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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鉄板を熱しすぎて、焦げてる、 カットうすすぎて、 ボリュームに欠ける、、 上で、これはコスパちょい悪いかな？ 熟成とか手間はかかってるのでしょうが...
...フォンダンに漬け込み それからチョコレートで包みこみます その後10日から15日熟成させるそうで とても手間のかかるボンボン 三人分 5月生まれの youちゃん...チョコレートにくぐらせたら、銀箔に包み、 10日から15日間、熟成して完成です...
...ただ値段がお高いですよねー。 雰囲気代って入ってるよなぁ・・・。 パンは家でよく食べる熟成後冷凍パン（HATTINGのミニロール）とみました...
...美味い❗️さすが金賞受賞の酒❗️ 香り良く、お酒が喉の奥に滲み入る感じ！ ■◉熟成酒『秋の酒』を頂きました。 こちらも香り良し、...香り良く、お酒が喉の奥に滲み入る感じ！ (๑˃̵ᴗ˂̵) 次に ◉熟成酒『秋の酒』を頂きました...
...あぶり焼きはらす ■旨だれ牛カルビ、イベリコ豚の大トロ、ふり塩熟成まぐろ、真いわし ■牛さしとろらーめん ■炙りたてうなぎ ■あん肝、熟成炙り漬け天然本鮪、黒豚ローストポーク、真いわし ■イカフライ...〇旨だれ牛カルビ、イベリコ豚の大トロ、ふり塩熟成まぐろ...
...少々レアな焼き上がり。 一口頬張ればちょっと独特な香りがあります。 ふと思い返したお店の表。 お店の向かって左手に枝肉熟成庫がありました。 なるほど、その切り落としをお使い、ということであれば独特な香りも納得。 しかし、ナッツのような熟成香ではなく...
...箱のパッケージには 《ゆっくりゆっくり歩いていこう チーズが熟成されると美味しくなるように 今までよりずっと皆様との時間を大切に ゆっくりゆっくり歩いていこう 亀さんのように 》...
...（'11/2訪問、メニュー「熟成味噌ラーメン（小）」 +肉増し、「ターロー」 味：3...■外観('09.9)第一旭時代 ■味噌ラーメン ■熟成味噌ラーメン（小）＋肉増し('11.2)...外観 ■やきめし大 ■たかばしラーメン並 ■熟成味噌ラーメン（並）...
...5倍 ■和牛すじトロホルモン、熟成一本テッチャン、モッチャン、特急ホルモン...和牛すじトロホルモン355円、熟成一本テッチャン399円、モッチャン399円、特急ホルモン399円とホルモン系ばかりを注文。 全て特製ダレで味付けされています。熟成一本テッチャンのみ...
...し勿論和食の酢の物にも。 ということで、人参と『セロリのマリネ』を作って 食べる直前にスプレー噴射しました。 熟成年数4年で甘味と酸味のバランスが良く...
...■Liqueur ストーンズ・アマレット・カンパリ・サンジェルマン（エルダーフラワーリキュール）ヴェルモット（赤/白）・山崎樽熟成梅酒、...
...小さな器具が店内にセットされています カップにはパイと カスタードクリーム、生クリーム 上から和知産氷蔵熟成丹波栗 シュル〜シュル〜 おーーーーーーーー❣️ そして金栗チップスでお飾り 1300円 店内にイートインコーナーは...
...レモンピール等がギッシリ詰まっており、砂糖とたっぷりのアーモンドスライスでトッピングされています。 焼き上がってからも熟成が進むそうで、販売しているのは２週間熟成させたものだそうです（賞味期限は３ヵ月）...
...これぞ！牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...
...通常よりも長期熟成させなければなりません。深いコクがありながら、キリっと締りのある味わい！これもひとつの、ヱビスの魅力。何杯飲んでも飽きが来ない秘密は、長期熟成にありました。 YEBISU6種 649～715円(税込) ■【5】喉ごし ヱビスは、寝かせて待つ。 ビールのコクは麦芽の量に比例します。しかし、コクがあるだけのビールはヱビスではありません。すーっと喉を通って後香（あとか）まで楽しむには、すっきりさも大事。ヱビスは長期熟成させることで...
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