ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...女性にもおすすめです。 ボトル ■麦焼酎 吉四六 二階堂酒造・大分県 陶器に詰め、コルクで栓をすることで、壺の中でも熟成が進んでいます。...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■出雲シャインマスカット シャインマスカットの芳醇な味わいと樽貯蔵熟成酒による深みのある味わいがお楽しみいただけます...
...出雲富士は前にも飲んだことあるけど甘みのあるフルーティな薫酒。旭日はやや色のついた熟成感のある旨味系の醇酒。どちらも蔵元がこのお店から徒...
...600円 ■ボトル焼酎 【麦】 いいちこシルエット 2,500円 豪気 初留取り 2,500円 壱岐スーパーゴールド 貯蔵熟成 3,000円 【米】 白岳しろ 2,500円 【芋】 黒霧島 2,500円 さつまの風 3,200円 いも風土記 3...
...お好みのハイボールをどうぞ ■ジャックダニエルハイボール 熟成されたウイスキーの味をお楽しみください ■ドラゴンハイボール おすすめ！ 紹興酒でつくるハイボール ■＊サワー ■各460円 ・プレーン ・レモン ・ライム ・ゆず ・巨峰 ・青りんご ・カルピス ■＊ビール ■生中（アサヒスーパードライ） ■中瓶（アサヒスーパードライ） ■＊焼酎 ■金黒（芋焼酎） ボトル・・・3,850円 ■一番札（麦焼酎） ボトル・・・3,300円 ■＊果実酒 ■濃酵梅酒 熟成された梅の旨みの濃い美味しい梅酒です...
...「ぬか漬詰合せ」になります。560円 （大根、にんじん、きゅうり、茄子の4種類） 此方のぬか漬ですが、出雲杜氏のじっくり熟成した酒粕 （まだお酒が絞れるくらいの風味のある酒粕）を使い...
...えんがわ（2貫） 炙りげそマヨ 炙りげそ塩レモン 炙りサーモンとろ塩（1貫） 炙りサーモンとろマヨ（1貫） 熟成漬けまぐろ 炙り赤海老焦がし醤油（1貫） 炙り生海老タレマヨ 炙り鮪おろしポン酢 静岡産芽ネギ（梅肉） ■360円（税込396円） 熟成漬けサーモン 炙り大切りサーモンマヨ 炙り大切りサーモン塩 炙りほたて焦がし醤油（1貫） 炙りサーモン鬼卸しポン酢...
...かといって山村であるような田舎蕎麦の蕎麦とも違う気がします。 さほど節系が効いているわけでもなく、醤油と出汁の熟成みたいなものは感じない...
...■翠苑式マーラー麺（温玉乗せ） ■水煮肉片 ■混ぜたもの ■汁無し担々麺 ■紹興酒 ■蒸し豚ガーリックソース ■紹興酒 熟成八年 ■牛ハ...
...箸でつまもうとすると、ハラリとほぐれるような柔らかさ。 優しいお出汁と柔らかい玉子とのバランスが良いですね。 しっかり熟成された19BYの十旭日...
...山形の板蕎麦はもっと硬くて太いのですが。 ・汁は宗田鰹節が優しく香る本格派、醤油、味醂の品質の良さも抜群です 熟成された美ボディーとなります...
...■熟成醤油ラーメン 肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は旨みの強い豚肉を、注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです。 ■熟成醤油ラーメン 味玉肉そば 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングした...
...■アルコール度数／43度 熟成年数にこだわらず、多彩な原酒と匠の技でつくりあげられた、こだわりの逸品です。 華やかな香りと、奥深くもやわらかな味わいが特長です。 余市 10年 (グラス) 650円 ■アルコール度数／45度 果実を思わせる華やかな香り、滑らかな味わい。 滑らかで厚みのある口当たりと豊かに広がる味わいが特徴です。 重厚だけどしつこくなく香ばしい余韻です。 白角 (グラス) 500円 ※飲み放題対応商品 ■アルコール度数／40度 淡麗タイプのモルト原酒に熟成グレーン原酒をブレンド...
...今日はドライバーではなかったので、味見しながら12種類の飲み比べ！ まずは辛口の赤ワイン『えんむすび』からスタート！！ 熟成させたというよりは...
...複雑な形状をしたカウンターに年季を感じます。 老舗らしくウィスキーの再熟成樽が配置されてます。 頂いたのは、 ① ボウモア12年（再熟成樽入り） ② 無花果のカイピリシマ 以下、所感。 ①：一般的にショットグラスで1-2杯分（樽の大きさにもよります...）が1日で蒸発しますが、引換えに1ケ月で1年分の熟成効果があると云われており...
...かなりゆったりと出来ます。 接客も田舎っぽく明るくて好感もてました。 お肉は、ロース、カルビ、物凄く綺麗で熟成されています。これをわさび...
...基本、お料理はお皿に2人分が盛られ、取り分けて頂きます（写真のほとんどが二人分です）。 頂いた品はこちら。 ・24ヶ月熟成の生ハムと揚げパン ・鰆のカルパッチョ ・鯖と焼き茄子のマリネ ・島根豚の田舎風パテ...
...つゆは甘辛い独特のもので、鰹や昆布の旨味に加え、糖分が相当入っていて、甘味とコクを出されてています。 醤油もよく熟成された良いものを使用されているのではないでしょうか、濃厚で、力強い風味、味わいがありました。 また全体としてカドがなく、まとまりがあります。つゆ自体を寝かせたり、熟成されていたりするのでしょうか...
...口直しの二軒目に 全て美味しかった。 日本酒の価格も良心的で良かった。 マグロはきちんと熟成されていて美味しかった。 特上寿司と刺し盛り...
...定食より居酒屋的に利用する方が楽しめそうです。 牛たん 平日の夜に訪問。 イオンモール出雲にある、お店です^ ^ 私は、熟成厚切り牛たん焼き&牛はねした焼き定食を注文！ 友人は...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト