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恵比寿の熟成に関するお店

恵比寿のお店

120 件を表示 429

点数について

鮨 くりや川

恵比寿駅 554m / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

本格江戸前にぎりと脇役に収まらない巧みな一品料理。コース料理テイクアウト予約開始しました

3.67

78

16935

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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高コスパ好立地なお鮨屋さん
  恵比寿駅 東口から徒歩9分 ウェスティンホテル東京側のお鮨屋さんです ...by もんこのもぐもぐ日記(139)

...小型魚の白身は身質の締まりを重視して、大型魚は、熟成重視でしょうかねえ。 わかんないけど。...・新いか ・一週間熟成させたぶり ・しめさば ・大トロ ・鯛...【ハタ】 【揚げ胡麻豆腐】 【玉ねぎの紫蘇漬け】 【熟成ぶり】 【まぐろの漬け】 【中トロ】 【スミイカのゲソと自家製チーズ】 【コハダ】 【うに】 【穴子】 【玉子】 【キウイと塩アイスのデザート】 (以下追加) 【熟成ぶり...

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手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄

恵比寿駅 500m / そば、和食(その他)、鍋(その他)

◎都会を忘れさせる大人の隠れ家◎鴨料理、手打ち蕎麦、地酒…滋味溢れる味に舌鼓

3.40

53

6060

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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もっと早くに来ればよかった
【2013年6月16日】  連れと二人で参上。  恵比寿界隈では、何軒かの評判の良いお...by kiyotore(642)

...ボトル 3,800円 ■にごり黒 芋 黒麹仕込み無濾過 七ヶ月以上熟成した旨味をボトルにそのまま残した焼酎。 ボトル 4,000円 ■風雷 芋...■梅酒王 あらごし無濾過 超古酒の日本酒と樫樽貯蔵熟成麦芽酒とのブレンド酒に 大粒の南高梅を漬け込み作られました...

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WE ARE THE FARM EBISU

恵比寿駅 358m / 野菜料理、イタリアン、中国鍋・火鍋

オーガニック野菜が食べ放題のケール火鍋が美味しい季節に♪秋の味覚を楽しむかぼちゃグラタンも

3.64

295

49261

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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...天然発酵後、フレンチオークで10ヶ月熟成。クラシックでエレガントな果実味。 ・ボトル 6,050円...サツマイモは1本。カリフラワーは丸々1個。 熟成されたジャガイモは2個。...■世界一トマトのガスパチョ、紅はるかのアーモンド豆乳スープ、熟成パプリカのクロスティーニ添え...

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上越やすだ 恵比寿店

恵比寿駅 209m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、とんかつ

昼はとんかつ!夜は名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒30種

3.55

127

27890

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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食を愉しむってこんな場所
恵比寿にあって、ここは新潟上越120年の老舗料亭 和とモダンが融合したお洒落な街恵比寿に実に...by レイニー・ホワイト(1478)

...まだまだとまらず・・・ ◆「麒麟山 純米吟醸 熟成原酒二夏超え」 二夏超えって!!とっても気になってしまいました。 -2度で1年半掛けて熟成したお酒らしく、 柔らかな、まるみを感じる熟成酒...

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代官山焼肉 kintan

代官山駅 274m / 焼肉、鉄板焼き、ホルモン

【10月25日より】通常営業を再開致します。

3.54

125

24923

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
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恵比寿代官山エリアのデート用リーズナブル焼肉店
個人的にはこちらの経営者が大好きなのですが、それとお店にいくかは別。 お肉への情熱が薄れ...by 孤高のグルメ☆(322)

...■30日間熟成KINTAN&塩ハラミセット 名物熟成タンのタン元、タン先タン筋の3種類の熟成KINTANと塩ハラミの人気セット...

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タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ

恵比寿駅 170m / スペイン料理、居酒屋、ステーキ

【恵比寿駅徒歩1分】お肉や旬野菜を高熱で炙る”薪火”料理とバスク料理をカジュアルに楽しむ

3.44

54

7758

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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コスパ最強!駅近で便利!
友人が飲み放題付のコースで予約してくれました。 最初に肉料理(牛、豚、鶏)とパエリア(魚介、...by 怪盗ぐるー(32)

...即、ビーフ薪火焼きグリルをチョイス。 お肉は赤身で脂っこさがなく、モロ私好み! かと言って硬くなく熟成肉のように柔らかい! ふんわり香る薪の香りも絶妙♡ 塩と...

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EBISU FRY BAR

恵比寿駅 568m / そば、居酒屋、天ぷら

1000円飲み放題やります!!

