六甲の熟成に関するお店

...ダスティ サンテロ 真心と遊び心が表現された手形ボトル 厳選されたバルベーラ種のみから造られた赤ワインををオーク樽で熟成 深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です...

...まあ、安価なランチのマルゲリータなんですから水牛のモッツァレラって事はないでしょうねぇ。サラミは熟成しましたって感じがまずまずのサラミでしたね...

...■お通し_バンバンジートッピング　■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...

...■アンチョビ入りオリーヴのフライ　■サラダ　■具沢山のいろどりサラダ　■3年熟成ハモンイベリコのサラダ　■鶏胸肉の自家製燻製のサラダ　■チーズ&おつまみ　■ゴルゴンゾーラチーズトースト　■ゴルゴンゾーラチーズ　■パルミジャーノ　■グリッシーニ　■ミックスナッツ　■レーズン　■パン　■バゲット　■ガーリックトースト　■前菜　■3年熟成ハモンイベリコ(生ハム)とグリッシーニ　■鶏胸肉の自家製燻製...■自家製厚切りベーコンと菜の花のカルボナーラ　■満寿泉 ワイン用の樽で熟成された日本酒...

...まず白ワインはルイ・ラトゥールの「サントネイ・ブラン 2002」。 熟成を思わせる香りと、柑橘系のさわやかさが同居しています。 味わいも...合わせたワインはシェリー それもアモンティリャードという熟成されたもの 想定外ですがシェリーのナッツのような香ばしさがよく合います...

...コクのある芳醇なタイプの梅酒です。　■あらごし梅酒（奈良） とろりとした濃厚な口当たりのデザート感覚の梅酒です。　■高千穂熟成梅酒 たかちほじゅくせいうめしゅ（鹿児島） コクとまろやかさを増すため熟成酒をブレンドした...

...独自配合で仕込んだタレは、１週間寝かせた熟成タレを使用しています。　■モモ（ねぎま） 自慢の熟成タレと希少の岩塩でやきあげます　■ムネ（ねぎま） モモ同様熟成タレと希少の岩塩で焼き上げます...

...油そばが最高に美味い ラーメン超激戦区の六甲エリアで人気の 「麺道しゅはり」 豚骨ラーメンの本場九州にて修行し習得した秘伝の熟成追い焚き製法による泡系豚骨スープが多くのファンを惹きつけ...

...PS バーボン・バレルエイジド カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ カリフォルニア / フルボディ バーボン樽で熟成させたワインをブレンドした、ヴァニラやオークの香りが 印象的な新しいスタイルのワイン。 Bottle　■【白】ロバート・モンダヴィ PS バーボン・バレルエイジド シャルドネ アメリカ カリフォルニア / 辛口 バーボン樽で熟成させたワインをブレンドした...

...パイナップル、マンゴー、 パパイヤなどのトロピカルフルーツと 柑橘系の風味が見事に調和し、口の中に広がります。 味にはオーク熟成によるトースト香やバニラの甘みが感じられ...

...トッピングはシンプル 豚と鶏のチャーシューが１枚づつ、メンマにネギ 豚は生ハムのようなレアチャーシュー 鶏は流行りの低温熟成系 どちらも普通に美味しかったです 王道な正統派醤油 逆に変にイジってない分...