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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ソーダ割り・・・・550円 ■サンソン(タイのウイスキー) タイウイスキーと呼ばれていますが、糖蜜を発酵・熟成させるという製法は、まさ...
...ささ、柚子胡椒をつけて、まずは一口。 ■シンプルなのに奥深い理由は『○○』です。 まずは素材にこだわります。鶏には熟成がなく、新鮮第一。...
...グラス 550円(税込) ボトル 2310円(税込) ■〈長崎〉壱岐スーパーゴールド(麦) ホワイトオーク樽に貯蔵し、熟成させた本格焼酎...
...※ レギュラーサイズお肉150gです。お肉増量減量可能です。 ■漬け込み熟成牛ハラミセット...■旨辛鶏トロ。コチュジャンやスパイスで味付けして あります。 ■漬け込み熟成牛ハラミ定食...
...ふっくらと炊きあがった白米の香りと味、クラシックなようでモダンな日本酒貝の人気の酒。 ■五凛 純米大吟醸(石川) 適度な熟成を見せる吟醸香と軽やかさの中に旨みを伴う品の良い味わいです...
...魚料理は、さわらのソテーです。ちょっと火を入れすぎたかな?パサついていました。コショウダイのカルパッチョは絶品!津本式の熟成が効いているのかな?感動ものです...
...■角ハイボール ■ジムビームハイボール ■コーラハイボール ■ジンジャーハイボール ■梅酒 ロック、水割り、ソーダ割 ■高千穂熟成梅酒 ...
...■そりれす ■鶏そぼろご飯、鶏スープ ■鶏そぼろご飯 ■鶏スープ ■スティックサラダ ■チキン南蛮(750円) ■高千穂 熟成 梅酒(600円)...
...・<芋>木挽きブルー ・<芋>飫肥杉 ■*★*…梅酒…*★* ロック・水割り・ソーダ割 ■高千穂熟成梅酒 ■*★*…ワイン…*★* ■グ...
...■カッシェロ・デル・ディアブロカベルネ・ソーヴィニヨン(赤) カシス、チェリーやプラムを思わせるリッチな果実のアロマに、 樽熟成由来のトーストのニュアンスあ上品さを添えています...
...日本野菜ソムリエ認定レストランでもあります(*^^*) 注文したのは、私が、 熟成牛肩ロースのステーキ ランチ 2,000円 ~コース内容~ ■旬野菜と自社育成ヒラメのカルパッチョ ■旬野菜のスープ ■ライス or パン ■熟成牛肩ロースのステーキ ■デザート ■ドリンク 連れの注文が、...■ヒラメのカルパッチョ♪ ■ティラミス、リンゴジュース♪ ■熟成牛肩ロースのステーキ...
...■「杵つき食パン」 ■黄色の外壁にレンガ調の建物が目印です。 ■「熟成ぷちぷち明太」 ■「牛肉たっぷりカレーパン」 ■「ふわとろクリームぱん」...食感も柔らかい部分や硬い部分もあり、それが返って楽しめます。本当に美味しい。 ★熟成プチプチ明太フランス220円 こちらはお持ち帰りして娘が食べました...
...その中でも八本木樽鰻は逸品中の逸品と呼ばれ、肉厚で弾力が抜群です。 三年熟成の醤油ダレをたっぷりと使い備長炭でじっくりと焼き上げて提供致します...
...一合 強すぎない華やかな香りが味わいと調和。 ■奥清水 吟醸 (秋田) ボトル ■緑川 吟醸 (新潟) 一合 低温でじっくりと熟成させたお酒...
...【瓶】 ■オールフリー 【ノンアルコール/瓶】 ■梅酒 ■サントリー梅酒樽仕上げ <山崎樽ブレンド> 決め手は「樽熟成」! ロック・水割り・サワーでどうぞ...
...テレビでも取り上げられたことのある長谷川水産の究極の血抜きと熟成を経た刺身ということですが、確かにおいしかったですが血抜きの良さのせいな...
...■◆◇宮﨑の定番◇◆ ■地鶏 しっかりした味応えが癖になります ■鶏もも ■鶏せせり ■鶏ハラミ ■ぼんじり ■ヤゲン軟骨 ■熟成厚切りベーコン 熟成されたコラーゲンの旨味をご堪能ください...
...中毒性がありました。 続いては、前菜の盛り合わせ。牡蠣は小ぶりですが、この価格で牡蠣が入っているのに感激。 魚も熟成させていたり、早速に...
...お食事をさらにおいしく。 ■さつまハイボール 芋麦ブレンド×樽熟成でプレミアムな香りと味わい。 ソーダ割りに最適な酒質に仕上げた、特別な焼酎ハイボールです。 <樽熟成>『Wakashio 515 for...■地鶏のももカルパッチョ ※当社の冷製地鶏料理は「塩せき熟成ハム製法」により非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用し...
...パスキ> (イタリア / カンパーニャ) 樹齢60年のコータ・ディ・ヴォルペという土着品種で造られた琥珀色の美しいワイン。 樽熟成の深みと濃密なエキス感...
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