3.53

65

21418

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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...Kuromatsu Kenbishi tokusen 濃厚で力強くやや甘口で熟成した風味とコクが特長。地元神戸では祭事 でも頻繁に使われる灘を代表するお酒。...Ginsumiyoshi TokubetsuJunmai 長期により熟成した樽酒で重厚にして辛口...

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東京ロビン

恵比寿駅 446m / バル・バール、居酒屋、ワインバー

【恵比寿駅東口5分】ノスタルジックな店内で、フレンチベースの逸品とマキコレワインを楽しむ。

3.29

15

13514

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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忘年会で一年後に再訪〜♬
昨年12月9日の金曜日、奥のテーブルで6名の予約を入れました。 一年振りの再訪です。実は、初...by マダム・チェチーリア(2129)

...■アヴェ200★ ローヌ/アフィラント グルナッシュ/シラー/ムールヴェードル 14か月樽内熟成。凝縮感がある果実味が豊かで落ち着いてい...

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Baru Comodo

恵比寿駅 245m / バル・バール、イタリアン、ビストロ

旨い肉は炭で焼く!A5赤身和牛とジビエの炭火焼と函館直送の鮮魚を楽しむイタリアンバル

3.54

73

18379

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
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恵比寿の小さなバル
寄り道をしていたら見つけたこちらのお店。 21時を過ぎたあたりにお邪魔しました。 カウ...by 梨朶(227)

...香り高くふくよかな味わい ■パロ・コルタド・ウェリントン 長期熟成された、希少なシェリー ■クリーム アラメダ 爽やかな甘さ...炭火焼き肉盛りプレート 阿波牛、ラムロース、熟成イノシシの盛り合わせ。 ラムも猪も全く臭みがなく...備長炭でじっくりと火を入れるので20分ほどゆっくり時間を掛けて熟成(火入れ)させるので食べる予定のある方はドリンクと一緒オーダーす...

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CLASSIC参鶏湯 恵比寿店

恵比寿駅 200m / 韓国料理、韓国鍋、餃子

10/8【更新】23:30まで営業中!~現代版オリジナル韓国料理で大人が楽しむ韓国料理屋

3.25

35

4601

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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...■フライドチキン ■ヤンニョム ■スノーチーズ ■ブルダック ■前種盛りセット 小 ■全種盛りセット 大 ■【ポッサム】 ■熟成三元豚のポッサム 200g サンチュセット...

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恵比寿焼肉 あかみ

恵比寿駅 176m / 焼肉、ホルモン、ステーキ

2021年1月にリニューアルオープン!!ご予約は1/20〜

-

653

  • ¥6,000~¥7,999
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...■麦 ■芋 ■梅酒 ロック・ソーダ割からお選び下さい。 ■山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込梅酒 コク・華やか・ウィスキー樽熟成 ■カクテル ※割...

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恵比寿 鮨 栞庵 やましろ

恵比寿駅 94m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【23時迄営業中】 銀座 ミシュラン3年連続獲得店がプロデュース。進化し続ける正統派江戸前鮨

3.43

57

5052

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
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大間のマグロが堪能できるミシュラン獲得高級鮨
以前、田町店のやましろさんにgo to eatポイントを使ってランチで訪問したことがあり、感動...by miots427(366)

...スタートの中トロは勿論美味しいし、大トロも美味しい。 鮪の熟成具合がとても好きです。 白身も良いネタが揃っていて、脂の乗りも熟成具合もよく美味しい物でした。...■キャビアの軍艦巻き ■鰆の塩焼き ■梵・日本の翼 氷温熟成純米大吟醸(加藤吉平商店・福井)...

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クニオミ

恵比寿駅 457m / フレンチ、イタリアン、ステーキ

【恵比寿駅5分】和牛赤身肉の美味しさにガッツポーズ。今夜は肉で決める!

3.65

92

25001

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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真夏のテラスでシャンパンとか飲みたい
久しぶりの友人と食事で、気になってたこちらへ。 こんなご時世でもあるので17時のオープン時に...by ogushi0129(423)

...塩気も日本的に優しくアレンジしていない本場のタイプ、塩味の為の塩では無く、旨味を引き出す為の「塩」と言えば良いのですかね??熟成に寄る旨味が生きておりました...

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フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店

恵比寿駅 301m / オイスターバー、イタリアン、ビストロ

【恵比寿西口3分】ここでしか出会えない牡蠣とワイン♪《団体様ご予約はお早めに。》

3.56

83

13189

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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おしゃれなオイスターバー
日曜の18:00 1週間前に予約して訪問。 ○牡蠣盛り合わせ 6P 6種類の牡蠣盛...by UltlaLightRC(502)

...Beer ~330ml~ ■COCKTAIL ■Curve’S COCKTAIL 熟成果実酢を使ったカクテル。 詳しくはスタッフにお尋ね下さい。 ■Oyster...フレッシュで安心感があります。メニューを見ればシーフード以外にも熟成肉系もそろっていてお値段はかなりリーズナブルです...

