックバター添え ■【俺の名物】焼すきカルビ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し、半熟玉子での提供とさせていただきます。 ■【俺の名物】豪快カルビ ■【俺の名物】満開ロース ■【熟成】生ラム(塩・ジンギスカン・塩ガーリック)...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
506人
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...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
...味濃すぎず程よく染みていて○ ニンニクの臭いは気になりませんでした^ ^ お肉柔らかいっ♫ (黒ニンニクは50日間熟成させた 臭みのない栄養補助食品だそうです) ネギ塩カルビはあっさりめ...
...(からし風味が良い) 果実はほんの一口ですがいつも美味しいです。 肝心のお寿司は まぐろ 熟成具合が絶妙でなんともいえない味わいです。 (北海寿司のように新鮮が一番と言う方には合わないかも) たまご 普段は食べないがこのお店のはいつも美味しく食べます。 白身 程よい厚みでほんのり甘い こぶ〆かな? お値段以上ですよ。 赤酢の癖と新鮮北海寿司が好きと言う方には合わないかも。 熟成鮨は旨いですよ...
...梅乃宿 あらごしみかん酒 ■<リキュール酒> 青谷の梅 7年熟成 ■<酎ハイ・サワー> ウーロン茶 ■<酎ハイ・サワー>...これ以上できるのかというほど透き通った透明のスープと多加水熟成麺との相性がバッチリ...
...: まぼろしだとぉ~。^^ 10年韓国で働いてるおっさんが味見したろとお願いしましたが、使ってる材料が贅沢 なキムチの熟成したものでしたね...
...ら~めんの具材は。 ・チャーシュー・粗挽き肉・白い玉子の煮卵・キクラゲ・メンマ・斜め切りネギ・オニオンフライ・ラー油。 麺は熟成中太ちぢれ麺...
...香りと深いコクがあり、そのまま食べても美味しいチーズ。1年近く熟成して作るそうです。 ●十勝ラクレット モールウォッシュ...●半田ファーム 熟成チーズみそ漬 味噌って感じはあまりしませんが、...チーズの熟成感はあまり感じず...
...■トンカツ定食 ■ヒレカツ定食 ■ソースカツ丼 ■熟成 厚切りロースかつ定食 ■メニュー【Oct.2016】 ■かつ丼【Oct.2016】 ■ソースかつ丼【Oct.2016】 ■厚切りロースかつ ■熟成!厚切りロースかつ定食~御飯二膳付き【Oct...そして奥に4席の小上がりがあります。 「熟成 厚切りロースかつ定食」をいただきました...
...今年のホワイトデーはこちらのケーキにしてみました。「半熟チーズ」。レアチーズよりちょっと熟成させた?ものですかね。レアとの違いはそう感じ...
...さて。 SNSで拝見した 【ワンタンメン醤油@850】と【半チャーハン@350】を スープ‼️ 噂に聞く熟成による酸味の効いたヤツ。 め...
...■追加のしいたけ ■天茶 ■天丼 ■白魚と大葉 ■二年熟成百合根 ■鱒ハラス糀漬け ■いくら海苔の天寿司 ■うに(上も下も) ■二年熟成男爵 ■鹿肉 ■大葉のシャーベット ■カニ炊き込みご飯...けど価値があります✨ 素晴らしい体験をしました✨ 特に… 二年熟成男爵...
...豚丼の方は、本当に真っ黒! そしてなんだかちょっぴりコゲくさい。 食べてみると、濃いんだけどしょっぱい訳じゃなくて、熟成されたタレがものすごい個性を発揮してました...
...麺は西田製麺の通常麺ようですが、冷蔵庫内でかなり熟成されているらしく、硬麺のわりに透明でコシがあります。 トッピングは小さなのりとメンマ...
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