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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...滑らかな生地を流し込み, ここに季節の野菜やベーコン・魚介類などの好みの具を加え, 熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせ, オーブンでじっくり焼き上げたものです...
...お店の店長さんは鰻のお店で店長さんをされていたので、丁重な話し方 お肉の炙りかたもほどよく、 タレも徐々に熟成してきて益々よくなると思いながら 一気にかきこんでしまいました...
...麺は淡く軽く透き通る様な透明感があり、やや細めです。 これは、見るからにしっかりと熟成された感があります。 肉ぶっかけの出汁は、甘めのア...
...※全て税抜き表記となります。 ■ふり塩 熟成まぐろ ■サーモン ■えび ■みかん ■りんご ■プレミアアイス珈琲 ■店舗入口。スロープ&...
...■人参とバニラの冷たいプチスープ ■2度目)2014.7月 ■熟成肉、最高です ■桃モッツァレラ ■パテ・ド・カンパーニュ ■豚肉のビール煮込み...あとは,川越の地ビールのコエドビール(650円), 漆黒という長期熟成ビールでしたが, 細やかな泡立ちで,しっとりして,...
...普通の豚骨スープとは違う感覚もあり、 どうやって作ってるんだろうか気になるスープです。クリーミー感と熟成感が 上手くマッチしていて、こう...
...■ラーメン餃子セット ■熟成大+生卵 ■餃子 330円 ■徳島ラーメン ■徳島ギョーザ...はて。このようなメニューになったのはいつからだろう?? 熟成or搾りというのは、この店舗のみでしょうか?...「搾り」=あっさりめを頼む方が多い中、うちは「熟成」 徳島ラーメンですものね! もちろん卵もとりました...
...又、行きたいです 創業祭のチラシを見て、急に行きたくなり、訪問。 1人3839円のデラックスコースを注文。 熟成大トロカルビが、肉も柔ら...
...それでも毎日沖洲市場に通い, 鯵や鱧,天然鮎や地タコ,鯛などを仕入れています。 肉関係はイリカスや牛肉陶板焼き,熟成ロースステーキ, 居酒屋メニューには,豆腐とアボガドサラダ, 蓮根と明太子はさみ揚げ,鳴門金時フライドポテト,...
...■2018年10月の「メニュー」 ■2018年の「外観」 ■黒酢シャーベット ■外観 ■テーブルに用意されているお茶 ■熟成ロースかつ(95g)と大海老フライ御膳1400円...
...徳島・板野郡藍住町「熟成牛タン・とろろ タン次郎 ゆめタウン徳島店」 藍住町のゆめタウン徳島1Fレストラン街 先月オープンした熟成牛タン焼のお店 イオンモール徳島にも 同系列のお店 あり 店内はアクリル板設置のカウンター6席と、 奥の方にテーブル席が数卓 卓上にはゆかり・醤油・ペッパーミル・塩・わさび メニューはイオンの方と同じ構成 「三代目タン次郎定食 1,780円+税 」 を注文 程なくして到着 牛タン塩焼・牛ハラミ(塩焼・タレ焼)・もち麦ご飯 テールスープ・とろろ・お新香のセット 熟成牛タンは中央の赤...
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