高津区（溝の口周辺）の熟成に関するお店

...日本酒 島根 王禄 熱燗 黒毛和牛 30日間熟成肉 <焼き> しっかりと熟成しているので塩が良く合い日本酒が進みました。 日本酒...♢黒毛和牛 30日間熟成肉(焼き) →熟成肉の香りが高い逸品◎ ♢長野の信州蕎麦...

...います。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りを持たせ...松露酒造㈱） 常圧蒸留ならではの麦の香りと甘いが豊か。長期熟成によりまろやかな焼酎です。　■【米】 宜有千萬 ２５度...蜂蜜、糖類を漬け込み、 １年以上じっくりと熟成させ...

...シンプルに塩で味付け。旨味をじっくり出す為、72時間熟成。ボリューム感たっぷりの歯ごたえ。炭火だからこそ...■【樽熟成焼酎】濃厚抹茶利休ハイ...

...長く愛されてきたロングセラーの新酒(数ヶ月熟成・新酒)...□　■富士山麓 富士御殿場蒸溜所が目指す理想の味わいを、熟成のピークを迎えたより上質な原酒で体現したフラッグシップウイスキー...さらに三年以上の年月をかけてじっくりと貯蔵・熟成を行い...

...■前菜　■熟成パテドカンパーニュ ビストロの定番 なめらかに仕上げました！！　■サラダ　■肉料理　■パスタ・ご飯......

...たっぷりのお野菜はお肉の前にいっぱい食べれて嬉しい☆ ◉キムチ盛り合わせ 白菜、オイキムチ、だいこん キムチが熟成されてる感じで美味しーい！！ ◉焼き野菜は さつまいもやピーマンやたまねぎ...

...2年という長い熟成を経て作り上げられる一級品。 アルコール度：17.0%...八海山 トリュフ塩たっぷりのトリュフポテト だし巻き玉子 雪室熟成豚を八海山酒粕のしゃぶしゃぶで・・絶品です‼...ひとつ利口になりました＾＾； 熟成越後もち豚のやわらか煮込み（780円） 豚ばら煮込み...

...お好みのお味でお召し上がりください　■★★★ 一品料理 ★★★　■キムチ全部盛り 日間愛情込めて仕込んだキムチは更に数日間熟成させることで...

...ITA 世界50か国以上で愛されるロータリ。24か月長期熟成　■WhiteWine　■ヴェガリブレ・ブランコ ESP...甲州種由来の心地よいほろ苦さ　■ムルソー・ジャックパラン FRA 伝統的木樽熟成からくるバターのような風味...

...半頭買いした岩手の門崎牛を１カ月強熟成させ、お店で挽肉にしているので牛の味が濃厚です！...■グラッパ プロセッコ イタリア産のブランデー 現在は【ZANIN社】バリック熟成...

...濃厚な卵黄と絡めてお召し上がりください。　■焼 き 物　■ししゃも ししゃもを冷涼な海風と天日干しで熟成させた味わい深い一品です。　■エ...

...■アスパラ　■ミニトマト　■紅生姜 大阪ならでは！　■とうもろこし めっちゃうまいで～　■ポテマヨ串 ホクホク♪　■熟成ベーコンのクリームコロッケ...

...続いて焼いてもらったのは、夏こそ辛いモノをと〝ピッツァ・ンドゥイヤ〟 ンドゥイヤとは、豚挽肉に唐辛子と塩を混ぜ、腸詰にして熟成させたペースト状のサラミのことで...

...安安は学生の味方なのだね。 牛タン塩/490円 安安カルビ/290円 ヤングカルビ/270円 ピートロ/290円 熟成ハラミ/490円 ちょれぎサラダ/490円 安安ビビンバ/430円 ニンニクペッパーマヨ焼き/290円 上ホルモン/490円 鶏もも/290円 熟成 カルビ/490円 値段が本当に安かったので今回はお値段付きで紹介させていただきました...

...】"タッコーニ" 熟成黒毛和牛のミートソース トスカーナ州ルッカ伝統の...牛のブレザオラ／放牧豚のパンツェッタ／放牧豚の熟成サラミ／蝦夷鹿のモルタデッラ／蝦夷鹿のサラミ などから...豚のバラ肉にスパイスと塩で熟成させた生ベーコン 旨味がトロけ出てきます...

...かみさんにも「珍しい〜」て言われたし。 さて、ミディアムで運ばれてきたステーキは熟成させたような肉肉しい香りがする。 柔らかいわけではな...

...■お通しサラダ　■手作りチーズつくね　■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1　■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2　■特選！牛イチボ肉のロゼステーキ_1　■特選...」「鶏なんこつの唐揚げ」「おたふくオムレツ」「チーズつくね」「牛サガリのたたき風」「熟成牛ヒレ肉の鉄板サイコロステーキ」などをおつまみに...

...はモモとムネ肉を表面だけ炙って身はほぼ生の状態ですが、確り冷蔵庫で冷やしてスライスしてあり、ちょっとドライな感じで熟成させてるような旨味を強く感じます...

...【フランス／カベルネソーヴィニヨン】 I.G.P.ペイ・ドック 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみ使用し、オーク樽で熟成されたワイン...

...生中・サワー類 ホルモン・カルビ・牛タン共に肉の熟成具合や冷蔵の保存具合が良いようです...同じ胃袋のセンマイに近い 味付けも甘みがある熟成味噌、ご飯半分完食。 和牛のカルビはさっぱりと岩塩で。...風味だけなのかな どれも美味しい。 ミックスホルモンは熟成味噌の味付け...