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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ~ヒマラヤ岩塩~ マグマ熱により熟成された紅塩は...
...(スペイン・辛口) 柑橘系フルーツの香りに加えて、瓶熟成由来のアーモンドを感じさせる香ばしい香りがバランスよく混ざり合う...(フランス・ミディアムボディ) オーク樽を使用し6ヵ月間熟成。濃いルビーレッド。チェリー、リコリス(甘草)...丸いタンニンと赤スグリやチョコレートのブーケがロ中を魅了します。熟成チーズと最高の組み合わせです...
...※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。 ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ~ヒマラヤ岩塩~ マグマ熱により熟成された紅塩は...
...リンゴ果汁ノンアルコールスパークリングワイン。) ■熟成赤身肉のTボーンステーキ フィレンツェ風 熟成した赤身肉の旨みがしっかり感じることができるボリュームたっぷりの...もちろんおいしい。 パスタも手打ち。生ハムもかなり熟成したものが置いてありました...
...・おまかせ串揚げ3種 ・ガーリックポテト ・川えび ・えびせん ・ベーコンカツ ・熟成手羽先(3本) ■しめの一品 ■全 品 390円 ・焼きそば ・ざるそば...テイクアウトは「海老三昧弁当」等のお弁当や「蛤の酒蒸し」や「熟成手羽先」等のおつまみメニューがあります...
...アロラクテック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで熟成させています。 驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです...ソーヴィニヨン ブラン10% 生産者:ボデガス カステロ デ メディナ 樽熟成によるバニラや新鮮な木の香り...
...・グラス90ml…561円 ・ボトル…2,970円 ■百年の孤独 宮崎/40度 長期熟成で麦の芳醇な香りとまろやかな甘さを引き出した逸品。 グラス60ml ■九州焼酎[米焼酎] 多種取り揃えております。是非ご賞味ください。 【飲み方をお選びください。】 ・ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り・ストレート ■球磨拳 熊本/25度 米麹を通常の二倍使用。 味わいを深めた焼酎。 ・グラス90ml…506円 ・ボトル…2,750円 ■九代目 熊本/25度 減圧ならではの軽く爽やかな味わいと熟成によるまろやかさ...
...■【大好評】昆布の天ぷら 蕎麦屋ならではの一品です。リピーター増加中! ■鶏の唐揚げ ■【当店名物】タレからあげ 熟成醤油ダレ使用!お子様にも大人気です...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
294人
貯まる
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ~りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です!...
...樫樽に貯蔵し、 地下蔵で5年間熟成させた本格焼酎 グラス…500円 ボトル…2,400円 ■緑茶割 ■ウーロン茶割 ■ビール ■アサヒスーパードライ 生中…600円 グラス…400円 瓶…550円 ■ノンアルコールビール ■ハイボール ■沼津ハイボール 焼酎en使用 ■角ハイボール ■ジャックダニエル ハイボール…700円 ロック…650円 ■サワー ■レモンサワー ■グレープフルーツ ■巨峰 ■青りんご ■ライム ■その他 ■ホッピー 白 ■白隠正宗 氷温熟成梅酒...
...木匙付です。 天城産真妻山葵 1年半〜 2年物の、上部の若い根と茎(ca. 60g)を 2mmの賽目に切ります。 踏込、低温熟成した、純...
...10月29日(月) 以前、食事した際、肉の日に来店すると お得に食べられるメニューが気になっていたので訪問。 「熟成サーロインステーキ膳」通常1690円+税が なんと...
...半身揚げカンセー!という事ですね。 狭いチューボーに不釣り合いな大鍋へ豪快 に鳥さんがダイブ! よくある継ぎ足し熟成?揚げ油って感じ。 ...
...】鶏セセリ プリプリやみつき! <赤:秘伝のもみダレで熟成☆辛くて旨くてクセになる!!> ■【得】牛3種盛【人気】...かむほどに溢れる豚の旨み! <赤:秘伝のもみダレで熟成☆辛くて旨くてクセになる!!> ■手羽元(骨なし) 骨なしで食べやすい! <赤:秘伝のもみダレで熟成☆辛くて旨くてクセになる!!>...
...前菜(2皿) Pasta パスタ Second メイン料理 Dolce ドルチェ Caffe カフェ 肉料理変更 熟成あしたか牛のタリアータ +2000 (2名様より)...
...大将じゃないですよね? ネタは豊富でしたが、熟成度合いが足りない印象でした。...お寿司屋さんには、“ネタ”を熟成させて提供するお店と、新鮮な状態で提供するお店があります。...ぴちぴちでそのまま提供しているのではなく、ある程度寝かせて熟成させている...
...前菜☆ 鯛の昆布締めジュレがけ、鯵のマリネオレンジ添え、アスパラガスのパンナコッタ、パルマハム36ヶ月熟成もの、レバーのリンゴソースがけ...
...締めに注文。真っ黒な鰹節ベースのソースが細麺と野菜に絡み絶品。食後女将が激推ししてきたシーバスリーガルの白楢樽熟成12年ものもたっぷりロックでいただき満足な宴となりました...
...具がどかーん!と タコ、シメサバ、タチウオ、ハマチ?、炙り???(私の魚力が足りず不明) もちもちで全部、うまい! しっかりと熟成させてアミノ酸出してるんだろうなあと感じる ただ...
...メロンを使ったお菓子があるけどなかなか手に入れることが出来ません。 というのもメロンが生でその熟成がこのお菓子の成否を決めるとのこと。 メロンが少し、熟成が足りない状態で残念...
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