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シロノニワ

恵比寿駅 54m / ビストロ、ダイニングバー、イタリアン

【恵比寿駅直結】開放的なテラス席あり◎アトレ西館最上階の空中庭園を望むレストラン

3.47

98

20737

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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女性ウケ間違いなし!満足過ぎてまた行きたい!
女性ウケ間違いなし!満足過ぎてまた行きたい! 月曜日の12:30 念の為事前に予約をして来店...by えー32506(8)

...ゴールドの輝きのあるレモンイエロー。 フレッシュなハーブ、柑橘、はちみつ、熟成した澱の印象のアロマのカヴァ。 ■デ ボルトリ / ロリマー ブリュット...さわやかな味わいに加え、アフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りも...

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かぶきんとん 恵比寿

代官山駅 220m / 居酒屋、もつ鍋、鳥料理

恵比寿駅から5分/代官山駅から3分/肉とおばんざいの居酒屋/飲み放題コース4000円~

3.07

4

1830

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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今回もかぶきんとん焼を
2軒目利用でかぶきんとんへ。 渋谷の頃よりも行く回数が増えた気がします。 既にカウ...by Tk1S10(1833)

...■炭火 かぶきんとん焼 たれに漬け込み熟成した骨付豚スペアリブを、炭火で豪快に焼く当店の看板料理...今回もいつもの炭火かぶきんとん焼を。 たれに漬け込んで熟成させた骨付豚スペアリブを炭火で豪快に焼いた一品...

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ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ラステイクス

広尾駅 522m / ステーキ、焼肉、フレンチ

Entrecôte六本木にてOPENしました

3.67

101

20936

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
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ワカヌイラムも牧草牛もサーモンもパフェも! 太り勝手良し!
ラム肉を食べるなら、イチオシは東京タワー前(麻布十番から移転)の「ワカヌイ」ですが… 以前に...by フォーリンデブはっしー(1768)

...http://rusteaks.jp   熟成肉 久しぶりの再訪。 初めて来店したときは、ポーターハウスステーキを食べました。 今まで、色んなお店で熟成肉を食べましたが、ここの熟成肉を食べて初めて美味しいなと思いました...

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レッドムーン

恵比寿駅 263m / ダイニングバー、イタリアン、バー

【全日翌朝5時まで営業】ラグジュアリーな非日常空間で逸品料理やシーシャを堪能。

3.13

12

1027

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 感染症対策
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  • GoToEatポイント使える

まったりとできるチル系のお店ながら、お食事も充実!
2020年12月オープン。 恵比寿公園近くの落ち着いたエリアにある、イタリアンを軸にしたスパ...by トドネン(305)

...3 2,750円 自家製バケット2枚 330円 ■熟成鯛とサバのカルパッチョ ■無限人参 ■Bottle...■SPECIALITE ■トリュフ雪山TKG ■熟成鯛のお茶漬け ■贅沢トリュフソース ローストビーフ丼...■ホットチャイラテ ■内観 ■ワイン ■究極のペスカトーレ ■熟成鯛のお茶漬け...

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レストラン ヒロミチ

恵比寿駅 577m / フレンチ、モダンフレンチ、野菜料理

アットホームな雰囲気でこだわりのフレンチを

3.75

224

15619

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 感染症対策
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喧騒を離れて、隠れ家フレンチで至福の時間
傷心のももを、お姉ちゃんが励ましてくれました。 て、もう、かなり立ち直ってますけれども。 ...by きみじまぴんく(714)

...背肉とアバラ肉のみ。食べられる部分では、背肉が1番旨いそうだ。熟成期間は3週間程で、月の輪熊は10日程の熟成期間でローストが可能になる。その前は...お料理に合わせてグラスワインをご用意。 フレッシュなタイプから熟成感のあるものなど...

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鉄板鍋きのした 恵比寿はなれ

代官山駅 308m / 鍋(その他)、牛タン、居酒屋

☆★☆感動の旨い 元祖鉄板鍋きのした★☆★

3.44

57

11391

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 感染症対策
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大阪名物☆元祖鉄板鍋がやみつきに!
こちらは、お笑い芸人TKO木下さんの親族が経営しているお店。 大阪に何店舗かあり、東京では恵...by はるぽん9(721)

...■■食後のコーヒー(HOT/ICE) ■◆ ビール ◆ ■琥珀エビス<樽生> ★もうひとつ上のエビス★ 長期熟成により深みのある味わいのビールです...

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