神戸元町の熟成に関するお店

...じっくり漬け込みました。 甘すぎず、濃すぎず、バランスの良いタイプです。　■百年梅酒 長期熟成！深い味わいの梅酒。　■あらごしみかん酒　...

...また少し時間を置いてからと思っていました。 今回友人をランチに神戸大学病院前の美味しいカレーうどんのお店「熟成うどん 菊太郎」さん所へ、...

...カベルネ・ソーヴィニョン （赤） クラシックなカベルネ、ブラックベリー、チョコレート、 スモーキーな香り。樽熟成されたワインは飲みごたえがあります...

...まず紹興酒。３年ものから２０年ものまでさまざまなものがありますが、個人的に飲みやすいのは８年ものかなと思います。料理にも合う熟成具合ですからね...

...■左上カラー時計回りに 西洋風茶碗蒸し、オマールエビとトリュフのソテー 黒毛和牛熟成肉の肩ロース、アイスとマスカルポーネのデザート。 美味しうございました...前菜→西洋茶漬け？→西洋風茶碗蒸し →オマールエビ&トリュフ添え→熟成肉 →デザート&コーヒー すっごく美味しいモノをチョコっとずつ 食べて...

...■アボカド＆サーモンロコモコ 3日かけて熟成させたサーモンとベストタイミングのアボカドのどんぶりです...そして「アボカド＆サーモンロコモコ」が登場。 サーモンは3日間熟成されているということで...3日かけて熟成させたサーモンとアボガドを特製の和風タレで！！...

...or 天ぷら　■昼綱！黒メバルの煮付け　■霧島熟成豚ひなもりポークと地卵蘭王のユッケ風サラダ...■綱わた塩辛 時間という調味料を得て、まろやかに熟成された食通をうならせる逸品。　■明石タコの天婦羅...■極旨☆地卵☆蘭王の出汁巻　■霧島熟成豚スペアリブ...

...2015 ステンレスタンクで発酵後、ナチュラルオークで熟成し、果実味と熟成感を併せ持つワンランク上の贅沢な味わいの白ワインです。...カベルネ・ソーヴィニヨン 2015 ナチュラルオークで熟成された柔らかな香り...

...参考になったらclickおねがいします♡ 隠れ家的店で、日本酒は品揃え良い 刺し身今回は平目、鯛を薄造りで頂く！平目は熟成か？ 弁当コスパ◎ 平日社用利用 大分料理多め...

...■キールロワイヤル　■アメリカンレモネード　■シャンパンフランボワーズ　■パルマ産熟成生ハム　■ジャガイモのグラタン ドフィノワーズ　■リーフ野菜のグリーンサラダ...■ベーコンとビーフパストラミのシーザーサラダ　■熟成生ハムのサラダ...

...・鹵水(ろすい)仕上げのチャーシュー 小籠包だけでなく、こちらも名物です。継ぎ足し、継ぎ足しの熟成タレで、じっくり煮込んだチャーシューが...

...そのままで旨いのを炙ったから余計に旨い　■たらもサラダ お薦め 餃子の皮せんべいを人数分お付けします。 ※5名様分まで　■熟成あひるの卵...

...ポーチドエッグ乗せ　■フランス・ヴァイヨンヌ産１４か月熟成の生ハムのサラダ仕立て　■お野菜たっぷりグリーンサラダ...■バケット　■乾き物　■フランス・ヴァイヨンヌ産１４か月熟成の生ハム　■イベリコ豚のチョリソー　■上記２種盛り合わせ...それを18カ月間樽熟成としたという...

...＜鹿児島＞25度 黄麹由来の吟醸香がありフルーティーで華やかな香りの味わい。　■麦：閻魔（赤）-えんま- ＜大分＞25度 樽熟成で飲みやすいタイプ。赤閻魔2010〜2014年 モンドセレクション最高金賞受賞　■黒糖：れんと ＜奄美大島＞25度 貯蔵タンクでクラシックを聴いてゆっくり熟成...

...■ソガ 赤 国産ブドウ・自社醸造100%にこだわる、今もっとも入手困難なワイナリー 樽熟成による香りに加え、バニラやストロベリーのような...

...カベルネ <フランス/ラングドック&ルーション> 樽熟成によるヴァニラ香や、ブラックチェリー、レッドペッパーの香りが楽しめます。...豊かな芳香に、繊細で力強い果実味、そしてシュール・リー熟成による豊かで複雑な味わい...

...フレンチオーク樽で熟成しました。ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンが優しい味わいの料理に寄り添います。【山梨県 勝沼醸...

...まろやかな味わいの黒糖梅酒です。　■ウイスキー　■ブラックニッカ ノンピールモルト由来の、麦芽によるほのかな甘さと、熟成によるまろやかさが口に広がります...

...●ホワイトアスパラ、針イカ ●白菜、菜花 ●舌平目、セロリ ●熟成豚ロース、ピクルス ●小さなデザート ●本日のデザート ●ミニャルディーズ ●紅茶 熟成豚のメインがと〜っても美味しかったなぁ❤︎...フォアグラと生ハムがめちゃ美味い！生ハムの熟成がフォアグラと合ってました...

...テーブル席は満席、カウンター席に３席空きがありました。 一刻和膳１５００円 本日の和禅（鯛素麺、造りは明石鯛と蛸、熟成ポテトサラダ、無花...